内容简介
针对众多初学者，《舌尖上的中国味道：精选美味速成家常菜1000例（北京烹饪协会推荐）》去繁求简，力求用精辟的语言充分说明菜的整个
制作过程，让您在短时间内烹制出美味的佳肴。
在营养专家的指导下，精选了干种菜例，做到了取长补短。
舌尖上的中国食物与厨艺三件套：家常菜1000例+爽口凉拌菜+一碗好汤烹饪技术料...是2020年由江西科学技术出版社出版,作者邴吉和等。
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