万店盈利:餐饮连锁盈利模式30讲

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内容简介

本书作者主要研究了餐饮企业的成长之道,并从标准化、连锁化、外卖化、品牌化等十个方面集中总结了餐饮企业的发展规律,帮助餐饮企业在认清自身的情况下,以不同阶段应施以不同对策为考量,通过不断达成小目标,一步步走向做大、做强的最终目标。在本书的最后,作者结合自己多年的实践经验,对我国的餐饮行业发展趋势做出了前瞻性的预判。

万店盈利:餐饮连锁盈利模式30讲是2021年由人民邮电出版社出版,作者陈志强。

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