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唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫,演绎了一段段“舌尖上的民国史”。
内容简介
《老古董》所选文章,多是唐鲁孙先生回忆清朝末年的旧闻逸事的散文,书中详细描述了清末的服饰、手艺、年俗、名人轶事等,多数文章记述的事物距今年代较远,如今也不易见到,却反而有相当重要的文化价值,故名老古董。作者对满族清宫大内的文物如数家珍,而大多是亲身经历,所以把来龙去脉说得详详细细,《老古董》有历史、古物、民俗、掌故、趣味等多方面的价值。
作者简介
作者唐鲁孙,本名葆森,字鲁孙。1908年9月10日生于北京,为满族镶红旗后裔,他的曾叔祖父长叙,官至刑部侍郎,其二女并选入宫侍奉光绪,为珍妃、瑾妃。唐鲁孙是珍、瑾二妃的侄孙,他七八岁的时候,进宫向瑾太妃叩拜春节,被封为一品官职。
唐鲁孙先后毕业于北京崇德中学、北京财政商业专门学校,曾任职于财税机构,后只身外出谋职,游遍大江南北,先后客居武汉、上海、泰州、扬州等地。1973年,唐鲁孙退休后专事写作,1985年病逝于台湾。唐鲁孙见多识广,对民俗掌故知之甚详,对北京传统文化、风俗习惯及宫廷秘闻尤所了然,有民俗学家之名。加之出身贵胄,有机会出入宫廷,亲历皇家生活,习于品味家厨奇珍,又遍尝各省独特美味,对饮食有独到的见解,而被誉为“中华谈吃第一人”。
章节目录
版权信息
天寒数九话皮衣
可抓住了小辫子
清代太近了,骗不了人
林照雄可圈可点
汤婆子的种种
肥得籽儿、刨花、皂荚
看了两出过瘾的戏
北平精巧的绒花手艺
杆儿上的
迎春话水仙
清代宫廷童玩
北平年俗:白云观顺星
吉羊
昔日最高学府国子监
中元普度话盂兰
从杜夫人义演谈谈《朱砂痣》
潭柘
清宫过端阳
皇史宬石室金匮
清皇陵被盗述闻
慈禧宠监李莲英
海甸之忆
北洋时代上早衙门
北平天桥八大怪
离不开醒木、扇子、手帕的评书
说评书的地点
王少堂说《水浒》
三百年的老中药铺:西鹤年堂、同仁堂
台南民俗展婚礼服饰谈
猴年来了
姑且妄言狐仙事
冬雪琐忆
敬悼京剧评人丁秉鐩
也谈痰盂
年画琐忆
清宫年事逸闻
我看《乾隆皇与三姑娘》
想起了长杆旱烟袋
我的床头书
闲话轿子
中国瑰宝:万里长城
水烟袋
春明燕九话白云
故都梨园三大名妈
老古董是2013年由理想国|广西师大出版社出版,作者唐鲁孙。
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