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营养师推荐，选用适合减肥的食材和食用方法，吃对就变美！好身材、好皮肤，营养美食养出来！
内容简介
本书主要从瘦身计划要怎么拟订，才有效果又容易执行？减肥餐总是平淡无味，有没有美味低卡又容易准备的餐点？等几个方面进行阐述，以便让读者早日达成瘦身目标。
章节目录
Ch1 Secret ！关于瘦身的惊人秘密！
Secret1瘦身首重吃得好8
Secret2 你知道吗？七大死亡原因都跟肥胖有关10
Secret3难以阻止的 7 大发胖原因12
Secret4 需要瘦吗？判定肥胖的方式14
Secret5 这样吃并不会变瘦！瘦身迷思大解密16
Secret6 大剖析！造成身体危机的错误饮食瘦身法18
Ch2 一瘦就是一辈子的瘦身法
自订瘦身计画的步骤20
Step1正确的观念：没吃进营养，吃得再少都不可能瘦下来21
Step2订定瘦身目标：这样算出瘦得漂亮的理想体重22
Step3算出适合自己的每日瘦身热量：热量平衡，你就不会发胖24
Step4分配三餐的热量26
Ch3 计算每一餐的食物热量
Method1 认识六大类食物才不会“看走眼”28
Method2 食物代换表的使用方法31
Method3 简易食物份量代换法，用看的不用秤重33
Method4简易六大类食物代换表的实例应用35
Ch4 吃出低卡健康料理的秘诀
食材前处理可降低脂肪摄取，也可控制份量38
少油烹调好健康40
自制低油低盐高汤41
外食族更适合用本书的方式轻松瘦身42
跨越障碍后，一定可以成功的低卡饮食法44
照着吃，降低体脂肪、找回健康的 60 道低卡套餐45
Ch5 一天的开始！活力早餐
249 kel 高纤地瓜三明治套餐49
247 kel蔬果蛋饼套餐50
243 kel鲜菇肉片潜艇堡套餐51
247 kel韩式泡菜手卷套餐52
248 kel黑糖黑木耳燕麦粥套餐53
251 kel柠檬鸡柳吐司卷套餐54
250 kel香蕉松饼套餐55
238 kel鲔鱼烤饭团套餐56
218 kel香甜鲜果卷套餐57
240 kel高纤乳酪手卷套餐58
Ch6 帮助代谢的高纤美体套餐
430 kel猪肉苹果卷套餐60
439 kel高纤柠香串鸡套餐62
424 kel 芙蓉海鲜盅定食64
438 kel鸡肉八番卷定食66
439 kel红酒炖牛肉烩饭68
428 kel高纤红烧狮子头套餐70
442 kel芦笋彩椒鸡柳套餐 72
449 kel金黄猪肉三色卷定食74
450 kel排毒牛蒡煲76
425 kel养生清蒸鲷鱼套餐78
营养师的代谢顺畅小教室80
Ch7 消除疲劳的提神醒脑套餐
446 kel 日式寿喜豚肉套餐82
450 kel芝麻鲑鱼凉面定食84
441 kel 烧烤秋刀鱼定食86
448 kel水梨牛肉套餐88
447 kel香炒萝卜糕套餐90
448 kel寒天咖哩鸡烩饭92
412 kel鸡肉彩椒盅套餐94
431 kel梅干肉干拌面套餐96
419 kel养生味噌旗鱼饭98
425 kel美味可乐饼套餐100
498 kel鱼骨汤饭团套餐102
465 kel辣白菜炒五花肉套餐104
452 kel辣蒸鲫鱼套餐106
454 kel韩式冷面套餐108
营养师的消除疲劳小教室 110
Ch8维持好气色的高铁美肤套餐
448 kel菠萝蒸排骨套餐112
443 kel香煎牛排套餐114
434 kel 养生红枣鸡套餐116
445 kel鲜菇三杯猪排饭118
426 kel牛肉芦笋卷定食120
423 kel黄瓜蒸虾套餐122
412 kel茄红打抛猪套餐124
437 kel黑豆麻油鸡面线套餐126
448 kel番茄炖牛腩烩饭128
429 kel红苋鸡卷套餐130
460 kel培根炒菠菜套餐132
325 kel泡菜甘蓝拌饭套餐134
营养师的美肤好气色小教室 136
Ch9改善水肿的高钙降压套餐
436 kel日式起司鸡排套餐138
406 kel鲜奶香草鱼卷套餐140
450 kel 鸡肉丸子豆奶锅套餐142
440 kel牛奶海鲜乌龙面套餐144
428 kel鱼盖豆腐套餐146
432 kel辣炒腰果鸡丁套餐148
446 kel姜汁烧肉定食150
436 kel柠檬清蒸鳕鱼饭152
430 kel香草鸡腿意大利面154
400 kel寒天百汇汉堡排套餐156
营养师的降压消水肿小教室158
Ch10瘦身时也不能放弃的人气特餐 & 点心 TOP10
紫苏青梅姜茶 160
缤纷纤果冻?? 161
西瓜冰棒?? 162
木瓜西米甜品?? 163
水果牛奶冰棒?? 164
胡萝卜蛋糕?? 165
晶钻百香绿茶?? 166
双豆小米豆浆?? 167
鲜桃黄瓜沙拉?? 168
橙香奶昔?? 169
猕猴桃蛋饼?? 170
杏仁苹果豆饮?? 171
蓝莓牛奶西米露?? 172
猕猴桃橙奶?? 173
紫苏青梅姜茶 160
缤纷纤果冻?? 161
西瓜冰棒?? 162
木瓜西米甜品?? 163
水果牛奶冰棒?? 164
胡萝卜蛋糕?? 165
晶钻百香绿茶?? 166
双豆小米豆浆?? 167
鲜桃黄瓜沙拉?? 168
橙香奶昔?? 169
猕猴桃蛋饼?? 170
杏仁苹果豆饮?? 171
蓝莓牛奶西米露?? 172
猕猴桃橙奶?? 173
这些餐彻底改变了我 不节食也能瘦的营养瘦身餐是2015年由新疆人民卫生出版社出版,作者廖欣仪。
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