[法]克里斯托夫·塞韦尔简介:
克里斯托夫·塞韦尔(Christophe Servell),从小在咖啡堆里长大,准确地说是在他的烘焙师祖父的工厂里长大。2009年,他创办了Terres de Café(咖啡之地),将理想与热情化为现实。2015年,获得法国咖啡烘焙大赛冠军。他是咖啡革命的引导者,提倡将葡萄酒酿造工艺的理念运用到咖啡之上,尤其关注生产者和咖啡产地。 法布里斯·勒塞尼厄(Fabrice Leseigneur),摄影师、图像工作者,以美食和葡萄酒摄影见长。