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100 条"中医古籍出版酒经茶典"搜索结果
中医古籍出版酒经茶典
中医古籍出版酒经茶典
酒经古法今观 电子书
酒经古法今观
  • (宋)朱肱等
  • 本书分上、中、下三卷，卷末附有“神仙酒法”。上卷为全书总论，总结了历代关于酿酒、制曲等方面的重要理论，概述了酒的起源和发展历史，以及撰写本书的缘由。中卷论述了制曲的理论和技术，并收录了十三种酒曲的配方和具体制法。下卷则专门讲述了酿酒的一般工艺过程及各种酒的具体酿造技术。
中医古籍临床名著评注系列——傅青主女科 电子书
中医古籍临床名著评注系列——傅青主女科
  • 肖承悰
  • 傅山是清代中医妇科名家，《傅青主女科》是其代表作。该书充分反映了傅山诊治妇科疾病的学术思想及临床经验，对当今中医妇科医生提高临床诊治水平仍然具有很高的临床指导价值。为了让后学者能进一步理解傅山的学术思想，特对《傅青主女科》进行注评，以帮助读者学以致用。肖承惊，女，1940年11月出生于北京，1959～1965年就读于北京中医药大学中医系。毕业后留任北京中医药大学东直门医院工作至今，现任东直门医院首
中医辨证选药速查表典 电子书
中医辨证选药速查表典
  • 王玉兴
  • 根据目前执业中医师提高诊疗水平、加快处置速度和提高疗效的需要，本表典以表格形式提供了150种中医基本证治和230种现代常见疾病的中医辨证选药规范，内容涵盖内、妇、儿、外、五官等科。这本类似全科中医临床手册的速查表典，既可供执业中医师查阅参考，也可供高等中医药院校在读本科生和研究生辅助学习之用。
茶与酒，两生花——中国文化的浓烈与清浅 电子书
茶与酒，两生花——中国文化的浓烈与清浅
  • 周重林
  • 换种视角，通过茶与酒来看中国文化。
中医奇腑奇经系统临证新论 电子书
中医奇腑奇经系统临证新论
  • 刘绪银
  • 本书对奇恒之腑和奇经八脉系统的文献在进行梳理，在脑、命门、膻中、督脉研究方面提出了新的观点，对奇恒之腑和奇经八脉的病变特征和治疗思路做了详细介绍，并结合当前40余种常见病、疑难病如胆石症、脑萎缩、中风、癫痫等治疗，介绍了了从奇恒、奇经系统理论入手，开阔思路并取得疗效的经验与方法。国医大师路志正（认为系“创立新说”）、国医大师张学文（认为“见解新颖”）对此均有较高评价。
中医内科与《伤寒论》经方速查 电子书
中医内科与《伤寒论》经方速查
  • 史建钢
  • 全书共分五个章节。第一章中医治肺病重在“宣畅气机”，包括感冒、咳嗽、哮病、喘证、肺痨、肺痈、肺胀、肺痿。第二章中医治心脑病重在“调理”，包括心悸、胸痹、头痛、眩晕、中风、痉证、厥证、痫证、癫狂、郁病、不寐、痴呆、脑瘫、多动症、抽动症、颤证、痿症。第三章中医治消化道疾病“以通为补”。包括痞满、呃逆、呕吐、噎膈、胃痛、腹痛、胁痛、黄疸、积聚、鼓胀、泄泻、痢疾、霍乱。第四章中医治内分泌、泌尿系统疾病要在
酒变 电子书
酒变
  • 王为
  • 学习简单实用的“鉴酒法”，了解中国传统酒文化。
酒变 电子书
酒变
  • 王为
  • 学习简单实用的“鉴酒法”，了解中国传统酒文化。
中医临床必读丛书（典藏版）——灵枢经 电子书
中医临床必读丛书（典藏版）——灵枢经
  • 田代华
  • 中医治学当溯本求源，古为今用，继承是基础，创新是归宿，认真继承中医经典理论与临床诊疗经验，做到中医不能丢，进而才是中医现代化的实施。本书为中医临床人才必读丛书之一。《灵枢经》与《素问》共同构成了《黄帝内经》，并创立了中医学的理论体系，奠定了中医学发展的基础。《灵枢经》不仅全面阐述了五脏六腑、精神气血津液、人体气质类型等中医的基本理论内容，还特别对经络腧穴理论和针刺方法进行了详尽的论述，为后世针灸学
