内容简介

本书从商业模式、定位、菜单、定价、员工队伍建设、福利待遇、服务、品牌、创新等九个角度破解海底捞的经营系统和管理方法，从中总结出了海底捞的成功法则。作者用生动的图表、简洁的语言和具有代表性的示例，全方位地介绍了海底捞的经营和管理方法，可以帮助餐饮企业管理者和创业者树立自己的餐饮品牌，改进自己的管理方式。

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海底捞你学得会（实战版）是2020年由人民邮电出版社出版,作者杨铁锋。

版权说明：本电子书已获得正版授权，由出版社通过知传链发行。
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