编辑推荐
一本专为孩子设计的减糖食谱,父母的烦躁情绪源于孩子摄入过量的糖分。
内容简介
在孩子的成长过程中,蛋白质、脂质、维生素、矿物质、膳食纤维是必需的营养成分,但糖类作为人体的组成部分占比非常低,理论上来说并非是必需营养物质。无论是孕妇、儿童还是成人,都可以通过减糖饮食变得更加健康。
本书不仅列举3大关于“饮食与学习”的关键理论,和多个真实实践案例,还精选出最受辅导班学生欢迎的8大招牌食谱,以及早餐、午餐、点心等各式菜色。
减糖饮食,帮助孩子杜绝上课打瞌睡、小动作多、注意力不集中等问题,让孩子全面科学地减糖、控糖。
作者简介
作者三岛学,东文化大学中国学专业博士。曾任职高中老师、代代木辅导班讲师,目前已于北九州和东京创办补习班。他常年致力于研究“减糖饮食” 和“阿德勒心理学”相结合的学习、教育方法,在提升孩子注意力以及学习成绩方面,有显著效果。
章节目录
版权信息
序 无论是幼儿、青少年还是成年人,减糖饮食都是健康的饮食方式
三岛塾食谱·理论篇
三岛塾的学习指导和饮食效果:从小学生到高考生,大家一起学习成长
要点1 孩子和父母的烦躁情绪源于摄入过量的糖分!
要点2 儿童减糖的规则:减糖的同时,补充必要的蛋白质和脂质
要点3 帮助孩子健全成长,强化身心、提高成绩
实例
小学生的问题行为
初中生和中考
高中生和未来
孩子的减肥
不愿上学和自闭在家
来自海外的短期补习班学生
编辑部报道 三岛塾北九州校区是这样的
学生这样说!最喜欢三岛塾的这一点!&最喜欢的料理
编辑部采访 家长这样说!我们家孩子的三岛塾体验
三岛塾的8大招牌食谱
新罗风味汉堡肉
多汁猪肉
印度烤鸡
牛肉火锅
香烤旗鱼
猪肉咖喱
煮鸡肉棒棒鸡
猪五花肉御好烧
专栏 学生推荐 三岛塾明星食谱
提升孩子情绪的食谱
烤牛肉
意式烤鱼
意式煎小牛肉火腿卷
改良参鸡汤
副菜食谱 三岛塾的学生们最喜欢蔬菜、豆类和海藻
盐蒸蔬菜
白萝卜柠檬沙拉
凉拌卷心菜
过水鲜裙带菜凉拌菜3道
羊栖菜蒸大豆沙拉
蒸黑豆茼蒿奶酪烧
早餐食谱 三岛塾的早餐贯穿着2个固定模式
西式早餐
日式早餐
清晨唤醒活力的味噌汤
午餐食谱 三岛塾午餐之周末&集训时受欢迎的面条料理
盐炒荞麦面
三岛塾手工低糖面条制作方法
炒乌冬面
鳕鱼子意面
培根鸡蛋意面
鸡肉扁面
酱油拉面
专栏 过去和现在学生们的便当对比
专栏 和学校供餐的平衡方式
巧用便利店实现减糖饮食!
点心 三岛塾给孩子的减糖点心
微波奶酪
鸡蛋比萨
鸡蛋酥皮比萨
饮品 三岛塾推荐给孩子的饮品
零食 灵活利用市售商品制作减糖零食
暖汤食谱 三岛塾的明星菜!滋补效果满满,给孩子补充精力的暖汤食谱
鸡翅汤
大蒜生姜砂锅汤
搭配三岛塾减糖食谱的三大得力厨具推荐
推荐1 珐琅铸铁锅
推荐2 焖烧锅
推荐3 低温慢煮机
专栏 和孩子的相处方式:性别和年龄段不同,孩子成长过程中发生的改变也不同
对“儿童减糖”这一概念是否心怀疑虑?
“儿童减糖饮食”问答
盐水鸡肝
结语
给孩子的减糖饮食是2023年由磨铁图书出版,作者[日] 三岛学。
得书感谢您对《给孩子的减糖饮食》关注和支持,如本书内容有不良信息或侵权等情形的,请联系本网站。