内容简介
连城客家人识药用药历史久远、积淀丰厚,民间草药文化是连城优秀客家文化的重要组成部分。《连城客家民间草药文化》全书共4篇。“药草篇”介绍连城草药资源及品种分布;“药用篇”介绍连城民间对中草药用药的实践,包括验方、实例等;“药膳篇”介绍连城客家人日常食用的药膳原料、做法、功效;“药话篇”讲述了连城客家人的身边药事,让人深切感受中草药帮助人体恢复健康的独特作用。全书真实记载了连城客家人对中草药的认识、探索和实践,反映了连城客家人在与自然和谐相处的过程中所付出的持续努力,体现在亲近自然中的深厚情感,在了解自然中的聪明智慧,从中展示了连城客家人的广阔视野、人与自然“生命维系”的和谐关系,让人们感受到中草药文化历久弥新的巨大魅力。
连城客家民间草药文化是2020年由厦门大学出版社出版,作者林百坤主编。
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