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从零开始学做酒店经理

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全面掌握酒店管理技巧与细节,提升实用性和可操作性。

内容简介

酒店经理是酒店服务管理工作中的重要岗位。如何成为一名优秀的酒店经理?如何开展与实施酒店管理工作?如何为入住的客人提供更优质的酒店服务?这是每一名酒店经理都要面对的问题。

本书共8章,分别介绍了酒店经理要做什么、酒店服务人员管理、酒店前厅业务管理、酒店客房服务管理、酒店餐饮娱乐管理、酒店财务运作管理、酒店安全检查管理、酒店网络订单管理等方面的内容,为酒店管理人员开展工作提供了重要的指导。全书着重突出酒店管理工作的方法、流程、技巧和细节,具有很强的实用性和可操作性。

本书适合酒店经理以及一线酒店服务人员阅读,也适合希望从事酒店管理工作的人员以及高等院校相关专业的师生阅读。

章节目录

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从零开始学做酒店经理是2017年由人民邮电出版社出版,作者容莉。

版权说明:本电子书已获得正版授权,由出版社通过知传链发行。
得书感谢您对《从零开始学做酒店经理》关注和支持,如本书内容有不良信息或侵权等情形的,请联系本网站。

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