编辑推荐
北京大学名家通识讲座书系，一本从生物学角度了解人类的通识读本。
内容简介
我们对现代科学技术的发展了解很多：我们收看电视节目，使用手机互通信息，使用电脑处理各种事务……
然而，关于人体自身，我们又有多少了解呢？人是什么？人是从哪里来的？人与猩猩、黑猩猩之间存在什么关系？人体是怎样构成的？我们为什么要吃饭？为什么必须天天喝水？为什么吸烟危害身体健康？怎样才能远离艾滋病？
这些问题我们都能正确回答吗？通过本书向你介绍现代生物学有关人的问题的理论和知识。
作者简介
作者陈守良，北京大学生命科学学院生理学教授。1953年毕业于北京大学生物学系。曾任北京大学副教务长兼自然科学处处长、国家教育委员会高等学校生物学教学指导委员会副主任等职。在北京大学讲授动物生理学、分析器生理学、高级神经活动生理学、人类生物学、人类的性生育与健康等课程，并从事高级神经活动等研究。
章节目录
版权信息
《名家通识讲座书系》总序
前言
第一讲 人是什么？
人类在生物界中的位置
生物可以分为五个界
动物界可以分为若干个门
脊索动物门分为三个亚门
脊椎动物亚门分为七个纲
人类属于哺乳纲真兽亚纲
人类属于灵长目
人类有哪些特点？
站立起来的人
骨骼系统是人体的支架
颅骨
躯干骨
四肢骨
骨的结构
全身的骨骼是怎样连接在一起的？
骨的生长与代谢
骨质疏松症
肌肉骨骼系统是运动和劳动的物质基础
肌肉系统与骨骼肌的机能
肌肉与骨骼组成躯体的杠杆系统
肌纤维的结构与肌肉收缩的原理
肌肉收缩需要能量
骨骼肌运动的控制
第二讲 民以食为天
饮食之道
我们为什么要吃饭？
我们需要哪些营养素？
糖
脂质
蛋白质
维生素
矿物质
我国居民的膳食指南
食物的消化与吸收
口腔内的消化作用
食物在胃内的消化与吸收
食物在小肠中的消化与吸收
各种食物的消化和吸收
大肠的吸收机能与粪便的形成
消化机能紊乱引发的疾病
第三讲 人是水做的 ——体液、血液与血液循环
人体内的水
体液——人体内的水及其分布
人体的内环境是稳定的
血 液
血浆
血液中的细胞——血细胞
血液的成分是相对稳定的
血液的重要作用
防止血液流失——血液的凝固
人的血液分哪几种类型？
血液循环
血液循环是人体最重要的机能之一
血液循环的发现
为什么心脏能终生不停地跳动？
心动周期心音与心电
血液在血管中流动
微循环
与血管有关的问题
第四讲 生命活动需要能量
能量的来源与转化
细胞呼吸释放能量
代谢率
过度肥胖与减肥
人体怎样维持体温的稳定？
人体的体温
人体是怎样供热的？
人体是怎样散发热量的？
维持体温稳定的机制
发热
呼 吸
为什么必须不停地呼吸？
人体的呼吸器官
通气——呼吸过程
呼吸气体在体内的交换与运输
呼吸运动的调节
呼吸系统的疾病
第五讲 维持人体内环境的稳定
排泄与排泄系统
排泄过程与内环境的稳定
泌尿系统的构成
肾是人体最重要的排泄器官
尿是怎样生成的？
肾对体液酸碱度的调节
肾通过调节尿的渗透压来维持人体内水量的稳定
为什么大量饮水会大量排尿？ ——抗利尿激素的作用
泌尿系统的机能障碍
内分泌调节稳态
内分泌系统与体液调节
胰岛素是维持血糖稳定的重要激素
甲状腺激素调节全身的代谢活动
肾上腺分泌两种重要的激素
调节血钙浓度的两种激素 ——甲状旁腺素与降钙素
影响其他内分泌腺的下丘脑与垂体
下丘脑-腺垂体-靶腺体形成了一个神经内分泌系统
第六讲 怎样感知内外环境的变化？
神经调节与神经元
神经调节
神经元的结构与机能
动作电位
人体的感觉机能和感觉器官
刺激、感受器与感觉
视觉器官
听觉器官
前庭器官
味觉、嗅觉与化学感受性
皮肤感觉
深部感觉与内脏感觉
第七讲 神经系统调节全身的活动
神经系统的结构
神经活动的基本形式——反射
神经系统对躯体运动的调节
神经系统对内脏活动的调节
神经系统的高级机能
大脑的机能
条件反射学说
大脑皮层的电活动