厦门古籍序跋补编 电子书
厦门古籍序跋补编
  • 陈峰编纂
  • 本书收集唐以迄清代末年厦门地方人士之著述，与关涉厦门地区社会经济、历史文化诸层面之典籍。均按古籍分类方法，分别划归经、史、子、集四大部类，收辑之文献序跋，体例概由题名、作者、书目提要、序跋正文、注释等部分构成。
聊聊酱酒 电子书
聊聊酱酒
  • 周山荣
  • 这是一本关于酱酒的普及类图书。本书的作者是茅台镇一位从事20多年酱酒研究和酒文化宣传的知名人士，他分成几个章节给读者讲述酱酒市场的状况和发展情况、酱酒工艺、酱酒文化、酱酒品牌推广、酱酒营销方式以及酱酒的品评和对未来发展的预测等。本书整体内容比较完整，条理清晰，语言通俗幽默，可读性强。
泉州茶志 电子书
泉州茶志
  • 泉州市农业局
  • 泉州茶叶生产以乌龙茶为主，绿茶有南安石亭茶，红茶有涂岭红茶，安溪铁观音、永春佛手、闽南水仙等品牌优异。全书共18章，对泉州茶叶的生产品种、品类、环境、分区、栽培、加工、机械、评审、贸易、教育、科研、传承、茶企、人物等方面进行详细记述，浓缩了千百年来泉州茶业发展的历史脉络，是一部具有特色的茶业史志。泉州茶叶生产以乌龙茶为主，绿茶有南安石亭茶，红茶有涂岭红茶，安溪铁观音、永春佛手、闽南水仙等品牌优异。
语鳞典爪 电子书
语鳞典爪
  • 李卫星
  • 本书分为“一江襟带、气象万千”、“荆楚文明、源远流长”、“巴山蜀水、才俊风流”、“湖湘徽赣、精彩纷呈”、“吴越故地、人文渊薮”五部分，介绍了长江流域的成语与典故。
茶空间（上、下册） 电子书
茶空间（上、下册）
  • 黄滢 马勇 贾方
  • 本书收录了国内所有与茶相关的品牌空间，包括茶楼、茶馆、茶坊、茶居等空间形式。
沏：茶的奇遇 电子书
沏：茶的奇遇
乌龙茶审评 电子书
乌龙茶审评
  • 张木树
  • 本书绍了乌龙茶创制、分类和名优茶品质特征；评茶基本知识，并介绍茶叶色、香、味、形的本质和形成乌龙茶品质的因素；阐述了乌龙茶品质感官审评方法，茶叶品质的描述、结果计算判定和品质判定的审核；介绍了茶叶产品审评的新技术、新方法；最后介绍了茶叶质量检验技术。
中国茶疗法 电子书
中国茶疗法
  • 卫明
  • 中国茶疗法是指用一味茶叶组成单方或复方，用沸水冲泡或稍加煎煮后取其汤汁饮用，以防病治病的一种自然疗法。它是以中国传统茶学理论为基础，以中医药学理论为指导，专门研究茶叶防病治病功效的一种新疗法。本书介绍了中国茶疗法的基本内容、优势及特色，阐述了中国茶疗法选择茶树与茶叶的特点，包括对茶树种植的要求、茶叶的采收以及炮制茶叶的方法；阐述了传统中医药对茶叶的性味、归经的理解及其治疗作用；讲解了茶疗的配伍、剂
中国茶药方 电子书
中国茶药方
  • 李成文
  • 本书收集历代名医用茶本草及茶方防治疾病之经验精华，历经三载编写而成。全书分历代茶论、各科茶方、茶疗医案三章。茶论按唐、宋元、明、清、民国排序，茶方按内、妇、儿、外、五官科及养生分类，茶案按内、妇、儿、外、五官科及嗜茶排列。本书可使医师者用茶之偏，养生者趋茶之利，爱茶者明茶之性，嗜茶者避茶之害，充分发挥茶叶防病治病与食疗功效，使茶回归药、食、文化本位，为今后研究茶疗打下基础，也为开发相关新药提供参考
旅途·尚酒（第1册） 电子书
旅途·尚酒（第1册）
  • 《旅途·尚酒》编辑部
  • 本辑分为4个部分，酒韵文化部分谈了川酒，“酒”字，还有书法艺术中的酒文化；品牌专题部分讲述自贡酒；美酒品鉴部分包括山东即墨老酒；酒与健康部分谈论了饮酒与养生、雪莉酒的美食物语等问题。
日本茶室与茶庭 电子书
日本茶室与茶庭
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