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16 条"酒與菸"搜索结果
酒與菸:
首刷限定版
座裏屋蘭丸
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酒变
王为
学习简单实用的“鉴酒法”,了解中国传统酒文化。
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酒变
王为
学习简单实用的“鉴酒法”,了解中国传统酒文化。
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聊聊酱酒
周山荣
这是一本关于酱酒的普及类图书。本书的作者是茅台镇一位从事20多年酱酒研究和酒文化宣传的知名人士,他分成几个章节给读者讲述酱酒市场的状况和发展情况、酱酒工艺、酱酒文化、酱酒品牌推广、酱酒营销方式以及酱酒的品评和对未来发展的预测等。本书整体内容比较完整,条理清晰,语言通俗幽默,可读性强。
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酒经古法今观
(宋)朱肱等
本书分上、中、下三卷,卷末附有“神仙酒法”。上卷为全书总论,总结了历代关于酿酒、制曲等方面的重要理论,概述了酒的起源和发展历史,以及撰写本书的缘由。中卷论述了制曲的理论和技术,并收录了十三种酒曲的配方和具体制法。下卷则专门讲述了酿酒的一般工艺过程及各种酒的具体酿造技术。
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旅途·尚酒(第1册)
《旅途·尚酒》编辑部
本辑分为4个部分,酒韵文化部分谈了川酒,“酒”字,还有书法艺术中的酒文化;品牌专题部分讲述自贡酒;美酒品鉴部分包括山东即墨老酒;酒与健康部分谈论了饮酒与养生、雪莉酒的美食物语等问题。
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杯酒之间:清末南昌教案研究
杨雄威
考察并分析了各种相关叙述文本,完成了对南昌教案的深度和立体诠释。
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酒史与酒文化研究(第2辑)
孙家洲 马利清 主编
酒史与酒文化研究,是具有多重价值的研究领域。《酒史与酒文化研究》是由中国人民大学历史学院主办的酒文化专刊,综合运用考古学、历史学、古代数学、古代文学等相关学科的知识体系与研究方法,力求由个案入手,全面、系统地研究该领域的重大问题。书中运用新材料辨析新问题,关注对大局问题的深度分析,容纳新锐之说,期待引发学界关注与讨论。
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葡萄酒的三生三世
陈庭纬著
本书将葡萄从种子、成熟到成酒,直至品鉴美酒的过程,总结为经历了三生三世,介绍了葡萄酒的专业知识。
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如何“假装”懂葡萄酒 葡萄酒漫画小百科
飞乐鸟
葡萄酒如人一样,要经历出生、幼年、青年、中年、老年和死亡的过程。当你打开一瓶葡萄酒,它的味道一定和在其他任何一天打开的时候有所不同。葡萄酒的这种特质,总是勾起人们的好奇心,让人想去了解它的前世今生。与人一样,好酒也需要遇到懂得欣赏它的人。本书是一本科普葡萄酒知识的漫画绘本,漫画主人公为品酒师陈先生和他的小猫咪阿饼。书中不仅讲述了葡萄酒的由来和发展,品鉴方法、相关的餐桌礼仪,还介绍了葡萄酒相关的各类
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拟人动漫人物角色设定技法 万物皆有灵
编著
拟人画法是近期流行的动漫画法,对于很多动漫题材来说,将非人事物拟人化并给予其一个令人亲近的形象,会让人更有代入感。由此这些动漫题材就不仅仅是我们身边熟悉的题材本身,拟人画法赋予这些题材以生命,使其更像是真真切切生活在我们身边的朋友。比起基础讲解,本书更加注重如何对非人事物进行拟人形象设计,当然每种事物的拟人形象远不止本书中展示的这些,因此希望读者拿到书后,能从中发掘更多关于拟人动漫人物角色设定的乐
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茶与酒,两生花——中国文化的浓烈与清浅
周重林
换种视角,通过茶与酒来看中国文化。
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光遇:质感人物原创插画绘制技法
酒鸟糖圆 编著
本书包括四季歌、星月游、晓光临、梦将醒4章,涵盖画面构思、画面主要元素、画面绘制重点、画面主要色彩、画面用笔、线稿设计、上色设计和完善细节等多个方面,展示出了画师对于构图设计、配色选择、灵感元素取舍等方面的经验。
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动漫人物设计课堂 原创角色+动态表现+互动组合
以酒换鱼 编著
这是一本关于动漫人物角色创作的教程。本书共6章。首先讲解单个人物角色的创作方法,分别以校园人物和职场人物为例;然后讲解如何让人物自然且有感情地互动,并设计了特定的情节;接着讲解如何从细节之处着手提升人物之间的关联度,包括服饰穿搭、行为、场景等;最后结合之前所学的知识,通过4组互动实例进行创作过程演示。本书不同于其他传统的绘画教程,更侧重于讲解人物之间如何互动,讲解生动有趣,避免学习过程枯燥与乏味。
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中醫典籍與文化(2022年第1輯/總第4期):出土医学文献与文物
主编
本书主题为“出土医学文献与文物”,主要以出土文献为关切点,从跨学科综合研究的角度着重研讨出土医学文献与文物的诸多问题。其中“字词考释”专题,主要是从语言文字学的角度考释文本;“文献考证”专题,主要是基于语言文字的释读,从文献学的角度考证文本;“综合考论”专题,主要是基于字词和文献的实证研究,综合探讨出土医学文献与文物的整体意义。此外书中还有1篇以“医疗社会史在中国”圆桌会议的研讨专稿,1篇向学术界
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经济型酒店开店策划与营销推广实战手册
瑞亚酒店管理学院
本书介绍了经济型酒店开店策划与营销推广的全部流程,具体包括开业筹备工作、品牌运营与推广、新媒体运营与营销、会员管理、公关管理、投诉处理与文化建设等内容,同时还列举了如家、锦江之星等经济型酒店品牌的实践案例,旨在帮助经济型酒店管理人员更好地进行酒店管理与运营。
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经济型酒店精细化运营实战手册
瑞亚酒店管理学院
本书从精细化管理的角度,阐述了经济型酒店日常管理的方方面面。全书共分为七章,内容涉及经济型酒店的服务质量管理、前厅管理、客房管理、餐饮管理、财务管理、人力资源管理和安全管理等。
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