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100 条"个中味道"搜索结果
个中味道
个中味道
  • 赵珩
  • 写口腹之物，记风物之情，述历史掌故。
味道的追随者 电子书
味道的追随者
  • (德)霍一德(Holger Patitz)
  • 本书是一本能够链接记忆和味道的美食游记。作者的足迹遍布欧洲、亚洲、中东、南美洲，将每次旅行中发生的故事与当地的美食相结合，让很多不能游历世界的读者能够切身体会到当地的文化和美食。在书中，作者以旅游者的角度来分享世界各地的风土人情，以西餐为主，展示美食制作过程，以及美食背后的故事。
秘密 电子书
秘密
  • 朱个
  • 小说集《秘密》收录了朱个创作的13部短篇小说，包括《秘密》《变态反应》《万有引力》《夜奔》《火星一号》《一切是怎么发生的》《群》《口罩》《死者》《流年》《屋顶上的男人》《奇异恩典》《暗物质》。
体育评书·另一个中国体坛 电子书
体育评书·另一个中国体坛
  • 梁宏达 张梓坦 著
  • 本书以2016年里约奥运会的18天中，梁宏达的每日直播节目为主要内容，共18篇。每篇分“体育评书”和“老梁紫檀小神侃”两部分。另附数页两位作者及节目组工作照片的彩插。“体育评书”内容为奥运当天赛场内外的3～5个热门话题，梁宏达在书中对其进行归纳、评论，语言风趣幽默，带有鲜明的个人风格。“老梁紫檀小神侃”是梁宏达、紫檀两人的对话，话题涵盖奥运、体育、社会、文化等各方面，信息量丰富，可读性较强。
劲仔味道民营企业工商人类学个案研究 电子书
劲仔味道民营企业工商人类学个案研究
  • 刘谦等
  • 本书以劲仔食品为个案，以它的上市时间为节点，回溯它成长发育、日渐成熟的过程，帮助我们了解与生活息息相关的商品，如何镶嵌在社会运行中。全书以工商人类学的视角，引导人们对萦绕我们日常生活的工商实践进行化熟悉为陌生的凝视，帮助人们更好地理解、感悟民营企业这一独特形式的社会组织，以及其成长、发展的过程。
黄同学漫画兵器史：枪械篇 电子书
黄同学漫画兵器史：枪械篇
  • 那个黄同学
  • 极富趣味的兵器历史漫画系列，本册为枪械篇。
黄同学漫画兵器史 电子书
黄同学漫画兵器史
  • 那个黄同学
  • 超嗨漫画，脑洞超大，兵器从未如此爆笑。
黄同学漫画中国史：清末民初那些年 电子书
黄同学漫画中国史：清末民初那些年
  • 那个黄同学
  • 国内首部以漫画的形式讲述清末民初——中国近现代历史浓墨重彩的开端的作品。
黄同学漫画中国史：清末民初那些年2 电子书
黄同学漫画中国史：清末民初那些年2
  • 那个黄同学
  • 由30万册畅销作家那个黄同学精心创作，爆笑+极简，引爆市场沸腾反响。
黄同学漫画兵器史：战机篇 电子书
黄同学漫画兵器史：战机篇
  • 那个黄同学
  • 翻开本书，了解世界各国战机大发展，飞机知识全看遍。
黄同学漫画兵器史：坦克篇 电子书
黄同学漫画兵器史：坦克篇
  • 那个黄同学
  • 热兵器时代的大幕拉开，坦克的轰鸣隐隐传来！坦克为什么叫“坦克（水箱）”？陆战武器坦克为什么被称为“海军之子”？坦克和拖拉机为什么是“亲戚”？各国坦克的实力对比。反坦克武器RPG的发展轨迹。
中美科技巨头：从BATH×GAFA看中美高科技竞争 电子书
中美科技巨头：从BATH×GAFA看中美高科技竞争
  • [日] 田中道昭
  • 通观百度、阿里巴巴、腾讯、华为、谷歌、亚马逊、脸书和苹果战略部署，掌握各大企业最前沿的科技动态，揭开8家科技巨头“不战而胜”的秘诀。
