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作者：张丁
张丁简介：
张丁书籍
- 食品安全是政府关注，群众关心的重要民生问题。近年来，随着广大群众健康意识、健康需求的提高，网络传播的普及一些伪科学知识的干扰，食品安全问题越来越成为影响广大群众食物选择、健康知识获得和健康生活方式养成的重要影响因素。本书以健康需求和食品安全问题为导向，简明扼要地阐述了食品安全基本概念、影响因素，对日常生活中和大众关注的食品安全问题以通俗的语言给予科学答疑和解释。温馨提示：本产品为电子书，非实体纸质
- 本书是作者15年家书研究的精华提炼。这是一部别样的党史，时间上横跨1921——2021，用家书独有的真实和鲜活，呈现了百年党史种的关键时间和关键人物；这是一本特别的家书，选取革命烈士、时代楷模、当代英雄等特殊人物的手稿，过滤家书类作品的零碎与松散，集中体现百年来共产党人对信仰追求与坚守；这是一份有温度的家国情怀，挖掘从革命时期到建设时期再到新时期家书原文，结合珍贵的一手历史图片及编著者的专业解读，使中国共产党波澜壮阔的百年微缩于一本家书，从别样角度献礼党和祖国。
- 我很赞成张丁老师的说法“家书是不会说谎的历史”，在绝大多数时候这句话都是成立的。家书是亲人之间的私人信件，是写给自己信得过的人看的，所以往往写的都是自己的真情实感和亲人之间的事情，可信度很高，甚至高过档案、回忆录、日记。从信件里我们能够看到建党95年以来各个不同时期共产党员的心路历程。不管是在筚路蓝缕的革命初期，战火纷飞的抗日战争时期，以及摧枯拉朽的解放战争时期，还是建国后百废待兴的建设时期，改革开放以后日新月异的崛起时期，这些家书中都能看到共产党员一以贯之的坚定信念，或许这就是共产党取胜的法宝，这就是“初心”。这些家书文字质朴无华，却饱含深情，与那些宏大叙事的文体相比，家书里所反映的恰恰是真情实感。从一封封家书中，我们看到抛头颅、洒热血的共产党人为了国家民族事业，被母亲埋怨“你完全把家庭给抛弃了”；看到指挥百万大军的左权将军柔情似水的一面，关切地询问妻女，“想知道你及北北的一切”；朝鲜战争中一对恋人在书信中互诉衷肠，互相鼓励各自努力，“我努力当英雄，你争取早日入党成模范”，六十多年后未婚妻仍记挂这这位牺牲的未婚夫，千里迢迢去看望他的妈妈；为了怕战友的母亲伤心，连队战士及家人一起制造了一个“美丽的谎言”，说他被派去苏联学习了，直到中苏关系破裂，母亲才怀疑儿子已经战死……一封家书，一段历史，感人至深……——策划编辑黄海飞☆读家书，忆党史，缅怀先烈，不忘初心☆2015中国好书《抗战家书》姊妹篇☆庆祝中国共产党建党95周年重点图书☆四色精印，原滋原味家书展现共产党人真情实感