张云甫
[日]松本美荣
蔡澜
王森
本书囊括了骨汤、肉汤、河海鲜汤、禽类靓汤、快手生滚汤、下饭汤菜六个品类一百余种汤煲,每道汤均有详尽的步骤图,烹饪秘笈和营养贴士更是给予了读者贴心的指导。煲一碗好汤,品美食真味,和亲爱的人一起,享受温暖而单纯的幸福。
萨巴厨房:一煲好汤是2017年由中国轻工业出版社出版,作者萨巴蒂娜。
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