编辑推荐
真实展现艺术家韩美林的个人生活及艺术理念。
内容简介
全书分为春夏秋冬四个篇章,每个篇章各有十余篇文章组成,配以精美图片,短小精悍,篇小情长。
本书文笔流畅,将艺术与生活、生活与美食、美食与亲朋好友、亲朋好友与生活、生活与艺术等完美串联。
作者简介
作者周建萍,编剧,1964年12月15日出生,毕业于浙江大学中文系首届作家班。现任中国电影家协会大型活动主任,韩美林艺术馆馆长(杭州、北京、银川)、韩美林艺术基金会秘书长、北京市青少年发展基金会理事、中国田汉基金会理事、中国电影基金会理事、中国夏衍文学学会理事、中国电影制片人协会理事。
章节目录
版权信息
自序
缘起
南辕北辙
生活
劳模
推手
春
打开美食这道“任意门”
含苞待放,质朴的味道
一口素烧鹅一口酒的回忆
神奇的“糖衣炮弹”
国宝大熊猫都懂的“鲜嫩”
“鲤鱼跃龙门”需要真“功夫”
非常“丸”美,我们的独家记忆
有舍才有得,以“菜”悟“禅”
心经面,韩家菜中的绝无仅有
“马上带我走吧”
夏
吃还是不吃,这是一个问题
跑火小海鲜,刷新你的味蕾
吃不了,那就兜着走
这一口幸福,“和”而相同
有味儿不行,没味儿更不行
梅里雪山的“馈赠”
是大师,也是“大师傅”
王母娘娘她小姨子的炸酱面
“小”酒杯里的“大”情怀
两个“勺子控”的巅峰对决
秋
韩家包,必吃榜第1名
人间小烟火
温泉蛋,极致见真功
幸福的烦恼
葱烧海参,可以没有海参
甲鱼蛋,补劳伤、强体质
愿有岁月可回首,且以深情共白头
不可替代的“陪嫁菜”
“女权主义”专用菜
绍兴女儿红,最丰厚的嫁妆
冬
百善“孝”为先
一道菜打破了“三八线”
泡菜外交“思密达”
樱桃鹅肝,以假乱真
吃上浙江人心中的NO.1,便能快活似神仙
青春小饭桌的相遇
老乡见老乡,两眼泪汪汪
好事多“磨”,丰“艺”足食
酸辣汤,且喝且珍惜
一块桂花红糖年糕,一份浓情蜜意
花絮
独乐乐不如众乐乐
美·好生活是2022年由华文出版社出版,作者周建萍。
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