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霍恩比私房烘焙的第一堂课

[英]简.霍恩比
　　50份精美食谱，涵盖各式人气甜品，分步配图，说明详实。　　配方经过精心调整，步骤更清晰，流程更合理，更贴合家庭烘焙。　　专家亲授操作秘笈，帮助初学者轻松上手。　　16开精装，法式护封，压纹工艺，是为烘焙爱好者准备的好礼品。　　海绵蛋糕烤得像发面饼，瑞士卷一卷就断裂，欧包咬起来比石头还硬，……　　初学烘焙的路上处处是艰险。在不假思索地入手了烤箱、厨师机、各式模具和食材以后，我们才愕然发现，自己的行动力几乎为零。蛋糕应该用低粉还是高粉？一茶匙是多少？奶油打发到什么程度合适？面对无处不在的难点和疑惑，我们要去哪里寻求答案？在线食谱步骤太简略，称量不精准，顺序不清晰；烘焙类图书曲高和寡，术语拗口难懂，花式过于繁多。我们需要一本简单实用的好食谱，守护我们在每一个小小的胜利中建立自信，在手作时光中获得快乐。　　简的食谱拨云见日，为初学者答疑解惑。她选择初学者容易上手的配方，反复实验并根据初学者的程度不断简化、调整，不放过任何一个细节。从食材选购到称量，从打发奶油到检验成熟度，每个环节都力求精确、清晰、化繁为简。书中每一份精心设计的食谱都分为5至7个步骤，每个步骤均配有精美的图片，直观地展示食材的应达到的状态，让读者不用猜测，不再疑惑。这是一本为初探烘焙世界的我们定制的神奇魔法书，它如同一家的私家烘焙学院，50道甜品的精彩课程有循循善诱的烘焙高手常伴左右，贴心护航，帮助我们在家中复刻只有在烘焙Studio才体验过的轻松与成功。

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了不起的盖茨比

F.S.菲茨杰拉德

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烘焙星球——阿木的手作烘焙日记

关英进编著
一本像说明书的烘焙手册。

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了不起的盖茨比（The Great Gatsby）

F.Scott
美国作家菲茨杰拉德的代表作，本书为英文原著。

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金钱的属性：一个富豪的财富私房课

[韩] 金胜镐
白手起家的千亿富豪的财富积累方法，告诉你“成为富人”的真正的赚钱故事。

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实拍精通Canon EOS 600D摄影圣经

第一视觉
本书从EOS600D的外观与保养开始，介绍了该相机引以为豪的先进技术以及如何操作和设置相机，之后是全书的重点——按人像、风光、花卉、美食与静物、动物等影友们常见的拍摄题材分类，以实拍实例的形式，讲解了EOS600D相机的拍摄方法与技巧。最后，介绍了EOS600D的视频实拍技巧以及镜头搭配。本书图片精美，技法实用，非常适合佳能EOS600D相机用户阅读学习。

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课堂上的思维导图：小学生魔法英语拼读课

陈君
全新方法总结拼读规律，思维导图高效总结，打通单词音、形、义，快速牢记单词。

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全国计算机等级考试二级教程 MS Office高级应用（考点精讲版）

小黑课堂主编
本书以教育部考试中心发布的《全国计算机等级考试二级MSOffice高级应用考试大纲》为依据，结合小黑课堂团队多年来对“二级MSOffice高级应用”科目的教学研究成果和备考辅导经验，基于Windows10和Office2016，并兼顾办公软件在职场工作中的实际应用需求编写而成，意在帮助非计算机专业的学生掌握相关技能。本书共5章，主要内容包括计算机基础知识、Word文字处理、Excel电子表格、Po

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我比蜗牛快多了

吴洲星
本书属于中低年级拼音读物。该书讲述了一年级小学生培养行为习惯方面的小故事。学校里规定了不准带零食来学校，这可把周达愁坏了，因为他*喜欢吃零食了。小周老师为此派了乔乔每天像特务一样盯着周达。为了能吃零食，他想了各种各样的招儿，有一次唐小逗和陈小满差点儿因此和他绝交！

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密西西比河

王翠文，王兆刚

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列国志：埃塞俄比亚

钟伟云
一本书带你了解埃塞俄比亚。

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洞见力：比别人看得更准、做得更好

赵海民
在有限的生命里选择玩无限游戏，实现人生的迭代升级。

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味道的追随者

(德)霍一德(Holger Patitz)
本书是一本能够链接记忆和味道的美食游记。作者的足迹遍布欧洲、亚洲、中东、南美洲，将每次旅行中发生的故事与当地的美食相结合，让很多不能游历世界的读者能够切身体会到当地的文化和美食。在书中，作者以旅游者的角度来分享世界各地的风土人情，以西餐为主，展示美食制作过程，以及美食背后的故事。

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手机摄影，凭什么比相机还酷：称霸朋友圈的手机拍摄技法

韩松
跟着本书来了解手机摄影，玩转手机摄影，用手机发现、收集这个世界的美丽吧。

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Procreate插画萌新入门自学实战

著/绘
本书共分为4章，第1章介绍iPad的绘画应用软件及其基本操作；第2、3章分别为iPad绘画入门和进阶的基础知识以及创作灵感、构思、草稿、配色、上色等详细创作流程；第4章则回答了读者的一些常见问题。本书除向读者介绍Procreate绘画的技巧和一些相关扩展应用以外，还介绍了如何捕获灵感，启发读者将所学应用到自己的创作中。

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出生性别比治理绩效的影响机制：基于制度分析视角的实证研究

李树茁
一本专门研究出生性别比治理的作品。

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手机摄影，凭什么比相机还酷（修订版）

韩松谭凌飞张薇　著
本书共7章，结合实例由浅入深地分析讲解了手机摄影的魅力、玩转手机摄影及后期处理的秘籍，内容兼具实用性和指导性。想提高自己的摄影水平、审美能力和艺术眼光吗?想让自己的手机摄影作品跟本书作者一样收揽国际摄影比赛的大奖吗?那就跟着本书来了解手机摄影、玩转手机摄影，用手机发现、收集这个世界的美丽吧。

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现代混凝土配合比设计与质量控制新技术

高礼雄,荣辉,孙国文
本书对《普通混凝土配合比设计规程》JGJ55—2011标准进行了全面解析，阐明了其指导作用及存在的不足。同时对混凝土配合比设计的基础知识进行了透彻分析。在此基础上，提出了一套切实可行的混凝土配合比设计新方法，力争使混凝土配合比设计工作变得有章可循、简单明了。

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培训管理业务流程与制度

课思课程中心
在当下的市场环境中，企业之间的竞争归根结底是人才的竞争。作为企业的D一资源，人才是推动企业发展的首要因素。那么，企业如何培养为已所用的人才？怎样有针对性地培养专项人才？如何规划人才队伍建设？本书针对这些问题，一一给出了答案。《培训管理业务流程与制度》从企业培训工作的实际出发，按照培训管理工作业务流程，运用“流程+关键节点执行细节+常见问题解决”和“制度+管控要点+管控工具”的方法，对企业培训需求管

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劳资合约、货币冲击与劳动收入占比变化研究

韩雷著
收入分配问题是在经济社会发展方面日益凸显的问题和矛盾，这一问题正从负面减缓中国的经济增长速度。只有先解释劳动收入占比变化的原因，才能够更好地研究中国的收入分配问题。本书运用支出倒推法对实际劳动收入占比进行测算，运用合约治理对劳动收入占比变化进行解释并提出相应的创新合约治理模式。研究视角具有一定的独特性和创新性，从合约治理角度提出的相应解决对策对实践具有一定的指导意义。