酒水服务实务 王晓洋 工业技术 类型 查阅电子书 手机扫码 微信扫一扫 关注微信公众号 因版权原因待上架 类似推荐 电子书 铁路服务英语 隋东旭等 电子书 智慧服务云网络 著 电子书 智慧服务云网络 王敬宇,廖建新,王晶,戚琦,庄子睿 电子书 铁路客运服务礼仪 张雨晴 电子书 铁路客运服务沟通技巧 隋东旭 内容简介 本书按餐饮行业酒水服务过程构建框架,分为四篇十五个项目.本书在修订过程中,围绕深化教学改革和"互联网职业教育"发展需求,在信息技能应用和配套资源开发上进行重新设计。教材内容对接国际先进职业教育理念,遵循技术技能人才成长规律和学生认知特点,有机融入专业精神和职业精神。本书亮点如下:体现产教深度融合,校企"双元"合作开发的需求;体现打造线上与线下混合式金课建设的需求;适应1X证书制度试点工作需要,推进书证融通。 酒水服务实务是2021年由南京大学出版社出版,作者王晓洋。 得书感谢您对《酒水服务实务》关注和支持,如本书内容有不良信息或侵权等情形的,请联系本网站。 工业技术