家事的抚慰(上册)

家事的抚慰(上册):食物、衣物,以及合理的家事计划

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编辑推荐

适读人群 :大众

  

  一本读后让人想回家的家事书。

  不管你喜欢做家务,还是讨厌做家务,这本书都会让你在翻开的一瞬间,沉入对家事的快乐体验中。

  《家事的抚慰》不仅教会我们家事管理,也教会我们如何经营自己的人生。

  “令人着迷的革命性著作”——《芝加哥太阳报》

   家事界畅销参考书籍

   荣获台湾诚品、博客来、香港诚品 三选书

  各大媒体一致盛赞

  《家事的抚慰》恢复一个家务打理者应有的地位,赋予他应有的尊严和价值。家务打理者是一个家的守护者,让家庭维持安全、舒适、清洁和井然有序,为家创造充满人性的空间。

内容简介

  《家事的抚慰上》一位职业女性,律师兼教授,因为对家务事的热情并乐于享受家务事带来的舒适感受,进而专研家事,并通过亲身实践,结合家事与对家的爱,写出了令人着迷的《家事的抚慰》。她挖出深埋在内心多年的家事魂,搭配她丰富的家事经验,以平易亲切的叙述方式,将家事巨细靡遗的分门别类,力图解决一些看似琐碎却十分重要的家事细节。许多我们会注意到或不曾注意的家事细节,这本书都提出了实际操作的方法。作者不但以科学式的方法教读者如何进行实务操作,更带领读者体验家事的感性一面,让家事成为一件抚慰人心的快乐事情:

  “当母亲的爱展现在柔软的沙发垫、干净的床铺、好吃的食物上;当

  她的记忆力表现在家中永远充足的食物与生活用品;当她的智慧体现在有

  条不紊、健康干净的居家环境;当她的巧思流露在家中的空气和光线里。

  整间屋子都成了母亲躯体的延伸,彰显她的存在,而她对家人的深深情感,

  也透过家事具体表现了出来。”

  当你能够正确而有效率地完成家务,进而让家人通过参与家事,认同自己所创造的家时,那么“家”就是一个人能放松自己、做自己、成就自己之处,这里也就成了爱的空间。如此一来,那些日复一日的家事就不再像是西西弗斯的巨石,而是菜市场里,和猪肉、青菜、秋刀鱼理所当然并存着的清丽莲花了。

  《家事的抚慰下》本书讲述的是清洁、睡眠,以及安全合宜的居家环境。解说物品和家事方法的原理及基本物性,让你100%掌握和应对实际状况。

  手绘线条图,清楚解说家事技巧,如何调节光线、温度、湿度,如何除尘,如何使用肥皂、清洁剂,如何清洗家用织品,如何保养家具、首饰等,让你运用自如,打理家事无死角。

  动手DIY,教你自制清洁和消毒用的水溶液,清理壁砖、地板、锅具、餐具,一网打尽。

  如果你总是苦恼着家中的灰尘、尘螨和小虫所引起的过敏和健康问题;如果你一直对于不同材质家具和用品的清洁问题束手无策;如果你对于家中安全问题和紧急事故的预防及处理一无所知。这本书可以给你完整解答。让你能创造一个清洁、安全合宜的居家环境。

  要让家更舒适,更有家的感觉,真正有效的方法就是把家务打理好。做家事能使家变得整齐有序、美观、符合健康与安全的条件,使家成为舒适的场所,能让你放手去做、去感受所有你想要以及你所需的事物。无论你是独居,或者与配偶、父母、一大群孩子同住,你的家事管理方式正是使家充满生命力的源泉,让家自成一个小社会,让身处其中的你比在其他地方都更能做自己。

作者简介

  雪瑞.孟德森,律师兼教授,因为对家务事的热情并乐于享受家务事带来的舒适感受,进而专研家事,巨细靡遗考察家事细节,搜集并研读各种新旧家事手册,再加上自身对居家生活的种种期待与亲身实践,最后写出这本家务界的《家事的抚慰》。

  此书一出广受各大媒体和读者盛赞,甚至获得《食物与厨艺》作者哈洛德.马基的推崇,更一跃成为家务界的经典畅销书。

  作者6岁就会用别针帮婴儿包尿布,9岁就会料理早餐,用鸡蛋、培根、吐司和咖啡喂饱一大家子以及农场工人。日后成为哈佛法学博士,但从小认定做家事是可敬的事,认为人生很大的圆满就是有一天能打理属于自己的家。

  与前任丈夫离异是因为对家的期待不一致,第二任丈夫则愿意与她一起以家事来认同并创造自己的家。

章节目录

《家事的抚慰上》

推荐序:家事确实是可抚慰的

Beginnings 开场白

CHAPTER1 我的秘密生活

生不逢时

浇熄家里的火

矛盾对立的世代情结

设立标准:怎样才算够好

如何使用本书

CHAPTER2 例行家务轻松做

CHAPTER 3 整理

前置准备

制订时间表

扫除工作的顺序:什么先做?

但是,这样做就会像个家吗?

破窗理论

新习惯

帮他人收拾

FOOD 食物篇

CHAPTER 4 在家下厨的理由

现在,在家下厨变轻松了

善用时间下厨

CHAPTER 5 早餐、午餐及晚餐

何谓正餐?

可以不吃正餐吗?

一天的三餐

CHAPTER 6 上菜用餐

吸引人的餐桌有何重要性

食物端上桌

餐桌摆设

上菜

银器、瓷器及玻璃器皿

饭厅

CHAPTER 7 提振精神的饮料

咖啡、茶及巧克力

冲煮咖啡

泡茶

调制热巧克力

花草茶

酒精饮料

《家事的抚慰下》

CLEANLINESS清洁篇

1.室内通风

·室内环境

·家中空气

·暖气炉、炉具、暖炉及壁炉

·二手烟

·空气清净设备

2.与微生物和平共存

·家中过度使用抗菌产品?

·家庭环境中的微生物

·感染的必备条件

·清洁与消毒

·杀菌剂与消毒剂词汇表

3.居家清洁化学用品

·什么时候该用泡泡水?

什么时候该用溶剂?

·酸与碱

·自制洗洁剂

·研磨剂

4.围裙、抹布和拖把

·看场合穿衣服:打扫时的服装

·抹布

·制作抹布的艺术:抹布袋

·工具

·洗洁液、洗洁粉、抛光剂及蜡

5.灰尘和尘螨

·尘螨

·宠物

·家庭灰尘的其他成分

6.吸尘、扫地和除尘

·地板

·用吸尘器清洁布沙发

·清除家具和家中其他物品上

的灰尘

7.家用织品

·关于地毯和地垫

·布沙发

·窗帘

·灯罩

·地毯与地垫词汇表

·去渍指南:地毯与布沙发

8.木质地板及家具

·防止木材遭受意外及环境伤害

·木质家具、细工家具及木作

·木质地板

·柳条、藤、藤条及竹子

·去渍指南:

木质地板的刮痕修复及去渍

9.弹性地板

·一般保养和维护

·抛光与密封

·为免上蜡地板上蜡

·泼洒物与污渍

·软木地板

10.瓷砖

·瓷砖的日常保养与清洁

·过度小心?

·瓷砖上的皂垢与难以去除的脏污

·密封无釉面瓷砖和填缝剂

家事的抚慰(上册)是2015年由湖北科学技术出版社出版,作者[美]雪瑞·孟德森。

得书感谢您对《家事的抚慰(上册)》关注和支持,如本书内容有不良信息或侵权等情形的,请联系本网站。

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