沙县小吃大观 张卿雄 工业技术 类型 查阅电子书 手机扫码 微信扫一扫 关注微信公众号 类似推荐 电子书 别墅大观 徐宾宾 电子书 侗寨大观 陈敏,尹少平译 电子书 豪宅风格大观·美式风格 海燕, 陶陶 电子书 豪宅风格大观·中式风格 海燕, 陶陶 电子书 豪宅风格大观·法式风格 海燕, 陶陶 内容简介 本书对沙县小吃的源流探寻、经济人文背景、制作技艺、发展脉络、市场效应及影响等有着从宏观到微观的记述。 沙县小吃大观是2017年由厦门大学出版社出版,作者张卿雄。 得书感谢您对《沙县小吃大观》关注和支持,如本书内容有不良信息或侵权等情形的,请联系本网站。 工业技术