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内容简介

本书分为化工专业实验基础知识和化工专业实验实例两篇。主要包括化工实验安全知识、实验方案设计与数据处理、基础数据测试实验、化工热力学实验等内容。

化学工程与工艺专业实验是2021年由南京大学出版社出版,作者安红。

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