编辑推荐
世界上的一切事物无不具有两重性，这本书介绍了毒物的利用史。
内容简介
中世纪瑞士著名医师帕拉塞尔苏斯关于“剂量区分毒物还是药物”的论断和哲学家黑格尔关于“每一种事物都蕴含着它的对立面”的辩证法观点，从哲学的高度证实了一条定理：世界上的一切事物无不具有两重性，毒物也不例外。《世界毒物全史》第七册《毒物利用史》共10卷，分别介绍毒物利用的哲学观、有毒植物的利用与开发、药用有毒植物及其产业发展、有毒动物利用史、有毒动物养殖产业的发展、生物毒素利用史、生物毒素产业的发展、核能与有毒元素的利用、有毒化学品的应用和毒害气体与废物利用，以此彰显现代毒理科学与相关学科在毒物利用方面所做的贡献，展示科学家、企业家和管理专家的丰功伟绩。
作者简介
史志诚，教授，博士生导师。1941年生，陕西榆林人。中国毒理学会荣誉理事长，毒理学史专业委员会主任，陕西省毒理学会理事长，西北大学生态毒理研究所所长，国际毒素学会（IST）会员，中国科学技术史学会会员。曾任中国农学会第八届副会长；中国畜牧兽医学会第八届和第九届副理事长，动物毒物学分会理事长；中国毒理学会第四届副理事长，是在农学、畜牧兽医学和毒理学三个全国学术组织任副理事长职务的学者。目前主要从事生态毒理、毒性灾害、毒物史、毒理科学史、毒物管理史和毒物文化史的研究。获国家部委和省级科技奖六项，其中一等奖两项，二等奖三项。发表毒理学论文80余篇。编著《植物毒素学》、《动物毒物学》、《生态毒理学概论》、《中国草地重要有毒植物》、《英汉毒物学词汇》、《饲料饼粕脱毒原理与工艺》、《毒性灾害》、《谨防生活中的有毒物》、《林则徐在陕西》和《陕甘宁边区禁毒史料》等。参与翻译英国剑桥克拉克著《兽医毒物学》。出访美国、加拿大、墨西哥、泰国、新加坡、日本、德国、法国、荷兰、丹麦、比利时、意大利、匈牙利、以色列、澳大利亚、新西兰等国学习考察。1991年在新加坡参加第十届世界毒素大会。事迹被收录在《1992年中国人物年鉴》、香港《当代世界名人传》（中国卷）以及英国剑桥《世界名人录》等重要辞书和刊物。$$$$$史志诚，教授，博士生导师。1941年生，陕西榆林人。中国毒理学会荣誉理事长，毒理学史专业委员会主任，陕西省毒理学会理事长，西北大学生态毒理研究所所长，国际毒素学会（IST）会员，中国科学技术史学会会员。曾任中国农学会第八届副会长；中国畜牧兽医学会第八届和第九届副理事长，动物毒物学分会理事长；中国毒理学会第四届副理事长，是唯一的在农学、畜牧兽医学和毒理学三个全国学术组织任副理事长职务的学者。$$$$$史志诚，教授，博士生导师，生于1941年，陕西榆林人。1981年于西北农林科技大学研究生毕业，同年在东北农业大学获农学硕士学位。曾任中国畜牧兽医学会第八届和第九届副理事长（1992—2001）、中国农学会第八届副理事长（1997—2002）、中国毒理学会第四届副理事长（2005—2008）、中国毒理学会毒理学史专业委员会主任（1995—2010），是中国**的在农学、畜牧兽医学和毒理学三个***学会任副理事长职务的学者。现任中国毒理学会荣誉理事长，陕西省毒理学会终身名誉理事长，中国科学技术史学会会员，国际毒素学会（IST）会员，西北大学生态毒理研究所所长，陕西省应急管理专家，陕西省反恐怖专家咨询组成员。主要从事生态毒理学、食品安全与管理、毒性灾害、毒理科学发展史与毒物管理史研究。