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100 条"陕人陕菜"搜索结果
陕人陕菜
陕人陕菜
  • 宿育海
  • 陕西美食文化大全，包罗万象。
陕西水利年鉴2008 电子书
陕西水利年鉴2008
  • 陕西水利年鉴编委会
  • 本书内容包括：总述、特载、政策法规、规划计划与财务审计、水资源与水文、重点水利工程建设与管理、灌区建设与管理、农田水利、城乡供水、防汛抗旱、水土保持等23个栏目。
创新驱动与经济高质量发展 电子书
创新驱动与经济高质量发展
  • 中共陕西省委组织部
  • 本书内容紧紧围绕创新驱动与经济高质量发展主题，主要从十二个方面进行了相关阐述。分别是创新水平决定综合国力；创新是最主要的生产要素；人才是创新的第一要义；创新关键在于原始性突破；企业是创新的主体；创新首在应用；创新的“四个面向”；正确处理好创新与就业协调发展；创新要发挥举国体制优势；协同创新贵在强强联合；注重发挥教育的创新作用；构建现代科技创新治理体系。本书案例典型，内容紧贴主题，角度紧跟前沿，可作
瓜菜栽培技术 电子书
瓜菜栽培技术
  • 赵淑梅主编
  • 本书从棚室瓜菜生产综合技术、日光温室瓜菜栽培技术、塑料大棚瓜菜栽培技术、露地瓜菜栽培技术四大部分全面介绍了一系列瓜菜栽培新技术，为广大农民群众提供丰富、实用和操作性强的技术规范。
陕西省建设工程其他费用定额 电子书
陕西省建设工程其他费用定额
  • 陕西省发展和改革委员会
  • 本书收录了有关陕西省建设工程其他费用、预备费、建设期贷款利息、铺底流动资金等方面的内容，介绍了陕西建设工程费用定额的相关知识。
陕西省建设工程概算定额 电子书
陕西省建设工程概算定额
陕西省建设项目投资概算指标实例选编 电子书
陕西省建设项目投资概算指标实例选编
  • 陕西省投资项目评审中心
  • 本书稿约30万字，陕西省投资项目评审中心为促进陕西省建设项目前期投资管理，选取了近年来有代表性项目的初步设计概算资料，组织编制了本书。书中实例可作为编制建设项目投资估算和初步设计概算指标时的参考；分为住宅、办公、教学、公建、医疗、厂房、室外道路及学校体育场地等八类，建设地点按陕南、关中、陕北三个区域划分。土建工程执行《陕西省建设工程概算定额(2011)》、安装工程执行《陕西省安装工程价目表(200
陕西省建筑安装工程概算定额．2015：上册 电子书
陕西省建筑安装工程概算定额．2015：上册
  • 陕西省发展和改革委员会
  • 本书分两册，内容包括通用设备安装工程，消防、给排水、采暖、工艺管道工程，通风空调工程，绝热、防结露工程，电气工程，弱电工程等概算定额。
陕西省建设项目投资估算指标实例选编 电子书
陕西省建设项目投资估算指标实例选编
  • 陕西省投资项目评审中心
  • 本书稿约30万字，陕西省投资项目评审中心为促进陕西省建设项目前期投资管理，选取了近年来有代表性的建设项目的可研性研究报告进行了分析整理，组织编制了本书。该实例选编按类型分为住宅、办公、教学、公共建筑、医疗卫生、厂房、室外道路及学校体育场地等八类，主要作为项目审批部门批复项目建议书、可行性研究报告时参考使用，也可作为咨询单位、设计单位编制建设项目投资估算时使用。
机动车检验检测技术 电子书
机动车检验检测技术
  • 陕西省机动车辆检测协会
  • 张雪莉主编的《机动车检验检测技术》共分为7章，内容包括机动车检验检测基础知识、机动车安全技术检验检测、汽车动力性检测、汽车燃油经济性检测、汽车底盘技术性能检测、机动车排气污染物检测、检测站计算机系统。本书具有系统性、知识性的特点，内容较充实，不仅可供机动车检验检测人员培训使用，也适合高职高专类院校教学使用，还可作为广大工程技术人员的参考资料。
中国大锅菜·热菜卷 电子书
中国大锅菜·热菜卷
