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关于中国旅游民宿选题的第一本蓝皮书,旨在通过年度梳理分析中国旅游民宿的发展状况,为该产业发展提供理论与实践借鉴。
内容简介
统计显示,当前我国的旅游结构中,非景点旅游约占比80%,入住宾馆饭店的游客比重在减少。这种内在结构性变化由此催生了民宿、民居、乡居、短租等共享住宿业态,以及露营地、特色产业园、旅游休闲综合体和“旅游+”商业模式。所谓民宿就是利用当地闲置资源,民宿主人参与接待,为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。由于该研究领域时间较短,系统研究不足。主要研究是:其一是关于民宿产业起源研究。集中于其呈现形态、发展特点等。其二是关于民宿内涵的研究。主要是关于民宿与农家乐、客栈及酒店的不同形态的比较研究等。其三是民宿成长环境的研究。主要集中在政府支持、金融配套政策等方面。国内这一领域比较知名的研究主体主要集中在旅游行业协会等机构。
作者简介
主编过聚荣,管理学博士,教授,现任上海医药大学执行校长,第十一届孙冶方经济科学著作奖获得者。
章节目录
版权信息
民宿蓝皮书编委会
《中国旅游民宿发展报告(2019)》编写组
主编简介
摘要
Ⅰ 总报告
B.1 中国旅游民宿业蓬勃发展,机遇与挑战并存
一 2019年中国旅游民宿的基本情况
二 2019年中国旅游民宿的基本特征
三 2019年中国旅游民宿行业结构
四 2019年中国旅游民宿的群落分布
B.2 中国旅游民宿产业发展环境分析
一 中国旅游民宿发展的外部环境
二 中国旅游民宿发展中的政治法律环境
三 中国旅游民宿发展中的社会文化与经济环境
Ⅱ 区域报告
B.3 2018年北京市民宿行业发展现状、问题及建议
一 我国民宿行业发展的现状
二 2018年北京市民宿行业现状、空间分异和产业政策
三 2018年北京市民宿行业发展问题及建议
B.4 江苏旅游民宿发展现状与趋势报告
一 江苏省文化旅游业概况
二 江苏省旅游民宿产业发展概况
B.5 2019浙江旅游民宿发展现状与趋势研究
一 概述
二 现状
三 存在问题
四 趋势分析及对策
五 结语
B.6 云南旅游民宿发展报告
一 云南省旅游产业发展概况
二 云南省旅游民宿产业发展概况
Ⅲ 调研报告
B.7 旅游民宿设计艺术研究
一 旅游民宿发展概况及其宏观背景下的设计需求
二 旅游民宿设计风格的变迁和迭代
三 旅游民宿艺术设计的类型
四 设计艺术对民宿品牌价值的贡献
五 结语
B.8 一个乡村民宿集群的北方样本——延庆姚官岭村调研报告
一 项目基本情况
二 主要做法
三 取得的成效
四 主要经验与启示
附:合宿·延庆姚官岭项目六大民宿品牌简介
B.9 2019年莫干山旅游民宿消费者需求网评研究
一 研究背景及意义
二 民宿网络评论框架设计与数据采集
三 民宿网络评论年度关键词筛选及分析
四 启示
五 结语
B.10 旅游民宿评价指标体系实证研究
一 民宿评价的背景及意义
二 民宿评价指标体系设计
三 以莫干山地区为例的民宿评价实证研究
四 验证与讨论
Ⅳ 专题报告
B.11 旅游民宿经营模式研究
一 引言
二 经营模式综述
三 旅游民宿经营模式的具体问题分析
四 旅游民宿经营模式的创新对策
B.12 民宿旅游发展对社区居民经济生活的影响与对策
一 引言
二 研究文献的图谱分析
三 问卷设计与市场调研
四 年际差异与发展特征
五 供给侧结构性改革对策
B.13 民宿发展的国际经验与中国实践
一 民宿业发展迎来重要机遇
二 国外民宿业发展经验
三 国内民宿业发展
四 中国民宿产业提升路径
五 结语
B.14 中国旅游民宿业发展现状浅析与展望
一 民宿业现状简析
二 民宿规范的试行探讨
三 目前民宿概念的界定模糊
四 民宿业的整体效益相对偏低
五 如何提升民宿的品位
六 民宿的未来发展思路
B.15 中国旅游民宿出版物研究报告
一 研究背景及意义
二 民宿出版物数据采集与研究方法
三 民宿出版物相关数据筛选和分析
四 结语
Ⅴ 案例研究
B.16 江西赣州市丫山风景区及民宿发展研究
一 丫山风景区概述
二 景区开发及游乐体验项目
三 景区民宿概况及未来趋势
B.17 中国民宿头牌——莫干山“裸心谷”案例研究
一 民宿业的兴起与发展
二 德清县“洋家乐”概况
三 “德清洋家乐”的发展优势
四 “德清洋家乐”代表——“裸心谷”案例分析
五 结语
B.18 浙江德清旅游民宿研究——以法国山居为例
一 旅游民宿发展概况和国内现状
二 德清县乡村民宿发展回顾及现状
三 德清洋家乐优势分析
四 “德清洋家乐”案例分析——以法国山居为例
五 结语
Ⅵ 附录
B.19 旅游民宿相关信息
B.20 旅游民宿大事记
Abstract
Contents
法律声明
民宿蓝皮书:中国旅游民宿发展报告(2019)是2020年由社会科学文献出版社出版,作者过聚荣 主编。
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