曾长期从事农牧业生产管理、农业产业经济研究、农业教育、农业科研和技术推广工作，曾任陕西省农业厅厅长、农业部科技委员会委员、陕西省人大常委会委员兼农业与农村工作委员会副主任、陕西省决策咨询委员会委员兼农业专家组组长。*有《中国草地重要有毒植物》《植物毒素学》《动物毒物学》《生态毒理学概论》《毒物吉安市》《陕西农业五十年》和《畜产经济概论》等多部*作。曾先后获国家部委和省级科技进步与“丰收计划”一等奖两项，二等奖三项。1993年其*作《植物毒素学》获得国际哲数象基金会***作奖。2009年荣获中国畜牧兽医学会授予的“新中国60年畜牧兽医科技贡献奖（杰出人物）”。2013年获第九届国际有毒植物大会“终身成就奖”（TheISOPPLifetimeAchieveinentAwards）。2013年获中国毒理学会“贡献奖”。曾出访加拿大、美国、墨西哥、泰国、新加坡、日本、德国、法国、荷兰、丹麦、比利时、意大利、匈牙利、以色列、澳大利亚、新西兰等国学习考察。1991年在新加坡参加第十届世界毒素大会。他的事迹入编《1992年中国人物年鉴》《当代世界名人传（中国卷）》及《世界名人录》等辞书。$$$$$史志诚，教授，博士生导师。1941年生，陕西榆林人。中国毒理学会荣誉理事长，毒理学史专业委员会主任，陕西省毒理学会理事长，西北大学生态毒理研究所所长，国际毒素学会（IST）会员，中国科学技术史学会会员。曾任中国农学会第八届副会长；中国畜牧兽医学会第八届和第九届副理事长，动物毒物学分会理事长；中国毒理学会第四届副理事长，是在农学、畜牧兽医学和毒理学三个全国学术组织任副理事长职务的学者。目前主要从事生态毒理、毒性灾害、毒物史、毒理科学史、毒物管理史和毒物文化史的研究。获国家部委和省级科技奖六项，其中一等奖两项，二等奖三项。发表毒理学论文80余篇。编著《植物毒素学》、《动物毒物学》、《生态毒理学概论》、《中国草地重要有毒植物》、《英汉毒物学词汇》、《饲料饼粕脱毒原理与工艺》、《毒性灾害》、《谨防生活中的有毒物》、《林则徐在陕西》和《陕甘宁边区禁毒史料》等。参与翻译英国剑桥克拉克著《兽医毒物学》。出访美国、加
章节目录
版权信息
献给
序
第61卷 毒物利用的哲学观
卷首语
1 毒物的两重性
1.1 关于“毒”的对立统一观
1.2 麻醉、享受与死亡之间
1.3 药物与毒物的相互转化
2 有毒药物的发现和使用
2.1 人类发现和使用毒药的历史
2.2 有毒植物药的发现和使用
2.3 有毒中药的“姜制”技术
2.4 药物的两重性及其特别启示
3 发现毒物功与过的历程
3.1 马钱子的三种性能
3.2 氟对人类的功与过
3.3 生物毒素的功与过
3.4 毒物的应激效应和生物寿命
4 以毒攻毒：哲学的胜利
4.1 “以毒攻毒”之说及其影响
4.2 化学物：以毒攻毒
4.3 生物毒素制新药：以毒攻毒
4.4 “免疫”与“以毒攻毒”
4.5 以多毒攻剧毒
第62卷 有毒植物的利用与开发有毒植物的利用与开发
卷首语
1 人类食用有毒植物的历史
1.1 有毒植物的食用历史
1.2 历史上的可食用有毒植物
1.3 现代的可食用有毒植物
2 有毒植物用作箭毒
2.1 狩猎时代使用的有毒植物
2.2 作为箭毒的有毒植物
3 蓖麻及其产业的发展
3.1 蓖麻与蓖麻产业链
