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作者：周桓

周桓简介：

本书梳理与盐相关具有文化内涵的资料，包括神话传说、历史典故、战争与贸易、政治与经济、文学艺术、名人名城、盐的科学、盐的技术、千年盐场、世界名盐、盐的用途、盐与生命、盐的文化品性等方面内容。