宴会设计与服务 陈颖 工业技术 类型 查阅电子书 手机扫码 微信扫一扫 关注微信公众号 因版权原因待上架 类似推荐 电子书 宴会运营管理 王天佑 电子书 老年服务伦理与礼仪 等 电子书 Dapr与.NET微服务实战 著 电子书 区块链技术与智能服务应用 著 电子书 Linux基础与服务管理(基于CentOS 7.6) 唐乾林 黎现云 内容简介 本书以素质培养为基础,以能力培养为核心,紧密追踪餐饮管理与宴会管理发展的前沿,在课程教学体系使用模块构建、项目导向、案例导入、任务驱动、流程结构、思维训练等体例,实行教、学、做一体化模式,注重创新意识和实践能力的培养。 宴会设计与服务是2022年由南京大学出版社出版,作者陈颖。 得书感谢您对《宴会设计与服务》关注和支持,如本书内容有不良信息或侵权等情形的,请联系本网站。 工业技术