3.2 蓖麻油产业开发简史
3.3 蓖麻种植业的发展
3.4 蓖麻的综合利用
3.5 蓖麻产业及其未来
4 有毒植物的工业用途
4.1 大麻的工业用途
4.2 狼毒制作藏纸
4.3 醉马芨芨草用于造纸
4.4 蕨的工业用途
4.5 麻疯树提炼生物柴油
5 有毒植物用于环境绿化与观赏
5.1 用于绿化与观赏的有毒植物
5.2 改善生态环境的有毒植物
5.3 展示观赏有毒植物的植物园
6 有毒植物用于农牧业
6.1 有毒植物用作饲料
6.2 有毒植物用作肥料
7 有毒植物用于灭鼠
7.1 探索有毒植物灭鼠的历史
7.2 中国的有毒灭鼠植物
7.3 有毒植物用于灭鼠的研究专著
8 利用有毒植物治理污染
8.1 利用有毒植物修复重金属污染
8.2 有毒蕨类植物除砷
第63卷 药用有毒植物及其产业发展
卷首语
1 乌头：人类最早利用的药用有毒植物
1.1 乌头制作箭毒和毒烟球
1.2 乌头的药用
2 茄科有毒植物应用史
2.1 神秘的茄科有毒植物
2.2 古代茄科有毒植物的应用
2.3 近现代茄科有毒植物的应用
3 重要有毒植物的药用历史记载
3.1 烟草的早期药用
3.2 大麻的药用
3.3 印度的神树：苦楝树
3.4 中国古代医书中记载的“狼毒丸”
3.5 洋地黄用于治疗心力衰竭
3.6 其他有毒植物的药用价值
4 药用植物栽培与新技术应用
4.1 中国药用植物栽培历史
4.2 欧美与日本药用植物种植状况
4.3 现代技术在药用植物栽培上的应用
4.4 药用植物栽培学及其专著
4.5 药用植物规范化生产的发展方向
5 有毒植物药用产业的开发
5.1 中国中药产业发展历程
5.2 有毒植物药用研究成就
5.3 科学利用药用有毒植物研究的专著
5.4 植物药产业与国际市场
第64卷 有毒动物利用史
卷首语
1 河豚的食用
1.1 中国食用河豚的历史
1.2 日本食用河豚的历史
2 蛇的利用
2.1 蛇的食用
2.2 蛇的药用
2.3 最刺激的蛇疗
2.4 毒蛇用于灭鼠
3 蟾蜍的利用
3.1 蟾蜍的药用
3.2 蟾酥的药用
3.3 蟾衣和蟾皮的药用
4 蜘蛛的利用
4.1 蜘蛛的食用
4.2 蜘蛛的药用
4.3 宠物蜘蛛
4.4 蜘蛛丝的特殊用途
5 蝎子的利用
5.1 蝎子的食用
5.2 蝎子的药用历史
6 蜈蚣的利用
6.1 重要的蜈蚣药用品种
6.2 蜈蚣的药用价值
7 蜜蜂与蜂产品的利用
7.1 蜂产品与传统饮食文化
7.2 蜂蜜疗法用于医疗保健
7.3 利用蜜蜂探雷
7.4 利用蜜蜂探测有毒物质
7.5 利用蜜蜂监测机场空气质量
8 蚂蚁的利用
8.1 蚂蚁的食用
8.2 蚂蚁的药用
8.3 蚂蚁的妙用
9 斑蝥的利用
9.1 国外斑蝥的药用历史
9.2 中国斑蝥入药
9.3 斑蝥用于生物治蝗
10 有毒动物的特殊用途
10.1 有毒动物用作箭毒
10.2 用于研发新药的有毒动物
第65卷 有毒动物养殖产业的发展
卷首语
1 蜂的养殖与蜂产业的发展
1.1 世界蜜蜂养殖的历程
1.2 蜂胶产业的发展
1.3 蜂学院校与科学研究机构
1.4 养蜂业的社团组织
1.5 大型蜂产品企业与企业家
2 蚂蚁养殖与产业发展
2.1 蚂蚁的人工养殖
2.2 蚂蚁养殖场与研发企业
2.3 蚂蚁人工养殖的前景
3 斑蝥产业的发展
3.1 斑蝥的自然采集