新金融帝国 电子书
新金融帝国：智能时代全球金融变局
  • 【日】田中道昭
  • 未来30年全球金融局势沙盘推演，为你展现未来30年世界到底会变成什么样。
精准扶贫精准脱贫百村调研·寨下村卷：一个中部村落的政策实践 电子书
精准扶贫精准脱贫百村调研·寨下村卷：一个中部村落的政策实践
  • 陈光金
  • 寨下村是一个中部村落，地处井冈山脚下的江西省吉安市万安县潞田镇。本书详细介绍了寨下村的基本情况，通过入户调查和深度访谈，深入分析寨下村贫困户的致贫原因，阐述了该村所在的万安县精准扶贫的工作机制和政策，描述了寨下村扶贫政策落实到户的过程，并实证分析了贫困户和非贫困户对精准扶贫的政策感知。
历史与文化融汇的地方味道：云南过桥米线的饮食人类学研究 电子书
历史与文化融汇的地方味道：云南过桥米线的饮食人类学研究
  • 牟军 著
  • 本书是一部关于“云南过桥米线”饮食及其文化的民族志，是以饮食实践为视角的人类学研究个案。本书根据人类学及相关学科的研究成果以及田野调查所得，对源自滇南边境城市蒙自的一种极具特色的地方饮食——云南过桥米线，在历史语境中考究其形成与发展，以此反观饮食文化除裹腹、口欲功能之外的文化理念。
青藏铁路运营十周年学术研讨会论文集 电子书
青藏铁路运营十周年学术研讨会论文集
  • 中国铁道学会
  • 本书展示了科技工作者多年辛勤耕耘的成果，内容涵盖高原高寒铁路规划设计、多年冻土和自然灾害长期监测、路基和桥隧病害防治、无缝线路铺设与维护、通信信号与信息管理、机车车辆设计制造与使用维护、生态环境保护、健康安全保障以及青藏铁路运营的重大作用等。
银行从业资格考试辅导教材——个人理财 电子书
银行从业资格考试辅导教材——个人理财
随园食单：穿越时空的中华古典美食 电子书
随园食单：穿越时空的中华古典美食
  • 袁枚
  • 本书详细论述了14-18世纪中叶流行的三百多道菜品及饮食文化，是古典生活美学的范本。
张力与限界 电子书
张力与限界：中央苏区的革命(1933-1934)
  • 黄道炫
  • “近世中国”系列丛书之一，对1933年-1934年中央苏区革命的研究。
牵引变电设备运行管理与维护 电子书
牵引变电设备运行管理与维护
  • 张道俊
  • 本书全面系统地介绍了牵引变电运行维护人员应掌握的基本知识、技能。全书共六章，主要内容包括牵引变电所运行管理、变压器、开关电器、高铁牵引变电设备运行与维护、其他高压设备、二次设备。　　本书可供铁路供电专业现场技术人员学习使用，也可作为各级各类职业技术院校相关专业学生学习使用。
实用电子管手册 电子书
实用电子管手册
  • 唐道济
  • 本书由4部分组成，第一部分是电子管品牌和厂商，结合大量图片介绍各厂商的概况及其商标，第二部分是电子管替代，对世界各国的电子管型号皆有详细替代对照资料，第三部分是电子管结构，以图文相辅剖析电子管的结构和相关知识，第四部分是电子管特性资料，提供音响设备中常用的欧、美、俄、日、中400余种电子管的详细特性及曲线，皆集各厂之大成，并附使用说明。
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胸外科手术学
赵珩
侧重胸部疾病的外科手术处理规范及早期病变微创处理的方法，贴近于临床，着眼于实用。
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