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首都休闲农业与乡村旅游对乡村振兴具有重要战略意义。
内容简介
本书基于丰富的数据和翔实的案例，分析了北京市休闲农业与乡村旅游发展的总体格局，探讨了北京都市农业的“服务业化”发展趋势，检验了休闲农业与乡村旅游对北京市农业社会化服务的影响，提炼了其助推首都乡村振兴的模式与经验，并就外来投资、互联网发展对北京市休闲农业与乡村旅游的影响机制进行了专题分析。
研究表明，北京市休闲农业与乡村旅游正处于高质量转型阶段，政府在其触底反弹过程中起到了十分重要的作用；以促进产业融合为发展导向是推进北京市休闲农业与乡村旅游高质量转型的可行路径；以助推乡村振兴为最终目标是实现北京市休闲农业与乡村旅游高质量发展的根本路径。
作者简介
作者钟真，男，浙江桐乡人。中国人民大学农业与农村发展学院副院长，教授、博士生导师，马克思主义理论研究和建设工程重大项目、国家社会科学基金重大项目首席专家。
章节目录
版权信息
总序
前言
第一章 导论
第一节 问题的提出
第二节 已有研究现状
一、休闲农业与乡村旅游研究的主要集中领域
二、休闲农业与乡村旅游发展转型的内在机制研究
三、北京市休闲农业与乡村旅游及其转型的相关研究
第三节 研究的基本思路与主要内容
一、研究的基本思路
二、研究的主要内容
第四节 研究方法与资料来源
一、研究方法
二、资料来源
第二章 北京市休闲农业与乡村旅游发展的总体格局：基于《北京统计年鉴》和北京市“三农普”数据的分析
第一节 北京市休闲农业与乡村旅游发展的现实基础
一、关键优势
二、发展阶段
三、政策环境
第二节 北京市休闲农业与乡村旅游的经营现状及特征
一、全市整体发展格局
二、各区差异特征
第三节 北京市休闲农业与乡村旅游的主要问题
一、经营模式高度趋同，产品创新滞后于消费升级
二、区域同业竞争加剧，产业发展困境被放大
三、专业人才短缺，经营能力偏弱
四、转型升级投入大，融资难度增加
五、资源环境约束增强，配套基础设施建设受限
六、体制机制有待理顺，管理重叠与服务缺位并存
第四节 本章小结
第三章 休闲农业与乡村旅游引领北京都市农业的“服务业化”发展趋势
第一节 不同类型农户农业社会化服务的收入情况分析
一、普通农业经营户农业社会化服务的收入情况分析
二、规模农业经营户农业社会化服务的收入情况分析
第二节 农业经营单位农业社会化服务的收支情况分析
一、总体收支情况分析
二、不同功能区农业社会化服务收支情况分析
三、不同地形区农业社会化服务收支情况分析
第三节 不同农业经营主体农业社会化服务收益比较
一、总体比较
二、基于不同地形区和功能区的比较
第四节 农业社会化服务收益的影响因素分析
一、影响农业社会化服务收益的主要因素
二、模型设定与变量说明
三、实证结果与分析
第五节 本章小结
第四章 休闲农业与乡村旅游对北京市农业社会化服务发展的影响：基于产业融合视角的分析
第一节 理论分析
第二节 数据来源与变量描述
一、数据来源与说明
二、变量选择与描述
第三节 实证检验
一、模型设定
二、估计结果
三、作用机制分析
第四节 本章小结
第五章 休闲农业与乡村旅游助推首都乡村振兴：模式与经验
第一节 休闲农业与乡村旅游同乡村振兴的逻辑关系
一、发展休闲农业与乡村旅游对乡村振兴的重要性和必要性
二、休闲农业与乡村旅游推动乡村振兴的内在机理与外部条件
第二节 北京市休闲农业与乡村旅游发展促进乡村振兴的初步成效
第三节 北京市休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴的主要模式与规律特征
一、基于五大振兴维度的助推模式分析
二、有效助推的规律性特点
第四节 条件薄弱村庄以休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴的可行途径
一、资源禀赋匮乏型村庄
二、经营主体薄弱型村庄
三、发展理念不适型村庄
第五节 本章小结
一、助推乡村振兴面临的问题与挑战
二、有效助推乡村振兴的主要政策需求
第六章 乡村振兴背景下首都休闲农业与乡村旅游：外来投资重要吗？
第一节 理论分析
一、外来优势：外来投资是否起作用？
二、本地优势：本地乡村振兴程度是否有影响？
三、逻辑框架
第二节 数据来源与指标解释
一、数据来源
二、指标选择与描述分析
第三节 实证分析
一、模型设定
二、结果分析
第四节 本章小结
第七章 互联网如何影响首都休闲农业与乡村旅游的经营效益
第一节 理论框架
一、互联网影响休闲农业与乡村旅游发展的基本逻辑
二、互联网影响休闲农业与乡村旅游经营效益的主要途径
三、互联网在异质性经营者间的影响差异
第二节 方法与数据
一、经验分析方法
二、数据来源与变量说明
第三节 互联网对休闲农业与乡村旅游经营效益的影响
一、影响的主要结果
二、影响的机制分析
第四节 稳健性检验
第五节 本章小结
第八章 研究结论与政策建议
第一节 研究结论
第二节 政策建议
一、提高战略认识，完善顶层设计
二、拓展资金多元进路，汇聚活水之源
三、加强人才队伍建设，激活内生动力
四、推进经营组织培育，打造核心载体
五、加快用地政策创新，缓解空间约束
六、优化综合治理结构，保障效益释放
附件 调研案例
案例1 立足特色历史资源，发展素食文化产业
一、休闲农业与乡村旅游发展概况
二、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴的三大前提
三、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴驱动路径
四、推进乡村振兴的效果
五、案例点评
案例2 以旅游产业促创收，反哺有机生态农业
一、休闲农业与乡村旅游发展概况
二、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴驱动路径
三、推进乡村振兴的效果
四、案例点评
案例3 发展精品休闲农业，打造乡村亲子游典范
一、休闲农业与乡村旅游发展概况
二、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴驱动路径
三、推进乡村振兴的效果
四、案例点评
案例4 推动民宿集群发展，促进产业链整体壮大
一、休闲农业与乡村旅游发展概况
二、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴的三大前提
三、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴驱动路径
四、推进乡村振兴的效果
五、案例点评
案例5 种植与观光功能并重，产业与生态发展并行
一、休闲农业与乡村旅游发展概况
二、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴的三大前提