3.2 斑蝥的市场需求与人工养殖
4 蜘蛛的养殖与产业发展
4.1 蜘蛛的人工养殖
4.2 蜘蛛养殖朝阳产业的兴起
5 蝎子养殖与产业发展
5.1 蝎子的养殖历史
5.2 中国养蝎技术的革新
5.3 人工养蝎的市场前景
6 蜈蚣养殖产业的发展
6.1 蜈蚣的养殖
6.2 药用蜈蚣的品种与加工
6.3 蜈蚣的产地与市场前景
7 蛇的养殖与产业发展
7.1 蛇的养殖与技术推广
7.2 蛇的养殖企业
7.3 蛇的养殖研究机构
7.4 养蛇产业的市场前景
8 蟾蜍养殖与产业发展
8.1 蟾蜍的养殖
8.2 蟾蜍养殖的市场前景
9 河豚产业发展简史
9.1 中国河豚产业的发展
9.2 日本河豚产业的发展
9.3 食用河豚的安全开发
9.4 河豚的养殖与河豚毒素的提取
第66卷 生物毒素利用史
卷首语
1 植物毒素用于医药
1.1 植物毒素的早期应用
1.2 莨菪药物成分的研发与应用
1.3 龙葵素的药用研究
1.4 棉酚的利用
2 水生动物毒素的利用
2.1 河豚毒素的利用
2.2 海葵毒素的利用
2.3 海蜇毒素的利用
2.4 海螺毒素的利用
2.5 其他海洋动物毒素的利用
3 蛇毒的利用
3.1 蛇毒治病的历史记载
3.2 抗蛇毒血清
3.3 蛇毒抗血栓制剂的研发
3.4 蛇毒的其他用途
4 蜂毒的利用
4.1 蜂毒与蜂毒疗法
4.2 蜂蜇疗法
4.3 蜂针疗法
4.4 蜂毒注射疗法
4.5 蜂毒的其他疗法
4.6 蜂毒对专科疾病的奇效
5 霉菌毒素：青霉素用于抗菌
5.1 1928年：弗莱明发现青霉素
5.2 1939年：确定青霉素的医疗价值
5.3 1941年：青霉素的工业化生产
5.4 1945年：三人共同获得诺贝尔奖
6 肉毒毒素的利用
6.1 肉毒毒素用于美容
6.2 肉毒毒素用于“症状性治疗”
6.3 肉毒梭菌毒素灭鼠
7 生物毒素用作农药
7.1 植物毒素用作农药
7.2 苏云金芽孢杆菌农药
7.3 植物病原菌毒素用作农药
8 生物毒素用作战争毒剂
8.1 最为棘手的毒素武器
8.2 重要的生物毒素战剂
8.3 毒素战剂的发展趋势
9 其他生物毒素的利用
9.1 斑蝥毒素的利用
9.2 蜘蛛毒素的利用
9.3 蝎毒的利用
9.4 植物单宁作为絮凝剂
9.5 蓖麻毒素的利用
9.6 生物毒素用于灭鼠
9.7 毒蕈毒素的利用
第67卷 生物毒素产业的发展
卷首语
1 现代生物毒素的研发及其开发途径
1.1 生物毒素研发与毒素学的诞生
1.2 生物毒素的地位与作用
1.3 有毒生物资源的开发途径
2 美国研发生物毒素的企业
2.1 美国爱力根公司
2.2 孟山都公司
2.3 相关生物毒素研发公司
3 欧洲研发生物毒素的企业
3.1 法国兰陶克斯公司
3.2 瑞士亚历克西斯生化公司
3.3 相关生物毒素研发公司
4 中国研发生物毒素的企业
4.1 中国青海省兽医生物药品厂
4.2 中科院昆明动物研究所动物毒素蛇资源开发中心
4.3 兰州生物制品研究所
4.4 德通国际集团
4.5 相关生物毒素研发公司
5 其他国家研发生物毒素的企业
5.1 加拿大Wex技术公司
5.2 巴西布坦坦研究所
5.3 泰国毒蛇研究中心
5.4 南澳大利亚毒素供应公司
6 生物毒素新药研发与产业前景
6.1 生物毒素与医药产业的发展
6.2 生物毒素与生物农药产业的发展
