萨巴厨房:零失败家常菜

萨巴厨房:零失败家常菜

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家常菜的种类千千万,但总免不了有很多菜式让人只能看着眼馋嘴馋,在自己家里总是做不成功。其实纵然是家常菜,里面的门门道道也是多得很,一味调料处置的不得当、操作顺序的小小差错、甚至是烹饪时间上分秒的差别,都可能是决定一道菜成败的关键因素--想要将心中的味道完美呈现,还需要了解这些平凡味道中那些不平凡的诀窍。

内容简介

本书收录了150道左右有一定技术含量的家常菜,需要花心思但却不麻烦,按照图片逐步操作,成功完成一道属于自己的美食。我们相信,真正的好味道是要在厨房中倾注一些心思,端上餐桌的那一刻,绝对是自信加温馨慢慢,成就感瞬间爆棚。

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萨巴厨房:零失败家常菜是2016年由中国轻工业出版社出版,作者萨巴蒂娜。

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