今天,你更博学了吗

今天,你更博学了吗

编辑推荐

有多少奇趣的问题,就有多少硬核的回答!

内容简介

这个世界奖赏那些保持好奇心的人博学之大,本书装得下。生活中那些我们很熟悉但未必明白的事儿,都可以通过这本奇妙又丰富的小书弄个清楚:用什么杯子喝水最安全?如何在停电的情况下给手机充电?为什么汽车尾气能让人想起莫扎特?……从日常小事出发来讲解科学门道,内容涉及数学、物理学、生物学等诸多学科,充满了机智、幽默的插图以及十分常见却饱含科学的事实,在捧腹大笑之余提升科学素养及解决问题的能力,体会知识的魅力以及博学的乐趣。

作者简介

作者张宇识,被人民日报点赞的“国民科学段子手” 相声圈里最懂科普的段子手,科普圈里最有趣的脱口秀北京大学理学博士、中央民族大学教师、青年科学家,Nature旗下英文期刊学术编辑、审稿人,科普作家协会会员,多次出席国内外的科学讲座。创作了《我是科学家》《食物相克》等一系列科普相声,用脱口秀的方式讲解科普,参加了《是真的吗》《相声有新人》等节目。

章节目录

版权信息

前言

CHAPTER01 科学事实有时候比谣言更科幻

01 食物是因为八字不合所以相克吗

听说海鲜和维生素C是宿敌

江湖谣言不可取

注意适量和营养均衡

听医生的话

02 “长生不老”的癌细胞

为什么癌细胞会“长生不老”

免疫逃逸与靶向治疗

人类真的分酸碱体质吗?

03 懒癌灵魂发问:内裤和袜子能不能一起洗

人各有癖

“个人微生物培养基地”

你开心就好

04 我们的生活充满电磁波

灶王爷与麦克斯韦

不要一提到辐射就想起原子弹爆炸

禁忌魔法:电离辐射

非电离辐射就安全了吗?

05 不识“纳米”真面目

关于“纳米技术”的非典型性解说

此“量级”非彼“量级”

微纳米科学的应用

小心“乱蹭热度”的产品

CHAPTER02 吃喝要有仪式感

01 人类与糖的罗曼史

情不知所起

究竟什么是糖

糖分摄入过量警告

02 外太空生活用水日志

宇航员是怎么喝水的

酿酒、半透膜与反渗透

为什么海水不解渴

03 三文鱼和它餐桌上的亲戚们

“鲑科鱼”大家族

取名字的重要性

什么鱼能生吃

04 方便面在垃圾食品里算老几

“垃圾食品”这个锅到底是谁的

吃货请注意

05 揭秘面包店不为人知的行业内幕

香气从何而来?

面包的自我修养

烹饪的最高境界

CHAPTER03 如何科学地饲养自己

01 养生和作死就差这么一丁点儿

当血液遇上鲜榨果汁

血液的主要作用

你是A、B、O哪种血型

02 如何在没有电的情况下给手机充电

没有什么是一颗柠檬解决不了的

手动发电哪家强

03 深度访谈: 谁才是我们快乐的“源泉”

令人兴奋的“多巴胺”

缓解不适的“内啡肽”

防止抑郁的“血清素”

04 用什么杯子喝水最安全

容器的前世今生

五花八门的塑料制品

不锈钢与“玻璃心”

05 智齿到底要不要拔掉

智齿是何方神圣

拔还是不拔,这是一个不需要思考的问题

拔智齿的正确姿势

CHAPTER04 好奇心与猫都会有的

01 如何科学地把声音甩在身后

如果你在月球上大喊会发生什么

你相信甩鞭子的速度能超音速吗

超声波是什么波

次声波与《碧海潮生曲》

02 “嘘寒问暖”是一门学问

做饭的热传递分几步?

为什么不要在冬天舔铁栏杆

人为什么会发烧

03 世界上 最让人神魂颠倒的动物

水中的活体高压线

高压不一定能伤人

电鳗的“探测模式”与“打击模式”

04 进击的光影

世界上第一张照片

感光细胞与彩色相机

感谢拜耳滤镜

为什么看3D电影要戴眼镜

05 教练,我想学腾云驾雾

云为什么不会掉下来

“天庭C位”就是你

06 汽车尾气让我想起莫扎特

我的耳朵里有味道

迷人的感官世界

人人都有“超能力”

CHAPTER05 好奇心与猫都会有的

01 每19年公历和农历就会重合一次吗

公历与农历的诞生

十九年七闰的说法是对还是错?

国家标准日历为您服务

02 沙子是怎么走上人生巅峰的

变形记

什么是半导体

如何自制炒酸奶

03 是水珠不是水立方

太空中的球形水

为什么虎跑泉可以满而不溢

大树为什么会吸水

04 打开微观世界的大门

芝麻开门

显微镜与“两个虎克”

电子显微镜中的蝴蝶为什么没有颜色

05 毒蛇与“九花玉露丸”

你中了哪种蛇毒

当你遇见一条蛇你应该做什么

哪里去找“九花玉露丸”?

CHAPTER06 这么近又那么远的物理

01 强迫症必读:物理学经典对称性

上帝是个左撇子

对称性都去哪儿了

浅谈诺特定理

说文解字之弱相互作用下宇称不守恒

02 真的有 “天上一天,地上一年”吗

什么是天上的“一天”

时间都去哪儿啦

质量、引力与时空

03 平行宇宙的前世今生

从纠缠态到本征态

量子力学奠基人之猫

“量子永生”

04 电与光的爱恋

光子与电子

粒子家族的对抗与包容

用电发光和用光发电

05 乐高和宇宙的关系

小小的身材大大的能量

被轰击的原子核

奶油可以裂变吗

原子衰变与考古发现

从9岁到99岁, 男女老少都会开心阅读的趣味知识书

如果你想知道自己生活的这个世界 拥有多少不可思议之事,就请翻开这本书吧!

今天,你更博学了吗是2020年由北京紫图图书有限公司出版,作者紫图出品。

得书感谢您对《今天,你更博学了吗》关注和支持,如本书内容有不良信息或侵权等情形的,请联系本网站。

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