本书主要从成本核算基本理论及成本会计的工作内容、生产费用的归集与分配方法、产品成本计算的几种方法、产品成本计算的辅助方法、成本报表的编制与分析等五个模块来系列的讲解成本核算与管理实训的知识，本书将以一个真实的拥有完整成本核算体系的制造业企业作为数据支持，每个理论知识点后面都有真实的案例支撑；同时在编写本书时会请企业成本核算经理以及企业管理专家作为顾问，根据成本核算与管理不同知识点的学习对于学生未来
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本书依据2013年8月16日财政部以财会〔2013〕17号印发的《企业产品成本核算制度（试行）》，以成本核算岗位的职业工作过程为导向进行课程内容设计，使独立、分散的知识点得到有机连接，真正做到理实一体化；以制造业的成本核算为主线，有针对性地阐述了成本核算的基本原理、核算方法。全书分为认识成本核算、成本核算的程序和要求、成本项目的分类、直接费用的归集与分配、间接费用的归集与分配、生产费用在完工产品和
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本书分为三部分，包括生产费用的归集与分配、产品成本计算方法的选择与应用、成本报表编制与分析等内容。
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本书在传统成本会计教材基础上，为提高知识内容的实践应用性，以成本会计岗位职责和岗位工作流程为切入口，带读者明确本课程学习的真正目的和意义，积极探索与实践职业教育三教改革的大方针。全书编写大纲和目录分为成本核算与管理概述、生产费用要素的归集与分配、成本费用的结转、成本计算方法、成本报表编制与分析、现代成本管理方法这六大项目，每个项目以任务制划分，凸显内容模块下知识点的教学任务和学习目标。本书在重点讲