睡眠与觉醒
第八讲 怎样对抗外敌的入侵？
人类对抗天花、狂犬病的历史
免疫淋巴系统
对抗病原体侵袭的三道防线
体表屏障
非特异性反应
特异性反应（免疫应答）
淋巴细胞如何识别入侵者？
细胞介导的免疫应答
抗体介导的免疫应答
第九讲 人类的性
性的生物学意义
男性的生殖系统
阴囊与睾丸
管道系统
阴茎
精液
男性生殖系统的机能
精子发生
男性的性反应
男性生殖机能的激素调节
睾酮的作用
女性的生殖系统
卵巢
管道系统
外生殖器
乳腺
女性生殖系统的机能
卵子发生
卵巢周期的激素调节
雌激素和孕激素的子宫外效应
女性的性反应
生育控制
口服避孕药
宫内节育器
屏障法
安全期避孕法
绝育
人工流产
性传播疾病
淋病
梅毒
生殖器疱疹
艾滋病
第十讲 人类的妊娠、生长与发育、老化
受精与妊娠
卵子、精子的运行与受精
胚胎的生长、发育
分娩
生长与发育
生长
青春期的变化
老化（老龄化）
异常的发育——肿瘤
良性肿瘤
恶性肿瘤
恶性肿瘤的治疗与预防
第十一讲 人类遗传
遗传学的发展
认识人体的基因
简单的显隐性遗传的基因
不完全显性的中间表型
复等位基因的遗传
基因的多效性
遗传异质性
非等位基因相互作用控制的性状
从性遗传
数量性状的多基因遗传
性染色体与性连锁性状的遗传
遗传与环境的相互作用
基因突变与基因病
基因突变
先天性耳聋是一种隐性遗传的单基因病
舞蹈症是一种显性遗传的单基因病
血友病是一种X-连锁基因病
唇腭裂是一种多基因病
染色体畸变与染色体病
染色体畸变
一种常见的常染色体病——唐氏综合征
性染色体病
关于“优生”
第十二讲 进化机理
达尔文是进化论的主要创立者
特创论与进化论
“共同由来”学说
自然选择学说
群体的进化性变化
群体的变异性及遗传结构
理想群体的Hardy-Weiberg平衡
五种因素导致群体遗传结构发生变化
自然选择是有差别的存活和生殖
基因的多效性与选择压
行为适应与自然选择
亲缘选择和动物的社会行为
物种形成与种系发生
物种及其形成
进化速率与间断模式
单线进化与分支进化
进化趋势与镶嵌进化
种系发生与支序分析
种系发生与分子生物学
第十三讲 灵长类的进化
灵长类的特征
灵长类的骨骼
灵长类的感官
灵长类的牙齿
子代抚育期的延长
灵长类的脑与社会智力
灵长类的分类
原猴亚目
类人猿亚目
人猿超科
人和非洲猿体质上的比较
姿势、行走和骨骼系统的变化
人 手
发声器官
脑、颅骨和头部形态
人类的提前出生和延迟成熟
人类性行为特点
体表
黑猩猩的社会组织和行为
黑猩猩的社会组织
协作狩猎和食物共享
工具和武器的使用
社群之间的“战争”
黑猩猩能认识自己吗？
黑猩猩的象征行为
黑猩猩文化的多样性
灵长目化石记录
第十四讲 南方古猿、能人和直立人
人类起源的探索
南方古猿——稀树草原上的二足猿
早期南猿
后期南猿
什么因素造就了二足习性？
能人和直立人
能人
直立人
平原上灵活敏捷的行者
旧石器时代早期人属的生存方式与文化
肉食的增加与人属生存策略的变化
旧石器时代早期的石器
是猎人还是尸肉捡拾者？
直立人和厄尔盖斯特人的社会行为
直立人和厄尔盖斯特人的生存方式进入一个新的等级
第十五讲 向现代人转变
转变中的直立人
尼安德特人和莫斯特文化
尼安德特人及其分类地位
尼安德特人的文化
克罗马农人及智人的起源
最先发现的化石智人——克罗马农人
智人的起源
语言和象征行为的起源
语言的进化
象征思维和行为是怎样产生的？
什么因素推动着脑与智力的发展？
现代人迁徙到全世界
人类怎样到达美洲？
人类进入澳大利亚
参考书目
第一至十讲部分
第十一至十五讲部分
名词索引
人名索引
灵长目动物中英文名称及学名对照表
人类生物学十五讲是2007年由北京大学出版社出版,作者陈守良。
得书感谢您对《人类生物学十五讲》关注和支持，如本书内容有不良信息或侵权等情形的，请联系本网站。
