采购与供应链管理

采购与供应链管理:一个实践者的角度(第3版)

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适读人群 :采购和供应链从业人员

供应链管理的本质是协作。那为什么企业与企业、职能与职能、员工与员工之间不协作?怎样才能够促进协作? 每家企业的供应商都有一大堆,但为什么一直在找新供应商?为什么老供应商做不到,新供应商就能;而新供应商一旦成了老供应商,就又做不到了? 为什么表面上采购在花企业大部分的钱,实际上在负责供应链的大部分增值活动,而且决定了企业能否轻资产? 《采购与供应链管理:一个实践者的角度》第3版更加聚焦"为什么",以便更好地回答"怎么办"的问题。

内容简介

跟三年前、五年前相比,我们今天面临的问题有什么本质不同?没有。放在供应链管理上,困扰我们的仍旧是成本做不低,速度做不快;客户要的我们没有,我们有的客户不要。根本原因是我们一遍又一遍地尝试老方法,希望出现新结果--你知道,老方法只能产生老结果。 而真正的解决方案在于改变方法论,在方法论上力求有所突破,不能光"更努力",而是要"不一样"。这也是始终贯穿本书的一条主线,即从不同角度来审视那些司空见惯的问题,真正理解"为什么",以便更好地解决"怎么办"的问题,最终通过改变能力来改变行为,并通过改变行为来改变结果。 比如管好需求,做好计划,紧急需求就少,就用不着每天跟供应商催货;对接产品设计和工艺设计,设计优化了,成本就会低,就用不着每个月跟供应商砍一次价;加强信息系统建设,信息化程度提高了,琐碎杂务更多地由信息系统来做,这样就可以把资源投入到投资回报更高的地方。这都是回归供应链管理的本质,通过解决基本面的问题,来从根本上改善供应链绩效。 一如既往,这本书依旧坚持三项基本准则: ● 不宣传走捷径; ● 不宣传佳实践; ● 填补学者与实践者之间的空白,给热衷实践的人看。

作者简介

刘宝红 旅美供应链专家,畅销书作者,西斯国际执行总监。毕业于亚利桑那州立大学,获供应链管理MBA学位,现旅居硅谷,创立西斯国际,专注供应链管理领域的研究和写作,并定期回国,服务本土企业。 在供应链管理领域,刘宝红旨在填补学者与实践者之间的空白。他在研究和著述的同时,还通过培训、咨询,积极参与供应链实践,全面覆盖汽车家电、电信设备、航空航天、机械制造、石油石化等传统行业,以及电商、新零售、互联网等新兴行业。著有《供应链管理:实践者的专家之路》、《供应链管理:高成本、高库存、重资产的解决方案》等。

章节目录

版权信息

推荐序 这是一本干活儿的人写的书

前言 我想写本什么样的书

作者简介

第一篇 供应链的全局观

供应链管理与“盲人摸象”

采购和供应管理

物流管理:从A点到B点

运营管理:千遍万遍不走样

供应链管理的几个“小亲戚”

从美国三大协会说供应链管理的演变

供应管理协会(ISM)

运营管理协会(APICS)

供应链管理专业人士协会(CSCMP)

供应链的根本是协作,那为什么不协作

小贴士 供应链管理的“儒家”与“法家”

案例 找替换供应商时,技术与质量不积极

集成供应链:为什么集成不起来

小贴士 三个层面的供应链集成

供应链是产品流、信息流和资金流的集成

小贴士 电商兴起是资金流、信息流改善的结果

案例 40天引擎计划与三流集成

供应链战略:合适的产品配合适的供应链

案例 供应链的推拉结合与戴尔的直销模式

供应链设计:产品、信息和资金流的优化

案例 海尔的生产外包与模块化

案例 专门支持新品开发的供应链

案例 备件的专用仓库

复杂度是供应链的大敌:从汽车和飞机谈起

小贴士 复杂度不同,中国企业的竞争优势也不同

小贴士 汽车整车厂如何应对复杂度

控制复杂度,提高供应链的规模效益

小贴士 复杂度控制要有所作为

案例 摩托罗拉的100多种手机电池

小贴士 寻求复杂问题的简单解决方案

供应链:大并不是伟大

控制牛鞭效应,降低供应链的波动

牛鞭效应成因1:多重需求预测

牛鞭效应成因2:批量生产、采购

牛鞭效应成因3:价格浮动和促销

牛鞭效应成因4:理性预期

牛鞭效应解决方案1:跨行

牛鞭效应解决方案2:外包

牛鞭效应解决方案3:信息共享

专注供应链库存,遏制“打不死的妖怪”

库存运动没法降库存

缩短周转周期,降低周转库存

控制不确定因素,降低安全库存

案例 渠道压货,人为导入需求波动

管理需求,管好供应链库存

跨越供应链降本三台阶,把成本降下来

小贴士 你不能忽视交易的成本

小贴士 为什么公共采购的价格高

小贴士 产品设计与工艺设计的对接:建筑业vs.汽车制造

美国汽车供应链:最后一块银圆的游戏

从通用汽车说“猎人模式”与“牧人模式”

