瘦孕一日三餐(第二版)(汉竹)

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今天晚饭吃什么?

吃得太多,体重增长太快怎么办?

怎么吃才能只长胎不长肉?

……

吃是怀孕期间的重头戏,吃得太多,会造成体重增长过快,可能造成生产困难;吃得太少,又担心胎宝宝发育不良……徐冬连老师经常会遇到被“吃”所困扰的孕妈妈。其实只要了解自己和胎宝宝需要什么,“吃”这件事一点都不难。

徐冬连老师根据孕妈妈反映的问题,结合自己多年的临床经验,将每个阶段所需营养全部量化,不再只是简单的数字,比如:孕期锌的每天推荐量为9.5毫克,吃100克牡蛎肉就够了,孕妈妈一看就知道怎么补。

书中的营养餐都是根据不同时期的不同情况而制定的,既能满足母婴每日所需,又不会造成营养过剩,帮助孕妈妈科学安排每一餐,精心呵护孕全程。

内容简介

作者将20年临床经验整理成文字,从备孕、怀孕到坐月子给你最贴心的饮食营养指导,让你怀得上、孕得好、生得棒。

理论+食谱,让你吃得“有理可寻”。先给理论、再给菜谱,怀孕不同阶段不同对策,让你知道为什么这么吃,教你孕期营养餐的正确打开方式。

一日三餐图形化,每天吃什么一目了然。上有菜谱,下有营养素;前有能量高低,后面就跟着配餐。“一日三餐推荐”+“瘦孕套餐”让你不缺营养、不长胖。

孕期出现的问题,用吃就能解决。抽筋、水肿、便秘、妊娠期高血糖、体重增长过快、产后抑郁……10月怀胎前后的“九九八十一难”,调整饮食就能轻松解决。

书中所选食材家常,经济实惠,无需特备功能性食材、药材,就能烹饪出营养美味的一日三餐。重点推荐菜品的菜谱详细,荤素搭配、有菜有汤,即学即用。第二版另外附赠二维码视频,细化菜品制作过程,扫一扫,边看边做。

作者简介

徐冬连

江苏省人民医院营养科副主任医师

江苏省医师协会营养医师专业委员会委员

江苏省医院协会临床营养管理专业委员会委员

长期从事营养学的临床工作,每天都会接触到不同的孕妈妈,知道她们担心什么、需要什么,并用专业的知识和爱心提供科学的营养指导。她希望孕妈妈在科学合理的指导下,均衡营养、合理增重,完成“准妈妈”到“新妈妈”的完美蜕变。

瘦孕一日三餐(第二版)(汉竹)是2021年由江苏凤凰科学技术出版社出版,作者徐冬连。

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