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本书详细介绍了皮胎果主要分布区及用途、栽培现状和发展前景、育苗、建园、整形修剪技术、皮胎果园间作、土肥水管理技术、主要病虫鼠兔害及冻害预防与防治等内容。
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本书分为作物栽培技术、病虫害防治、农药化肥常识、实用技术回答等五部分，主要内容包括：马铃薯、玉米、常见马铃薯病虫害诊断与防治、常见玉米病虫害诊断与防治、马铃薯主要品种、玉米主要品种等。
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