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石声汉先生的中译本，基本功极为扎实，对于复杂的科学原理和实验设计等问题，坚持用简洁、凝练的语言来表述。
内容简介
达尔文是最早对捕蝇草和其他食虫植物进行深入研究的科学家之一，捕蝇草令人惊异的特性让他把这种植物视为“世界上最神奇的植物之一”。
在本书中，达尔文尝试了多种方法去激活其捕虫器的补偿机制，包括投喂肉屑、玻璃渣，向其吹气或用毛拨动，等等。既趣味十足，又颇具启迪。
作者简介
作者查尔斯·达尔文，英国博物学家，生物学家，进化论的奠基人。早期因为地质学研究而著名，1859年出版的《物种起源》，提出了生物进化论学说，从而摧毁了各种唯心的神造论及物种不变论。除了生物学外，他的理论对人类学、心理学及哲学的发展都产生了巨大的影响。为了表彰他的杰出成就，达尔文死后安葬于英国伦敦西敏寺大教堂牛顿的墓旁。
章节目录
版权信息
弁言
再版前言
F．达尔文对第二版所作主要补充一览表
导读
第一章 圆叶毛毡苔（普通的日露草）
捕虫时叶片各部分的动作及捕虫方式的初步描述
第二章 与固态物体接触引起的触毛运动
叶盘中心腺体因重复触动或由停留在那里的物体而受到刺激时，引起外缘触毛卷曲
外缘触毛由于物体与它们的腺体直接接触而起卷曲
外缘触毛受反复触动而兴奋后所起的卷曲
第三章 触毛细胞内原生质的聚集
原生质聚集过程的直接原因
植物根中聚集现象的补充观察
第四章 叶的热效应
第五章 不含氮及含氮有机液体对叶的效应
第六章 毛毡苔分泌液的消化能力
毛毡苔分泌液能全部或局部消化的物质
分泌液不能消化的物质
分泌液对活种子的作用
毛毡苔叶消化能力的摘要和结束语
第七章 铵盐的效应
蒸馏水引起卷曲的作用
第八章 各种盐和酸对叶的效应
第九章 某些生物碱毒物、其他物质及蒸气的效应
第十章 叶的敏感性和运动冲动的传导途径
第十一章 关于圆叶毛毡苔重要观察的重点复述
第十二章 毛毡苔属其他几个种的构造和运动
第十三章 捕 蝇 草
第十四章 貉藻
第十五章 黏虫荆——珍珠柴——紫珠柴——其他植物的腺毛——茅膏菜科的总结
珍珠柴
紫珠柴
关于茅膏菜科的总结
第十六章 捕虫堇属
含有可溶性氮的物体所生影响
不含溶氮的物体所生影响
大花捕虫堇
葡萄牙捕虫堇
第十七章 狸 藻 属
第十八章 狸藻属（续）
莲叶狸藻，紫晶狸藻，南洋狸藻，天蓝狸藻，圆叶狸藻，多茎狸藻，【角花狸藻】
沤蕰属（Polypompholyx）
壶叶蕰属（Genlisea）
食虫植物（科学元典丛书）是2014年由北京大学出版社出版,作者。
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