高健、黄玉斌编著的《体操运动丛书(共2册)》整合了运动解剖学、运动生理学、运动医学和训练学等各个学科知识,从最基本的牵拉技术和最基础的肌肉解剖开始介绍,直至适合高水平职业运动员...
一本专业、系统的综合性营养指导书。
本书分为四部分14章,内容按照逻辑顺序组织,每一章都根据前面介绍的信息构建而成。在第1部分中,概述了营养在每个人的生活中所发挥的重要作用,讲解了健康营养学的基础知识;第2部分关注的是宏量营养素及其对健康和疾病的影响,并给出了维持健康与积极生活方式的膳食建议;第三部分介绍了微量营养素在健康和运动表现方面的作用;第四部分提供了关于运动、锻炼和健康的营养应用信息。
运动营养全书(全彩图解版)是2020年由人民邮电出版社出版,作者玛利亚·A.。
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