三、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴驱动路径
四、推进乡村振兴的效果
五、案例点评
案例6 集体组织牵线搭台，力推产业市场化发展
一、休闲农业与乡村旅游发展概况
二、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴的三大前提
三、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴驱动路径
四、推进乡村振兴的效果
五、案例点评
案例7 丰富果林立体农业，对接输出文化资源
一、休闲农业与乡村旅游发展概况
二、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴驱动路径
三、推进乡村振兴的效果
四、案例点评
案例8 发展林下产业经济，加强实用人才培育
一、休闲农业与乡村旅游发展概况
二、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴驱动路径
三、推进乡村振兴的效果
四、案例点评
案例9 发挥本土资源优势，挖掘人才内在价值
一、休闲农业与乡村旅游发展概况
二、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴的三大前提
三、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴驱动路径
四、推进乡村振兴的效果
五、案例点评
案例10 人才返乡盘活资源，村企合作助推振兴
一、休闲农业与乡村旅游发展概况
二、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴的三大前提
三、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴驱动路径
四、推进乡村振兴的效果
五、案例点评
案例11 发挥景点区位优势，吸引新农人返乡创业
一、休闲农业与乡村旅游发展概况
二、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴驱动路径
三、推进乡村振兴的效果
四、案例点评
案例12 外来人才助力建设，村企携手共促振兴
一、休闲农业与乡村旅游发展概况
二、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴驱动路径
三、推进乡村振兴的效果
四、案例点评
案例13 以经济价值为驱动，发扬特色农耕文化
一、休闲农业与乡村旅游发展概况
二、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴的三大前提
三、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴驱动路径
四、推进乡村振兴的效果
五、案例点评
案例14 打造都市农业体验，传承村域乡土文化
一、休闲农业与乡村旅游发展概况
二、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴驱动路径
三、推进乡村振兴的效果
四、案例点评
案例15 依托特色历史文化，村企共建助推振兴
一、休闲农业与乡村旅游发展概况
二、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴的三大前提
三、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴驱动路径
四、推进乡村振兴的效果
五、案例点评
案例16 盘活特色历史资源，弘扬乡村自治文化
一、休闲农业与乡村旅游发展概况
二、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴的前提
三、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴驱动路径
四、推进乡村振兴的效果
五、案例点评
案例17 水墨周庄引游客，文旅结合助振兴
一、休闲农业与乡村旅游发展概况
二、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴驱动路径
三、推进乡村振兴的效果
四、案例点评
案例18 全面治理乡村污染，打造生态旅游新模式
一、休闲农业与乡村旅游发展概况
二、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴的三大前提
三、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴驱动路径
四、推进乡村振兴的效果
五、案例点评
案例19 转型生态景观重塑，开拓旅游发展新道路
一、休闲农业与乡村旅游发展概况
二、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴的三大前提
三、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴驱动路径
四、推进乡村振兴的效果
五、案例点评
案例20 环境与艺术相融合，多主体合力促振兴
一、休闲农业与乡村旅游发展概况
二、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴的三大前提
三、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴驱动路径
四、推进乡村振兴的效果
五、案例点评
案例21 村企共建党支部，提升组织合作效率
一、休闲农业与乡村旅游发展概况
二、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴驱动路径
三、推进乡村振兴的效果
四、案例点评
案例22 多业态融合创新模式，多主体共建创造机遇
一、休闲农业与乡村旅游发展概况
二、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴的三大前提
三、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴驱动路径
四、推进乡村振兴的效果
五、案例点评
案例23 集体组织协同发力，自办村企助推振兴
一、休闲农业与乡村旅游发展概况
二、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴的三大前提
三、休闲农业与乡村旅游助推乡村振兴驱动路径
四、推进乡村振兴的效果
五、案例点评
后记
乡愁北京：首都休闲农业与乡村旅游高质量发展研究是2025年由中国人民大学出版社出版,作者钟真 等。
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