编辑推荐
适读人群 :大众
一本读后让人想回家的家事书。
不管你喜欢做家务,还是讨厌做家务,这本书都会让你在翻开的一瞬间,沉入对家事的快乐体验中。
《家事的抚慰》不仅教会我们家事管理,也教会我们如何经营自己的人生。
“令人着迷的革命性著作”——《芝加哥太阳报》
家事界畅销参考书籍
荣获台湾诚品、博客来、香港诚品 三选书
各大媒体一致盛赞
《家事的抚慰》恢复一个家务打理者应有的地位,赋予他应有的尊严和价值。家务打理者是一个家的守护者,让家庭维持安全、舒适、清洁和井然有序,为家创造充满人性的空间。
内容简介
《家事的抚慰上》一位职业女性,律师兼教授,因为对家务事的热情并乐于享受家务事带来的舒适感受,进而专研家事,并通过亲身实践,结合家事与对家的爱,写出了令人着迷的《家事的抚慰》。她挖出深埋在内心多年的家事魂,搭配她丰富的家事经验,以平易亲切的叙述方式,将家事巨细靡遗的分门别类,力图解决一些看似琐碎却十分重要的家事细节。许多我们会注意到或不曾注意的家事细节,这本书都提出了实际操作的方法。作者不但以科学式的方法教读者如何进行实务操作,更带领读者体验家事的感性一面,让家事成为一件抚慰人心的快乐事情:
“当母亲的爱展现在柔软的沙发垫、干净的床铺、好吃的食物上;当
她的记忆力表现在家中永远充足的食物与生活用品;当她的智慧体现在有
条不紊、健康干净的居家环境;当她的巧思流露在家中的空气和光线里。
整间屋子都成了母亲躯体的延伸,彰显她的存在,而她对家人的深深情感,
也透过家事具体表现了出来。”
当你能够正确而有效率地完成家务,进而让家人通过参与家事,认同自己所创造的家时,那么“家”就是一个人能放松自己、做自己、成就自己之处,这里也就成了爱的空间。如此一来,那些日复一日的家事就不再像是西西弗斯的巨石,而是菜市场里,和猪肉、青菜、秋刀鱼理所当然并存着的清丽莲花了。
《家事的抚慰下》本书讲述的是清洁、睡眠,以及安全合宜的居家环境。解说物品和家事方法的原理及基本物性,让你100%掌握和应对实际状况。
手绘线条图,清楚解说家事技巧,如何调节光线、温度、湿度,如何除尘,如何使用肥皂、清洁剂,如何清洗家用织品,如何保养家具、首饰等,让你运用自如,打理家事无死角。
动手DIY,教你自制清洁和消毒用的水溶液,清理壁砖、地板、锅具、餐具,一网打尽。
如果你总是苦恼着家中的灰尘、尘螨和小虫所引起的过敏和健康问题;如果你一直对于不同材质家具和用品的清洁问题束手无策;如果你对于家中安全问题和紧急事故的预防及处理一无所知。这本书可以给你完整解答。让你能创造一个清洁、安全合宜的居家环境。
要让家更舒适,更有家的感觉,真正有效的方法就是把家务打理好。做家事能使家变得整齐有序、美观、符合健康与安全的条件,使家成为舒适的场所,能让你放手去做、去感受所有你想要以及你所需的事物。无论你是独居,或者与配偶、父母、一大群孩子同住,你的家事管理方式正是使家充满生命力的源泉,让家自成一个小社会,让身处其中的你比在其他地方都更能做自己。
作者简介
雪瑞.孟德森,律师兼教授,因为对家务事的热情并乐于享受家务事带来的舒适感受,进而专研家事,巨细靡遗考察家事细节,搜集并研读各种新旧家事手册,再加上自身对居家生活的种种期待与亲身实践,最后写出这本家务界的《家事的抚慰》。
此书一出广受各大媒体和读者盛赞,甚至获得《食物与厨艺》作者哈洛德.马基的推崇,更一跃成为家务界的经典畅销书。
作者6岁就会用别针帮婴儿包尿布,9岁就会料理早餐,用鸡蛋、培根、吐司和咖啡喂饱一大家子以及农场工人。日后成为哈佛法学博士,但从小认定做家事是可敬的事,认为人生很大的圆满就是有一天能打理属于自己的家。
与前任丈夫离异是因为对家的期待不一致,第二任丈夫则愿意与她一起以家事来认同并创造自己的家。
章节目录
《家事的抚慰上》
推荐序:家事确实是可抚慰的
Beginnings 开场白
CHAPTER1 我的秘密生活
生不逢时
浇熄家里的火
矛盾对立的世代情结
设立标准:怎样才算够好
如何使用本书
CHAPTER2 例行家务轻松做
CHAPTER 3 整理
前置准备
制订时间表
扫除工作的顺序:什么先做?
但是,这样做就会像个家吗?
破窗理论
新习惯
帮他人收拾
FOOD 食物篇
CHAPTER 4 在家下厨的理由
现在,在家下厨变轻松了
善用时间下厨
CHAPTER 5 早餐、午餐及晚餐
何谓正餐?
可以不吃正餐吗?
一天的三餐
CHAPTER 6 上菜用餐
吸引人的餐桌有何重要性
食物端上桌
餐桌摆设
上菜
银器、瓷器及玻璃器皿
饭厅
CHAPTER 7 提振精神的饮料
咖啡、茶及巧克力
冲煮咖啡
泡茶
调制热巧克力
花草茶
酒精饮料
《家事的抚慰下》
CLEANLINESS清洁篇
1.室内通风
·室内环境
·家中空气
·暖气炉、炉具、暖炉及壁炉
·二手烟
·空气清净设备
2.与微生物和平共存
·家中过度使用抗菌产品?
·家庭环境中的微生物
·感染的必备条件
·清洁与消毒
·杀菌剂与消毒剂词汇表
3.居家清洁化学用品
·什么时候该用泡泡水?
什么时候该用溶剂?
·酸与碱
·自制洗洁剂
·研磨剂
4.围裙、抹布和拖把
·看场合穿衣服:打扫时的服装
·抹布
·制作抹布的艺术:抹布袋
·工具
·洗洁液、洗洁粉、抛光剂及蜡
5.灰尘和尘螨
·尘螨
·宠物
·家庭灰尘的其他成分
6.吸尘、扫地和除尘
·地板
·用吸尘器清洁布沙发
·清除家具和家中其他物品上
的灰尘
7.家用织品
·关于地毯和地垫
·布沙发
·窗帘
·灯罩
·地毯与地垫词汇表
·去渍指南:地毯与布沙发
8.木质地板及家具
·防止木材遭受意外及环境伤害
·木质家具、细工家具及木作
·木质地板
·柳条、藤、藤条及竹子
·去渍指南:
木质地板的刮痕修复及去渍
9.弹性地板
·一般保养和维护
·抛光与密封
·为免上蜡地板上蜡
·泼洒物与污渍
·软木地板
10.瓷砖
·瓷砖的日常保养与清洁
·过度小心?
·瓷砖上的皂垢与难以去除的脏污
·密封无釉面瓷砖和填缝剂
家事的抚慰(上册)是2015年由湖北科学技术出版社出版,作者[美]雪瑞·孟德森。
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