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作者：贾红文等

贾红文等简介：

贾红文等书籍
茶文化概论与茶艺实训（第2版）
茶文化概论与茶艺实训（第2版）
  • 由贾红文、赵艳红主编的《茶文化概论与茶艺实训(第2版21世纪高职高专规划教材)/旅游酒店类系列》分上、下两篇。上篇注重茶文化基础知识的学习，下篇侧重实用技能的训练。全书内容包括茶文化历史、茶类知识、茶具鉴赏、择茶用水、茶与健康、茶道的形成与表现、茶与文学艺术、茶的沏泡艺术等。本书内容充实，知识面宽，实用性强，适用于旅游酒店管理类、人文管理类、茶艺专业及茶艺爱好者学习，也可作为茶艺师职业资格培训考试
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