编辑推荐
1.坐月子怎么吃？本书为你释疑解惑！
坐月子是我国特有的习俗，产妇经过分娩后体力消耗大、身体虚弱，需要一个月左右的时间来休息恢复。从医学角度讲，产妇生殖器官或身体完全恢复到孕前状态，一般需要6~8周的时间。
月子期间的滋补很重要，吃好了能较快地恢复虚弱的身体。对于如何吃，家里的老人经验丰富，纷纷“献上”妙方。然而传统观念毕竟存在一些误区，面对新老观念，新妈咪到底应该遵循怎样的原则、进补宜忌，以及月子期所需哪些营养素等等问题，本书将给你答案。
2.阶段性食补，让整个月子饮食不犯愁！
我们知道，月子期间不同的阶段，食补也存在一定差异的。比如，第1周开胃排毒，第2周补血补钙，第3周下奶催乳，等等。阶段性食补、营养膳食的科学搭配，可以让新妈咪更有针对性地进行饮食调理，让新妈咪轻松坐月子，健康复元气。
3.精选食谱，制作精美，简单易学
本书食谱皆由合美加母婴服务机构提供，精选出对新妈咪有益的食材和食谱。制作上非常精美，步骤详细，让每一个新妈咪轻松掌握，操作简单易学。每一道美食不仅是味觉上的享受，而且还非常有利于健康和塑身，让新妈咪在品味美食的过程中，吃出健康好身材！
4.为新妈咪产后不适提供饮食指导
坐月子期间也是新妈咪的“多事之秋”。比如，产后恶露不净、产后抑郁、产后水肿等多种不适威胁着新妈咪的健康，尤其是“三高”、乙肝等疾病对新妈咪的危害。这些都是新妈咪既担心又急需解决的问题，本书对多种产后不适、疾病的成因、调养宜忌以及食疗方都做了一一介绍，旨在方便新妈咪查阅，帮助新妈咪顺利度过月子期。
内容简介
月子期是女人生命中一个非常重要的时期，如果调养不当，身体虚弱的新妈咪非常容易落下“月子病”。因此，人们越来越注重月子饮食的健康，诸如，月子里吃什么、怎么吃，成了新妈咪们需要研究的新课题。
本书由合美家母婴服务机构将自己数年来的月子护理经验奉献给读者，讲述了月子里新妈咪的身体变化，针对性地给出了每周的饮食调养方案，以及不适症状的饮食调理，告诉新妈咪们吃什么、怎么吃，给新妈咪全程的月子呵护。
作者简介
合美家母婴服务机构由6大核心体系构成：产后康复、专业母婴膳食营养、中医西式调理保健、新生儿健康护理、新生儿早期智力开发、英式管家服务，用心致力于为世界的妈妈们提供舒适、规范、有保障的服务。
章节目录
Part1 健康坐月子，从科学饮食开始
第一章 月子里的饮食原则 // 003
科学月子餐该怎么吃 // 004
月子饮食要因“虚”进补 // 007
月子餐滋补不长肉的吃法 // 010
月子餐也讲究进食顺序 // 012
月子里补充水分的重要性 // 014
科学烹调，吃上健康月子餐 // 016
四季坐月子的不同吃法 // 018
南北方坐月子的饮食差别 // 021
不同体质的进补方式 // 023
月子餐必不可少的水果 // 026
第二章 月子饮食进补禁忌 // 029
忌久喝红糖水 // 030
忌饮用茶水 // 032
忌过早喝老母鸡汤 // 033
忌过多喝浓汤 // 034
忌马上食用人参 // 035
忌吃辛辣、油炸、甜腻食物 // 036
忌吃硬、咸、生冷食物 // 037
忌吃“两精” // 038
忌吃油条 // 040
忌多吃巧克力 // 041
忌立刻节食减肥 // 042
Part2 吃好月子餐，营养食材有讲究
第三章 月子餐不可或缺的营养素 // 045
蛋白质：修复损伤组织 // 046
脂肪：促进脂溶性维生素吸收 // 049
碳水化合物：供给能量 //?051
维生素：促进新陈代谢 // 053
膳食纤维：通畅肠道、排毒素 // 057
钙：强筋健骨，提高泌乳量 // 059
铁：补血，避免贫血发生 // 061
第四章 滋补、催乳月子食材精选 // 063
小米：开胃补气又安眠 // 064
山药：提供黏液蛋白 // 065
黑木耳：补血效果佳 // 066
鸡蛋：丰富的蛋白质来源 // 067
猪蹄：催乳、养颜的美容食品 // 068
猪肝：滋补气血虚亏 // 069
鸡肉：产后滋补佳品 // 070
鲫鱼：补虚通乳 // 071
鳝鱼：富含DHA和卵磷脂 // 072
阿胶：滋补产后血虚 // 073
莲子：养心安神抗抑郁 // 074
红枣：补气养血的“红娘”// 075
花生：调理气血，生乳汁 // 076
枸杞：温补肝肾 // 077
红糖：活血化瘀，促进恶露排出 // 078
米酒：补气血的“液体蛋糕” // 079
通草：民间下奶草 // 080
Part3 坐享42天，吃对了养出好身体
第五章 第一阶段（1～7天）：排恶露、消水肿 // 083
新妈妈身体状况 // 084
饮食调理事宜 // 086
第六章 第二阶段（8～14天）：清肝火、增乳汁 // 115
新妈妈身体状况 // 116
饮食调理事宜 // 118
第七章 第三阶段（15～28天）：补气血、调脏器 // 127
新妈妈身体状况 // 128
饮食调理事宜 // 131
第八章 第四阶段（29～42天）：增体质、塑形体 // 141
新妈妈身体状况 // 142
饮食调理事宜 // 144
Part4 药食同源，这样吃不落月子病
第九章 吃对了，产后不适一扫光 // 155
产后贫血 // 156
产后眩晕 // 161
产后上火 // 165
产后多汗 // 169
产后发热 // 173
产后脱发 // 178
产后水肿 // 184
恶露不尽 // 189
产后便秘 // 194
产后腹痛 // 200
产后抑郁 // 205
第十章 特殊新妈妈的月子食疗 // 211
高血压新妈妈月子饮食调理 // 212
高血糖新妈妈月子饮食调理 // 218
高血脂新妈妈月子饮食调理 // 224
身为乙肝病毒携带者的新妈妈月子饮食调理 // 229
素食新妈妈月子饮食调理 // 234
附录 产后辣妈恢复操
明星月嫂教你吃对月子餐是2018年由天津科学技术出版社出版,作者合美家母婴服务机构。
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