该书详细讲解了4~12岁儿童营养学基础知识,收录了各类别的美味菜品100余款,内容更加注重健康和实用性。
煲汤被称作“厨房里的工夫活”,将食材用文火慢慢地熬,可以使食材的营养成分溶解在汤水中,易于人体消化和吸收。本书从煲汤的食材、锅具、煲汤小窍门开始讲起,分门别类介绍了四季汤品、全家人适合的汤品、喝汤调体质等内容,每一道汤品都包含详细的制作步骤和分步图片,让您轻松煲出美味又滋补的汤品。
不可一日无汤(食疗养生,四季滋补)是2020年由青岛出版社出版,作者美食生活工作室。
得书感谢您对《不可一日无汤(食疗养生,四季滋补)》关注和支持,如本书内容有不良信息或侵权等情形的,请联系本网站。