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日常生活中充满了人工合成的化学物质。这些虽然让生活便利,但是也给人们的身体健康带来了危害。
内容简介
例如,家具和家用电器中使用的黏合剂,即使没有直接接触,也会在房间内高温的环境下挥发;公园和马路沿线树上喷洒着防虫的农药;化妆品、理发剂和洗涤剂中也都是化学物质。而且,从儿童使用的文具、报纸、杂志到办公室的电脑、复印机等也存在着化学物质。
如果明白日用品的选择方法和使用方法等,了解与处理化学物质的诀窍,培养正确的生活习惯,就可以减少这些有害影响。
本书即介绍了在生活中尽可能远离侵蚀健康的化学物质,以及提高人体代谢化学物质能力的方法,非常实用。
作者简介
作者坂部贡,1956年出生于日本京都府。医学博士,现东海大学副校长(兼医学院院长)。东海大学医学部毕业后,曾到美国塔夫茨大学医学部做研究员,后担任东海大学医学部副教授、北里大学北里研究所医院临床环境医学中心负责人,2019年起担任现职。主要从基础医学和临床医学两方面研究环境化学物质对人体造成的健康影响。
章节目录
版权信息
前言 用正确的方法对待身边的有害化学物质
第一章 我们的生活与化学物质
室内的化学物质
从室外带进室内的化学物质
病态建筑综合征
公布新标准
公寓高层住户的注意事项
通风、防霉、防螨至关重要
室外的化学物质
令人忧虑的污染
检查生活环境
自来水与三氯甲烷
最好使用净水器和矿泉水
办公室与商店的化学物质
电磁波影响的可能性
对孩子的影响
孩子比大人更易接触化学物质
在公园及绿地的注意事项
除草剂、杀虫剂、涂料的影响
食品添加剂与饮食生活
食品添加剂的“现实”
一年摄取2~3kg?!
做扫除与化学物质
当心洗涤剂、海绵和垃圾桶
你需要知道的“化学物质过敏症”
女性或过敏体质的人更易发病
任何人都可能患病
化学物质过敏症与生活环境
容易诱发化学物质过敏症的环境和条件
对女性的影响
容易误判为更年期
化学物质过敏症的诊断
一旦确诊,立即采取措施
问诊时会询问的问题(例)
发病机制与入侵过程
每个人的“最大容许值”不同
入侵人体路线
与中毒、过敏的不同
化学物质过敏症会对极微量的物质产生反应
与哮喘、特异反应性皮炎的关系
化学物质的二次影响
免疫疾病增多,加速老化
早期诊断与窗口会谈
与病态建筑综合征的不同
症状变化、持续时间长的情况
灵活使用交流会、社交网络
最重要的是“交换”和“共享”信息
小专栏
我们正在食用塑料吗
第二章 远离身边化学物质的方法
正确应对化学物质
平衡危害与利益
力所能及地减少化学物质的影响
尽量远离以及排出化学物质
通风换气
长时间停留的房间或办公室需要经常通风
用机器换气还不够,要打开窗户通风
家具、家电
新购置家具搬进室内时的秘诀
通风或使用二手家具
合成洗涤剂
注意使用方法与洗后残留
洗衣服
不使用洗涤剂,养成用肥皂的习惯
除菌、抗菌
用柠檬酸、醋清洁就够了
洗发水、洗碗剂
用肥皂或小苏打(碳酸氢钠)代替合成洗涤剂
化妆品
确认成分后再购买
护发类
染发、烫发剂的作用力很强,使用发胶也须注意
驱蚊剂、杀虫剂、除草剂
谨慎使用祛除白蚁药剂
防虫小办法
除臭剂
用备长炭代替除臭剂
暖器
仔细清洁过滤器
形状记忆加工服饰
至少将新衣服洗净吹风后再穿
干洗
在室外释放化学物质后再拿进来
婴儿用品
软塑料不好
厨具
选择不含涂料的厨具
避免塑料制品
餐具
选择值得信赖的厂商
加工食品
注意食品添加剂
肉、鱼
明确生产(商)地后购买
调料
尽量选择不含添加剂的调料
冷冻食品、冷藏食品
尽快从包裹材料中取出食品
方便面
放进其他容器后再泡面
塑料容器
不要用微波炉加热
更换容器时的注意点
将外卖食品放入家用餐具再加热
软罐头食品
转移后加热
保鲜膜
尽量不要用微波炉加热
罐头
打开铝制罐头后,将食物立刻转移
文具类
买新商品时要先试用一下
观叶植物
放置屋内可以净化、吸收化学物质
公园
鹅卵石或沙坑中可能有农药残留
职场环境
和上司沟通请求解决问题
复印机、电脑
经常切断OA(办公自动化)机器的电源
杂志、书籍
收纳起来,想读书的时候再拿出来
第三章 排出化学物质的好习惯
促进化学物质排出体外的生活习惯
维生素和矿物质可以促进体内有害物质的代谢、排出
食品添加剂妨碍身体吸收矿物质,加速矿物质流失
加速代谢,化学物质通过汗液和尿液排出
维生素A、β-胡萝卜素、番茄红素
消灭活性氧,摄取营养素
B族维生素
促进代谢、减缓症状
维生素C
去除活性氧、增强抵抗力
维生素D
促进钙的吸收
维生素E
防止老化
钙
摄取乳制品,保护神经系统
镁
通过和食摄取镁
锌
缺锌会导致味觉障碍,要与维生素C一起摄取
硒
可以帮助缓和不适症状,增强人体功能
有氧运动
矫正姿势、增强代谢
泡澡
舒适地泡澡,缓慢地排出化学物质
睡眠
进行腹式呼吸,减轻压力
炖汤的秘诀
把材料弄成粉状倒入水里就变成高汤
家的防护是2021年由北京时代华文书局 出版,作者[日] 坂部贡。
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