  • 《中国大锅菜：热菜卷》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践，从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结，形成了一套完整的系列菜谱。《中国大锅菜：热菜卷》的出版将会得到烹饪界朋友，尤其会得到各级领导和集体食堂朋友的青睐，因为它提供了一套内容完整、搭配合理的营养菜谱，这种“拿来就用”的大锅菜将为机关、学校、部队及企事业单位提供职工自己的菜谱。李
中国大锅菜·凉菜卷 电子书
中国大锅菜·凉菜卷
  • 李建国
  • 本书是铁道部机关食堂编写的中国大锅菜系列丛书之一，本册是凉菜卷，介绍了360多道凉菜的制作方面，图文并茂，铁道部机关食堂可以报销部分图书。
陕西省固定资产投资项目管理操作指南 电子书
陕西省固定资产投资项目管理操作指南
  • 陕西省重大项目储备推进中心
  • 本书按照《政府投资条例》《企业投资项目核准和备案条例》《陕西省政府投资管理办法》等法律法规，以及《中共中央国务院关于深化投融资体制改革的意见》《中共陕西省委陕西省人民政府关于深化投融资体制改革的实施意见》等中省项目管理规定编写。本书介绍了政府投资项目建设必须履行的审批程序（项目建议书、可行性研究报告、初步设计）以及概算调整“编、报、评、批”相关技术要求；介绍了企业投资项目核准、备案“编、报、评、批
高原夏菜绿色生产技术 电子书
高原夏菜绿色生产技术
  • 本书结合临夏蔬菜种植生产特点，以绿色蔬菜为生产技术标准，采取图文并茂的表现形式，介绍了白菜类蔬菜、茄果类蔬菜、瓜类蔬菜、绿叶菜类蔬菜、葱蒜类蔬菜、其他类绿色蔬菜种植生产技术。
地区产业结构研究丛书 晋陕豫蒙宁能源基地区产业规划与布局 电子书
地区产业结构研究丛书 晋陕豫蒙宁能源基地区产业规划与布局
送你一片海 少女心丙烯画入门教程 电子书
送你一片海 少女心丙烯画入门教程
  • 赵松菜
  • 本书共有5章：第1章带领大家认识丙烯这一画种；第2章介绍关于色彩的基本知识；第3章介绍丙烯画基本的入门技法；第4章和第5章分别以“一场温柔梦境”和“在某个远方”为主题，讲解了8个案例的创作过程。
中国大锅菜·自助餐副食卷 电子书
中国大锅菜·自助餐副食卷
  • 小锅菜是人等菜，大锅菜就是菜等人了，做好大锅菜，小锅菜自然不在话下。《中国大锅菜：自助餐副食卷》从原料的选取加工到入锅、炒熟装盒的图片都是请专业摄影师现场拍摄的，菜品的颜色没有经过任何处理。
药菜两用健康产业指南（下册） 电子书
药菜两用健康产业指南（下册）
  • 马维正主编
  • 本书介绍了中国古代药食同源、蔬菜利用、食疗理论等发展过程，囊括整理了常用蔬菜的栽培技术、加工方法、药用价值、食疗应用等相关知识。
神州第1菜：舌尖中国美食营养菜谱 电子书
神州第1菜：舌尖中国美食营养菜谱
  • 编著
  • 本书汇集了神州八大菜系以及边关大菜中的特色菜品，如山东的把子肉、广东的白切贵妃鸡、江苏的清蒸大闸蟹、浙江的脆皮烧鸭、四川的毛血旺、湖南的农家小炒肉、安徽的清蒸石斑鱼等88道美味佳肴。每道菜品均详细介绍了选料、切配、烹饪等技艺，并配以彩色成品图，清晰明了，方便查阅，是一本非常实用的家庭烹饪指导书。无论你是南方人还是北方人，无论你喜欢吃酸的、甜的还是辣的，均能从书中找到适合自己口味的菜品。这些菜品不光
口袋书系列——高原夏菜栽培技术 电子书
口袋书系列——高原夏菜栽培技术
  • 宋海慧主编
  • 本书共分三章，内容包括：高原夏菜产销现状、综合技术和各类蔬菜的栽培管理。介绍了花椰菜、青花菜、大白菜、娃娃菜、芹菜、甘蓝、甜脆豆、荷兰豆、莴笋、菠菜的栽培管理知识。
食物与药性：谷果畜菜的中医解读 电子书
食物与药性：谷果畜菜的中医解读
  • 赵正孝
  • 本书以药食同源观念为基础，运用传统的中医思维方法对各种常见食物的药性和功用进行解读：运用阴阳学说，分析动物类、植物类食物的基础药性；运用五行学说，根据食物的滋味、气味、颜色等，分析食物的药性；运用体用一源理论，根据食物的形质、来源、部位等，分析食物的功用等。本书具体阐释了100多种食材的药性和功效，包括常见的各种谷类、豆类、水果、蔬菜、食用菌、鱼虾、贝类、禽类、畜类、调味品等，对于各种食物的药性、
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