本书为你介绍中国意境菜的开创者大董。
编辑推荐
一、给孩子做理想的晚餐，应该是粗细搭配，有荤有素，口感多变，勤换花样。
二、给孩子做晚餐，营养要丰富。该书制作了17种营养套餐，里面有补钙的，有强身的，有益智的……都是您关心的。
三、步骤特别详实，只要您看到，就可以做出来相应的菜式，这是妈妈喜欢的菜谱。
内容简介
该书详细讲解了4~12岁儿童营养学基础知识，收录了各类别的美味菜品100余款。内容更加注重健康和实用性，
章节目录
- 封面页
- 书名页
- 版权页
- 卷首语 花尽心思，为求一饭
- 孩子晚餐知多少
- 孩子晚餐的搭配原则
- 海姆立克急救法
- PART 1 优质蛋白能量餐
- 晚餐的最优食材 清蒸银鳕鱼
- 最全蛋白质 蒜蓉金针菇蒸大虾
- 学做百搭酱汁 照烧三文鱼
- 豆类首选 番茄鸡炖鹰嘴豆
- 高蛋白组合 牛肉鲜虾蛋卷
- 经典名菜 儿童版大煮干丝
- 哪种豆腐最营养 蛋抱豆腐
- PART 2 健康素食蔬菜餐
- 春季应景 素炒合菜
- 夏季应景 鲜味丝瓜
- 秋季应景 五彩藕片
- 冬季应景 栗子扒娃娃菜
- 全营养素食 菌菇腐皮卷
- 吃出整齐牙齿 爽口拌杂菜
- 维生素的宝库 麻酱果仁菠菜
- 远离磕碰淤血 鲍汁蒸双花
- 对付不爱吃青菜的小孩 山药木耳炒芦笋
- 不可忽视的牛磺酸 味噌海带结炖萝卜
- PART 3 花样美味主食餐
- 浓浓鲜味 金汤煨面
- 酸甜开胃 多汁意式蝴蝶面
- 必备快手料理 蔬菜牛腩面
- 晚餐适合吃素馅 菇香包子
- 驱散冬日严寒 砂锅小馄饨
- 这样吃洋葱最稳妥 亲子饭
- 软糯鲜美 南瓜香菇鸡肉炖饭
- 美味随心做 豆腐大阪烧
- 养人的发酵面食 黄金发糕
- PART 4 滋润养身汤粥餐
- 养肺去燥 百合银耳粥
- 最佳谷物 燕麦南瓜粥
- 温润咸鲜 滑蛋肉末粥
- 再来一碗 鲜虾香芹粥
- 五色补五形 五彩蔬菜粥
- 对付夏季贪凉的小肠胃 鸭腿冬瓜汤
- 暖暖的冬日 鲜虾蛋饺小暖锅
- 海洋的味道 三文鱼骨豆腐汤
- 清清爽爽的冬季暖锅 寿喜烧
- 传承的味道 什锦面片汤
- PART 5 功能满分营养水
- 化痰止咳 陈皮水
- 清凉去火 薄荷水
- 养肺抗霾 百合水
- 感冒初期神仙水 紫苏水
- 解暑退烧名方 三豆饮
- PART 6 强壮骨骼补钙餐
- 骨骼“支撑者” 瑶柱鲜虾羹
- 骨骼“加油站” 甜玉米鸭肝粥
- 骨骼“强韧剂” 滑蛋牛肉饭
- 骨骼“保卫者” 韩式海带汤
- 骨骼“助推剂” 腐竹香菇烧豆腐
- PART 7 气色红润补铁餐
- 补血最佳 鸭血豆泡汤
- 猪肝还是鹅肝 五彩猪肝炒饭
- 红肉补血 牛肉土豆泥
- 冬日养身补血 红烧小羊排
- 补血最佳拍档 凉拌彩椒
- PART 8 最强大脑益智餐
- 脑黄金DHA 香菇焖三文鱼腩
- 最全营养 时蔬蛋包饭
- 智高一筹 锡纸花甲金针菇
- 补脑又亮眼 鱼子炒蛋
- 以形补形 黑芝麻核桃枣糕
- PART 9 预防积食营养餐
- 防积食必备 鸡内金消食水
- 蔬果消食水 山楂胡萝卜饮
- 健脾消食 山药大米粥
- 辨证施治 脾阳虚症消食水
- 对症下药 脾阴虚症消食水
- PART 10 健脾和胃滋养餐
- 神奇养胃 小面汤
- 古方养脾胃 山药薏仁莲子芡实粥
- 黄金“保胃战” 南瓜土豆浓汤
- 健脾祛湿 牛肉馅豇豆煨面
- 慢煮清新 猪肚汤
- PART 11 养肺生津止咳餐
- 风热咳嗽 白萝卜水
- 燥热咳嗽 雪梨百合
- 风寒咳嗽 陈皮红豆沙
- 日常养肺 银耳山药羹
- 预防咳嗽 锅塌三瓜
- PART 12 感冒发热强身餐
- 风寒感冒初期 姜枣饴糖水
- 热症感冒进行时 金银花绿豆粥
- 风寒感冒进行时 番茄疙瘩汤
- 感冒恢复期 冬瓜排骨汤
- 感冒有时也能喝鸡汤 胡萝卜鸡肉粥
- PART 13 缓解便秘多维餐
- 全家适用 凉拌裙带菜
- 鲜美浓香 烧二冬
- 低脂美味 小白菜猪肉水饺
- 粗纤组合 五谷丰登
- 酸酸甜甜 鲜果酸奶
- PART 14 清凉去火消暑餐
- 预防上火 苦瓜蛋饼
- 去火“精华” 蒸茄泥
- 清凉一夏 百合绿豆沙
- 海边度假归来 赤小豆薏米水
- 三伏天必备 薄荷西瓜汁
- 对抗“秋老虎” 荸荠雪梨水
- PART 15 黑亮浓密护发餐
- 强韧浓密 坚果藜麦沙拉
- 亮黑秀发 番茄鱼
- 告别毛燥 虾蟹粥
- 增加光泽 蛏子海带汤
- 乌黑亮发 谷物黑牛奶
- PART 16 闪亮明目护眼餐
- 清爽护眼 三色鸡丁
- 备考养眼 胡萝卜猪肝面
- 高效养眼 鸡刨豆腐
- 万能海藻 烤紫菜
- PART 17 增强体质抗过敏餐
- 足量维生素C 新鲜维C沙拉
- 提高抗敏能力 白灼金针菇
- 暖心抗敏 关东煮
- 预防过敏 三文鱼饭团
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再忙，也要给孩子做晚餐：4～12岁孩子的花样健康晚餐是2019年由青岛出版社出版,作者萨巴蒂娜。
版权说明：本电子书已获得正版授权，由出版社通过知传链发行。
得书感谢您对《再忙，也要给孩子做晚餐：4～12岁孩子的花样健康晚餐》关注和支持，如本书内容有不良信息或侵权等情形的，请联系本网站。
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