生活影像美学:有温度的静物美食摄影课值得看吗?

艺术 长颈鹿家
简介: 作者从普通生活里的美食摄影,由浅入深、一步一步教会大家如何拍出有温度、有故事感氛围的静物美食照片。

内容提要

基础理论、拍摄器材、参数组合等对于影像的呈现都是至关重要的,美学亦是如此。本书没有采用教科书式的教学,没有枯燥地陈列参数组合,只是用十分简单、易懂的方式把晦涩难懂的摄影理论与实践知识分享给读者。每个关键的摄影知识点,如光圈、快门、布光等,本书都通过理论结合实拍的方式,系统性地一一介绍。除了体系完整的理论知识外,本书还分享了不同拍摄场景下的实拍技巧,以及作者的拍摄思路、静物造型、道具选择、布景搭建、灯位调整等内容。从相机操作、实景拍摄,再到后期修图,本书旨在帮助摄影爱好者快速掌握摄影的基础理论与实战技法,并通过举一反三的创新能力将生动的生活瞬间有温度地留在镜头中。

本书适合热爱美、热爱生活的摄影爱好者参考阅读。对于小红书上的生活类博主,以及淘宝、微店等电商平台的店铺商家,本书也具有极高的参考价值。

前言

大家好!我们是长颈鹿家GiraffeHome,因为身高(我和太太都1.8米+)成了名副其实的长腿家族,但我们并没有比别人走得有多快,相反,我们与你们一样正一步一个脚印地努力实现着自己的梦想。

我原本的职业是一名建筑师,开始接触摄影纯粹是因为太太(当时还是“女朋友”)热爱旅行。我们一起牵手旅行,并用相机记录旅行中的美好。当时的我们也是普通的工薪一族,有一份稳定的工作、一个温暖的家庭、一个可爱的孩子,不可能一年365天都在路上。2020年,我们和大多数人一样,停下了环游世界的脚步,取而代之的是宅家生活。

没有了远方,我们也希望能将柴米油盐的生活过成诗。

太太她喜欢做美食,所以我便担起了“拍摄记录”的角色。虽然日子平凡,但无数张这样的照片堆积起来,便有了这份感动。

爱上摄影这十几年间,拍了数十万张照片,硬盘填满了一个又一个,人们说吸引眼球必定是大美风景、山河壮阔,但我发现最难拍又最打动人的却是这些日复一日细碎的生活日常。

或许这句话最能诠释我的感受“是谁来自山川湖海,却囿于厨房”,有的人梦想征服星辰大海,有的人在百转千回,跨过山海之后,囿于昼夜、厨房与爱。

所以,我的线上、线下静物摄影课程,除了教学员系统的静物摄影知识,还希望传达如何拍出有温度、有故事感氛围的照片,摄影不是冷冰冰的快门,它就像是平淡生活里的光,平实又温暖,希望这本书能带你用好“第二双眼睛”去发掘这平凡的生活里蕴藏着的宝藏。

生活很平凡,不平凡的是你那双发现美的眼睛。

此外,互联网时代资讯发达,知识的获取变得唾手可得,但恰恰也存在信息过剩的问题,知识也变得碎片化、同质化、信息冗杂化,光是梳理系统脉络就要花很多的时间。我是一名非“科班”出身的摄影师,也是从摄影小白开始的,也正因如此,我深知如何将高深的摄影理论知识转化为浅显易懂的话语,让你更快上手。我希望通过这本书将我的摄影经验传授给你,无论是系统化的摄影理论知识,还是审美眼光的提高技巧,或是生活的感知能力,等等,我都希望能够帮助到你,让你在兴趣领域里大大缩短学习时间、少走弯路。

第一章

当摄影与生活美学相遇,开启人生新旅途

我从前是一名建筑师,我的第一台单反相机纯粹因为太太(当时还是“女朋友”)热爱旅行,用来记录我们旅行中的美好。我们留下的这些照片里,带着人生的轨迹,成为我们喜爱并热衷的旅行记忆影像。

刚开始被太太吐槽得太多了:原本1.8米的身高拍成了1.5米……因为不服输,我便开始钻研摄影技术,摄影的爱好也在悄悄萌芽。后来在社交平台发布的照片获得一些好评,更激发了我对摄影的兴趣。

▲图1.1 阿尔山旅行照片

图1.2 露营照片

随着时间的流逝,我们工作、结婚、生小孩,和大多数人的生活轨迹一样。尽管旅行的日子总是幸福而自在的,但我们不可能365天都在外面旅行,在应该朝九晚五的时候,谈何浪迹天涯呢?

版权:人民邮电出版社