6.3 生物毒素新药研发动向及其商机
第68卷 核能与有毒元素的利用
卷首语
1 核能的利用
1.1 核能的释放与利用
1.2 核技术用于发电
1.3 核电站的发展简史
2 放射性同位素的应用
2.1 在医学上的应用
2.2 在工业上的应用
2.3 在农业上的应用
2.4 在食品加工中的应用
2.5 在考古中的应用
3 砷的应用
3.1 砷及其化合物的医疗价值
3.2 含砷矿物中药雄黄与雌黄的应用
3.3 砷在工农业领域的用途
4 铅的应用
4.1 铅在古代的应用
4.2 铅的现代用途
5 汞的应用
5.1 汞用于医药
5.2 汞的工业用途
5.3 汞的其他用途
6 硒的用途
6.1 硒的医疗价值
6.2 硒的保健作用
6.3 硒的工业用途
7 氟的用途
7.1 加氟防龋
7.2 氟的工业用途
8 其他有毒矿物元素的利用
8.1 钼的用途
8.2 铊的用途
8.3 硼的用途
8.4 镉的用途
8.5 磷的用途
8.6 锑的用途
8.7 溴的用途
8.8 锂的用途
8.9 铝的用途
8.10 镓的用途
第69卷 有毒化学品的应用
卷首语
1 化学毒物用于医疗
1.1 化学麻醉剂的发明
1.2 微量毒物的医疗价值
1.3 化学毒物用于医疗的探索
2 化学毒物用作农药
2.1 古代天然化学毒物用作农药
2.2 化学毒物在近代农药中的应用
2.3 化学毒物在现代农药中的应用
3 化学毒物用于灭鼠
3.1 化学杀鼠剂的发展历程
3.2 化学急性灭鼠剂
3.3 化学慢性灭鼠剂
4 氰化物用于提金工艺
4.1 氰化物：浸金溶剂
4.2 氰化物制造企业
5 甲醇替代汽油
5.1 甲醇替代汽油技术
5.2 甲醇燃料产业化推广
6 化学毒物用于行刑
6.1 化学毒物用于注射死刑
6.2 实行注射死刑的国家
7 化学毒物的其他用途
7.1 尿素的科学应用
7.2 从有毒黄磷到无硫火柴
7.3 化学毒剂控制毒草灾害
8 世界主要精细化工企业
8.1 德国巴斯夫公司
8.2 德国拜耳公司
8.3 德国德固赛公司
8.4 美国杜邦公司
8.5 美国联合碳化物公司
8.6 美国陶氏化学公司
第70卷 毒害气体与废物的利用
卷首语
1 煤层气（瓦斯）的利用
1.1 煤炭共伴生能源：煤层气
1.2 煤层气的资源化利用
1.3 瓦斯发电及其贡献
2 焦炉煤气制造甲醇
2.1 有毒易爆气体：焦炉煤气
2.2 焦炉煤气制甲醇的技术进展
2.3 焦炉煤气制甲醇产业及其未来
3 二氧化碳的用途
3.1 二氧化碳的获取与利用
3.2 二氧化碳用于医药食品工业
3.3 二氧化碳的工业用途
3.4 二氧化碳干冰的用途
3.5 二氧化碳作为气体肥料
3.6 二氧化碳驱油技术的应用
3.7 二氧化碳的其他用途
3.8 二氧化碳的市场前景
4 有毒有害垃圾的利用
4.1 垃圾：被忽视的公害与资源
4.2 利用垃圾提供能源
4.3 利用垃圾发展沼气和发电
5 利用废物修复土壤污染
5.1 利用家畜粪便和废纸清理土壤中的杀虫剂
5.2 利用工业铁废料治理含氯溶剂污染的土壤
6 毒害气体与废物的其他用途
6.1 从含硫天然气中回收硫黄
6.2 从含汞废品中回收水银
毒物利用史是2016年由西北大学出版社出版,作者史志诚。
得书感谢您对《毒物利用史》关注和支持，如本书内容有不良信息或侵权等情形的，请联系本网站。
