内容简介
成千上万个西红柿挂在树上，一堆又一堆的土豆生长在空中，这已经不再是科学幻想，用一个普通蔬菜种子培育成的蔬菜树已经问世。这种蔬菜树式现代培育技术，将使更多蔬菜品种的遗传潜能得到更大发掘。
《蔬菜树栽培技术与管理》结合国内外蔬菜树式栽培最新动态，详细地介绍了番茄、马铃薯、辣椒、人参果、黄瓜、西瓜等各类蔬菜树式栽培技术、管理和方法，使读者看到蔬菜树式栽培不仅具备观赏价值．同时也是今后蔬菜生产的高新技术之一。该书内容丰富，技术前沿，不但是一本难得的科普读物，同时也是一本极具学术价值的图书。
章节目录
第一章 蔬菜树式栽培现状及其发展趋势
第一节 概述
第二节 蔬菜树式栽培的应用价值
第三节 国内外蔬菜树式栽培的现状与发展趋势
第二章 树式栽培类型及其配套设施
第一节 树式栽培类型
第二节 深液流树式栽培（DFT）技术及其设施
第三节 树式基质栽培技术及其设施
第四节 树式喷雾培技术及其设施
第三章 树式栽培营养液及其管理
第一节 营养液管理基本要素
第二节 营养液的制备与调整
第三节 树式无土栽培对水质的基本要求
第四章 树式栽培基质及其管理
第一节 基质的理化特性
第二节 基质的种类
第三节 基质的配制
第四节 基质消毒
第五章 树式栽培温室及其环境调控管理
第一节 树式栽培温室类型
第二节 树式栽培的环境调控与管理
第六章 番茄树式栽培技术与管理
第一节 番茄
第二节 番茄树式栽培技术管理
第七章 黄瓜树式栽培技术与管理
第一节 黄瓜
第二节 黄瓜树式栽培技术管理
第八章 甘薯树式栽培技术与管理
第一节 甘薯
第二节 甘薯树式栽培技术原理
第三节 甘薯根系功能分离树式栽培技术
第九章 辣（甜）椒树式栽培技术与管理
第一节 辣椒
第二节 辣（甜）椒树式栽培技术管理
第十章 茄子树式栽培技术与管理
第一节 茄子
第二节 茄子树式栽培技术管理
第十一章 甜瓜树式栽培技术与管理
第一节 甜瓜
第二节 甜瓜树式栽培技术管理
第十二章 西瓜树式栽培技术与管理
第一节 西瓜
第二节 西瓜树式栽培技术管理
第十三章 冬瓜树式栽培技术与管理
第一节 冬瓜
第二节 冬瓜树式栽培技术管理
第十四章 蛇瓜树式栽培技术与管理
第一节 蛇瓜
第二节 蛇瓜树式栽培技术管理
第十五章 佛手瓜树式栽培技术
第一节 佛手瓜
第二节 佛手瓜树式栽培技术管理
第十六章 苦瓜树式栽培技术
第一节 苦瓜
第二节 苦瓜树式栽培技术管理
第十七章 人参果树式栽培技术
第一节 人参果
第二节 人参果树式栽培技术管理
第十八章 空心菜树式栽培技术
第一节 空心菜
第二节 空心菜树式栽培技术
参考文献
蔬菜树栽培技术与管理是2009年由科学普及出版社出版,作者杨其长。
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