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叩响中国美学背后的茶瓷文明史。
内容简介
本书讲述了中国绚烂的茶叶史、瓷器史对全球产生深远影响的那部分。
因为中国是茶叶的发源地,中国也是瓷器的代名词,长久以来,中国一直以茶和瓷器的两张名片,成为世界古代及中近代商品贸易的执牛耳者。以外销瓷器为载体的中国茶文化,通过驼路和海洋,改变着欧洲、亚洲各个主要国家,如英国、法国、德国、奥地利、日本、韩国、土耳其、沙特阿拉伯等国家的社会风俗和人文思想。
茶瓷文化在欧洲,是与从文艺复兴开始的整个发展道路相关联,推动了巴洛克、洛可可、新古典主义等经典美学流派的产生,在宫廷和贵族社会里,衍生出纷繁的下午茶文化,造成美轮美奂的建筑,仿中国之风几近狂热;
茶瓷文化在亚洲,对中国的近邻日本、韩国影响巨大,尤其是影响了日本的贵族社会,直接推动了日本禅宗茶道的产生,并最终结合日本本民族的文化特点,形成日本茶圣千利休提倡的日本茶道,并使得日本瓷器也开始著名。此外,土耳其因其地扼两大洲,是中国茶叶和瓷器在古代向西方输出的重要通道,阿拉伯商人则是中国古时数量优选的贸易商队……
正是在各方的影响下,中国的外销瓷器经历了几个贸易阶段的流变,最终成就其在人类文化目前的不朽地位。
作者简介
作者周滨,作家,茶文化学者,原《中华合作时报·茶周刊》首席记者,国家共青团中央和茶业新闻奖获得者。
著有《芳村三十年》《透视中国茶产业商业地产之困》《北京茶叶老字号的涅槃与重生》《当星巴克遇上中国白牡丹——福鼎白茶产业逆风飞扬启示录》等中长篇纪实报道,图书《全国百佳茶馆经营指南》编委。
章节目录
版权信息
叩响中国美学背后的茶瓷文明史
第一章 从东方到西方
威尼斯商人和他的东方奇遇记
唐宋的名物
骆驼、大海以及阿拉伯的中间商
茶瓷之路追问:为什么是泉州和广州
大元王朝的生意经
从拜占庭到奥斯曼帝国的瓷路盛衰记
第二章 浮华年代
文艺复兴和享乐主义年华的到来
大航海时代的朝贡和贸易
强盗们带着地图和枪找来了
当中国风刚好遇到巴洛克和洛可可
浮华年代,欧洲下午茶和它的伴侣们
欧洲的御瓷厂
洛可可夫人与瓷器间谍
第三章 新大陆风云
民窑的盛世
外销瓷,又危险又美丽
商船开往东印度公司
皇后的茶器、发明家和工业革命
海捞瓷档案
收藏的门道
茶瓷之路:杯壶碗盏的风情世界是2022年由华中科技大学出版社出版,作者周滨。
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