小贴士 牧人和猎人

第二篇 管好供应商,才能管好供应链

为什么要管理供应商

供应链全球化,要求更好地管理供应商

供应商管理是保持、提高供应商绩效的关键

多权分立,供应商成了“公共草地”

案例 董事长半夜批订单

小贴士 根治采购腐败,光有分权还不够

有订单处理流程,没有供应商的选择和管理流程

小贴士 流程的标准化困难吗

一直在找新供应商,供应商的“口子”收不起来

小贴士 你得有个战略

供应商选择与管理:组织、流程和系统

供应商分类:区别对待,重点管理

小贴士 管理资源聚焦哪些供应商

案例 战略供应商怎么管:高科技公司为例

小贴士 海外大供应商是战略供应商

小贴士 新生意给什么供应商

案例 某公司的供应商分类体系

供应商评估:历史绩效与质量、生产和物料管理体系

小贴士 你得尊重供应商评估表格上的问题

小贴士 有没有完美的供应商

小贴士 指标权重怎么分

供应商选择:与关键供应商建立长期关系

案例 美国电信的双供应商战略

案例 “一品两点”的一地鸡毛 (作者:黄雪川)

小贴士 开二供成了公司政治的延续

小贴士 一品一点要求强有力的供应商管理

小贴士 多点寻源什么时候应该用

案例 长期协议签约流程:以某高科技企业为例

供应商绩效管理:维持绩效,更上一层楼

案例 某房地产商的月评分标准

小贴士 合理的价格是什么,要不要二次议价

小贴士 成本算那么清又能怎么样

小贴士 不快乐的质量人

小贴士 吉利的3824质量改进法

案例 缺了一只纸箱

案例 你对这个供应商有多满意

为什么按时交货率是70%

案例 死猪不怕开水烫

案例 公司合并一团糟

案例 不统计就没法管理

价格值多少钱

小贴士 你不能用一个错误来纠正另一个错误

小贴士 价格至上,是因为没法客观体现价值

供应商集成:供应商管理的最高层次

小贴士 战略转型中的供应商开发

企业大了,供应商要重选择、重管理、轻淘汰

当你成为狮子后,逃避就不再是解决方案

当你成为狮子后,选择就变得更重要

轻选择、重淘汰是本土企业的大问题

淘汰不是供应商管理

案例 淘汰了五年的供应商

小贴士 不教而诛是为虐

供应商整合:要靠解决问题,不能光靠制定政策

对策1:集中采购

对策2:标准化

对策3:合格供应商清单

要解决问题,而不是光靠制定政策

案例 迪尔的424种手套

案例 整合后的供应商不降价

关键下级供应商:本田和苹果为例

案例 本田美国的下级供应商管理

案例 苹果对关键下级供应商的管控

客户指定的供应商:不是不服管,而是不愿管

第三篇 从“小采购”到“大采购”,影响总成本

在美国,采购曾经是一个人在公司的最后一站

采购管理发展的五个阶段

小贴士 像销售一样做采购

采购在小批量行业的崛起

小贴士 采购与供应链最佳实践的转移路径

“小采购”和“大采购”有何不同

“大采购”做什么

“大采购”:管理需求,影响需求

“大采购”:怎样管理需求预测

法则1:所有的预测都是错的,但有个预测要比没有强

法则2:预测需要多职能参与,每个部门都得各尽其责

法则3:预测不是一锤子买卖,需要循环预测,逐渐逼近

小贴士 预测的风险管控

人才先行做“大采购”

小贴士 采购老总常来自别的职能,为什么

释放资源做“大采购”

从正三角到倒三角,释放资源做“大采购”

小贴士 供应商绩效不好,是没选好还是没管好

采购“收口子”,释放资源做“大采购”

设定合理的优先级,以重要度驱动资源分配

“大采购”得克服的几个组织问题

总部与分公司职能重叠、分工不清

多头管理,形不成合力

技术能力不足,无法承担“大采购”的任务

小贴士 “人畜无害”的供应商管理部

集中采购:为什么集中不起来

案例 自负盈亏的集中采购公司

小贴士 混合采购在多个方面绩效最差

集中采购的雷区

案例 物流经理半年不到走了人

案例 整了一年多,老产品动不了,只有从新产品开始

案例 集中采购不是铁板一块,也不是万能药

从何入手

集中采购:解决谁的问题

案例 省钱的阻力:逆向竞标为例

年度降价:师出有名

年度降价怎么定

小贴士 经济低迷,价格怎么谈

讨价还价不是谈判的全部

小贴士 为什么我不提“谈判技巧”

小贴士 谈判小人生,人生大谈判(作者:曾锡文)

后记 要么成为领袖,要么成为专家

采购与供应链管理是2019年由机械工业出版社出版,作者刘宝红。

得书感谢您对《采购与供应链管理》关注和支持,如本书内容有不良信息或侵权等情形的,请联系本网站。

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