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我们为什么要抗炎？从生理到心理，这些大大小小的莫名疼痛，居然都是炎症引发的。延缓老化、摆脱疾病，都得从抗发炎做起。
内容简介
抑郁症、糖尿病、哮喘、心脏病、癌症、阿尔茨海默病……这些乍看毫无关系的疾病，其实背后都与慢性炎症有关。
虽然年龄增长所伴随的不可抗拒因素，以及其他许多现代医学无法解决的复杂问题，都是造成人体发炎的原因，但还是有许多“可及时抑制的发炎症状”，能够通过改善生活习惯而避免。本书作者池谷敏郎是日本心血管疾病权威专家，他用浅显的文字及图解，说明慢性炎症造成的各种影响，解释现代疾病与炎症之间的关系，并提供不依赖药物，就能阻断病源、延缓老化、杜绝慢性炎症的具体方法，从改变生活习惯开始，恢复健康状态。
作者简介
作者池谷敏郎，日本名医、心血管疾病权威，1962年出生于日本东京都。东京医科大学医学院毕业后，进入东京医科大学附属医院第二内科，专门研究血压和动脉硬化。1997年出任池谷医院理事长兼院长，专职心脏内科，专攻内科、循环系统科，至今仍活跃于临床现场。同时拥有东京医科大学心脏内科客座讲师、日本内科学会认证内科专科医师，以及日本循环器学会循环器官专科医师等头衔。血管、血液、心脏等循环器官疾病权威，在电视节目和杂志、报纸、演讲等各个领域都可以见到他的身影，擅长以简单易懂的方式解说医学常识，深受好评。
章节目录
版权信息
前言：摆脱疾病、延缓老化，都得从抗炎做起
“炎症”究竟是什么？
乍看之下毫无关系的疾病，其实都有共通点
我治愈了“谜一样的血管炎”患者
稍加留意，就能避免慢性炎症在体内闷烧
第一章：多病体质和健康的人差在哪儿？——关键在于体内“慢性炎症”的程度不同
1 发炎，也有好坏之分
疼痛和发热都是“免疫细胞”活跃的信号
炎症本身无害，但若是慢性炎症就不妙了
2 无视闷烧（慢性炎症）蔓延，最后就会引发大火（重大疾病）
当你突然有一天注意到的时候……
防患要趁未然，抗炎也是同样的道理
3 当慢性炎症在全身蔓延，后果不堪设想
牙龈流血真的没事儿？牙周病的真面目
能否提早抑制慢性炎症，将决定你一生是否长寿健康
4 任何人或多或少都会“自燃”
体内老化细胞太多，也会造成慢性炎症
5 为什么有的人会反复发炎？关键在于介质
介质一旦失衡，免疫系统就会失常
6 抗炎，就是在抗氧化
氧化=生锈
氧化和炎症几乎同时发生
氧化、糖化、发炎三大反应，加速人体老化
7 你的“腐蚀度”体现在“超敏CRP值”
体检报告要看哪个数值，才能确认体内发炎程度？
慢性炎症的安全判断，要比标准范围再低一点
8 为了持续享受人生到最后一刻，你得留意这些
能否活得健康、长寿的分歧点
第二章：从疾病类别看体内发炎：人为什么会生病、痊愈？——生活方式疾病、过敏、癌症的背后都是慢性炎症
1 动脉硬化
动脉硬化的四个阶段
预防猝死，你该知道的事
2 肠炎、大肠癌、溃疡性结肠炎、克罗恩病……
原因不明的罕见疾病
“2︰1︰7”健康法则
秋葵、芋头等黏滑类的食材能守护肠道
3 癌症
细胞复制错误引发癌症
最新研究证实：基因编辑酶可致癌
癌症发生、浸润、转移的背后，都躲着慢性炎症
4 抑郁症
血清素分泌不足的真正原因
压力激素过多，脑部组织就会受损
5 痴呆
痴呆，是因为脑神经细胞再生机制受阻
6 特应性皮炎
防御功能下降与过敏体质，导致症状反复发作
如何摆脱无限循环的皮肤瘙痒？
7 花粉症
好消息！不必吃药就能摆脱花粉症的方法
8 支气管哮喘
全新的哮喘疗法：针对慢性炎症对症下药
第三章：肥胖是炎症的“温床”——别让“第三脂肪”缩短你的寿命
1 人越胖，体内闷烧就越严重
你是大肚腩的“苹果形体型”吗？小心了！
2 为什么有的人会胖到“溢出来”？因为脂肪细胞没有极限！
肥胖者体内的脂肪细胞，就像客满的电车，挤爆了！
3 再继续胖下去，脂肪就会产生有害物质
内脏脂肪实际上在“聊天”
能有效抑制炎症，近来备受瞩目的脂联素
体内被脂肪组织塞爆后，就会闷烧、缺氧
4 肥胖带来的“三高”——高血糖、高血压、高血脂
肥胖会抑制胰岛素发挥作用
肥胖与高血压
肥胖与高血脂
内脏脂肪型肥胖加上“三高”——心血管的死亡四重奏
5 当异位脂肪附着到心脏，冠状动脉就危险了！
什么是第三种脂肪？
为什么我明明不喝酒，却还是得了肝炎？
形成斑块，加速冠状动脉老化
6 减肥是最有效的抗炎“药”
肥胖激素会储存脂肪
冲击的真相：胖子不容易吃饱，这是真的！
你比年轻时还要胖吗？要开始注意了！
第四章：对策❶ 抑制发炎的健康饮食法——医生教你这样吃，选对介质，体内不再闷烧
1 体内的慢性炎症，会随着年龄增长而恶化
2 EPA、DHA可抑制慢性炎症
EPA、DHA的两种抗炎作用
3 理想比例是“EPA︰AA＝1︰1”
4 色拉油会促进炎症，亚麻籽油则能抑制炎症
3种不饱和脂肪酸
5 现代人的EPA、DHA都摄入不足
那我多吃点鱼总可以了吧？
6 匠心饮食，抑制炎症
7 少吃甜食、油炸物，别让反式脂肪酸害你生病
氧化过的油千万别吃
8 抗氧化能力较强的蔬菜，抗炎能力也较高
植物也需要抗氧化吗？
9 既然是“大自然的恩惠”，就要连皮带籽完整享用
连皮带籽地一起吃吧！
第五章：对策❷ 抑制炎症的生活小贴士——改善体质，你得先放松
1 三分钟简单体操，打造健康身体，从此不知疲劳为何物
肌肉也会释放抑制炎症的介质吗？
体内消防操1 身心都舒畅！释放压力的“僵尸体操”
僵尸体操三个步骤
体内消防操2 训练你的副交感神经——“身体石头布体操”
身体石头布体操的两个步骤
体内消防操3 提高入浴的放松效果——“泡澡石头布体操”
泡澡石头布体操的三个步骤
2 戒烟就是在抗炎
3 焦虑等于“同时抽三根香烟”的自虐行为
焦虑无法消除？那就运动吧！
4 利用中药改变体质，告别炎症
改吃中药，同时治愈了牙龈炎与鼻炎
抗炎生活是2022年由北京紫图图书有限公司出版,作者[日] 池谷敏郎。
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