内容简介

爱就是在一起，享受一顿优雅西餐，

从开胃头盘、西式靓汤、诱人主菜，到餐后甜点……

一刀一叉，邂逅风情万种的浪漫！

让视觉上的盛宴再次在舌尖上呈现！

基本高汤、酱汁、星级饭店必备主菜全包罗，

揭秘大厨不外传的秘技！

主厨级的豪华创意料理，

实用套餐搭配，

在家也可享受奢华人气西餐!

作者简介

作者：王森

他，被业界誉为圣手教父，拥有超过十万的学子，用残酷的魔鬼训练打造出第44届世界技能大赛烘焙项目冠军。

他，是国内高产的美食书作家，200多本美食书籍畅销国内外。

他，是跨界大咖，颠覆性的想象将绘画、舞蹈、美食完美结合的美食艺术家。

他被欧洲业界主流媒体称为中国的甜点魔术师，是首位加入Prosper Montagne美食俱乐部的中国人。

青岛出版社西餐是2019年由青岛出版社出版,作者王森。

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