家庭种菜超简单

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  再生蔬菜的培育方法很简单,使用料理中用剩下的蔬菜切除部分或者蔬菜的根部,只需要浸在水中,到生根之后移植到土中,便可多次收获!而自己种植,不仅能享受到收获的乐趣,其中的过程体验更是无法言表。

  家庭种菜,就是这么简单!

内容简介

  《家庭种菜超简单》围绕着“家庭种菜”这个主题,介绍了再生蔬菜和家庭常见瓜果类蔬菜的培育方法。再生蔬菜?是的,胡萝卜、萝卜的蒂部放入水中,就会长出新叶,这类蔬菜在日本被称为“再生蔬菜”。您有没有试过呢?其实,它们的操作方法十分简单,您一学就会!

  自己家庭所种蔬菜,绿色、无农药污染,可安全食用,而且还可以享受蔬菜不断生长、开花结果的过程,您所收获的会是不可言喻的喜悦和激动。另外,书中还附有大量菜谱!喜欢室内种植的你,快来享受这个过程吧!

作者简介

  冈井路子,1956年出生于日本福冈县。从WACOA Interior School毕业后,在“Thanks Nature” 拜杉井明美为师,是日本唯一一位园艺顾问。1994年,与好友一起创立“园艺工作室”。15年前,对橄榄持浓厚兴趣的她,前往西班牙、葡萄牙、小豆岛研究橄榄,在各地开展演讲,一直从事与橄榄相关知识的推广普及活动。著书《橄榄》(NHK出版)等多部作品。

章节目录

前言

第一部分 超级简单!再生蔬菜的培育方法

胡萝卜叶

白萝卜叶

豆苗

芜菁叶

牛蒡叶

鸭儿芹

水芹

小葱

芹菜

薄荷

罗勒

爬行罗勒

第二部分 享受刚刚采摘的新鲜叶类蔬菜的培育方法

菠菜

小油菜@叶生菜日本芜菁混合芥末

小油菜

绿叶生菜

日本芜菁混合芥末

6个品种的杂烩花园

牛至

青铜茴香

百里香

意大利香芹

迷迭香餠茅

细香葱月桂树

混栽柠檬桉树&玫瑰天竺葵甜菊&柠檬薄荷

快乐装扮的蔬菜种植试着用格式各样的容器栽培吧!

扩展篇从种子开始种植鳄梨

第三部分 收获也充满着快乐果实类蔬菜的培育方法

小西红柿

黄瓜

茄子

四角豆

四季豆

第四部分 漂亮的蔬菜种植室内观赏类蔬菜的培育方法

秋葵

樱桃萝卜

野生草莓

杆状西兰花

油橄榄

蔬菜栽培的基础知识

[种植蔬菜的必要物品]工具土肥料

[蔬菜栽培的环境]光照通风病虫害

[播种]

[选苗方法][苗的移植方法]

[浇水][立上支柱][摘除侧芽][间苗]

[收获后的维护]

简单有趣创意商品

再生蔬菜&蔬菜栽培Q&A

家庭种菜超简单是2015年由机械工业出版社出版,作者[日]岡井路子。

得书感谢您对《家庭种菜超简单》关注和支持,如本书内容有不良信息或侵权等情形的,请联系本网站。

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