注册 | 登录
100 条"烹饪教育研究新论"搜索结果
烹饪教育研究新论
烹饪教育研究新论
视力障碍儿童教育新论 电子书
视力障碍儿童教育新论
  • 钱志亮等
  • 本书共分十八章，内容包括：视障儿童教育、视障儿童的身心发展、视障儿童教育的理论基础、视障儿童教育的目的与任务、视障儿童教育的组织形式、视障儿童教育的学制、视障儿童教育的课程标准、视障儿童教育的教学内容、视障儿童教育的教学过程等。
烹饪化学实验指导 电子书
烹饪化学实验指导
  • 魏跃胜
  • 本书内容包括：化学实验基本知识技能、常见食品测定仪器的使用、烹饪化学验证性实验、烹饪化学综合设计性实验等。
儒学新论 电子书
儒学新论
  • 魏义霞 著
  • 本书从四个不同维度展示儒学的内容、特质和命运：“人物聚焦”通过孔子、孟子、荀子、董仲舒、二程、朱熹、颜元和戴震9个儒学人物展示儒学内容；“比较研究”通过比较来领悟儒学的致思方向和价值旨趣，把握儒学发展的阶段特征和人物之间的思想异同关系；“宏观透视”溯本探源，勾勒、整合儒学的基本主张、学术意趣、致思方向和价值追求；“儒学内外”通过儒家与其他各家的异同体悟中国哲学的地域性和民族性，通过近代哲学家对儒学
金融教育教学改革和创新论文集 电子书
金融教育教学改革和创新论文集
  • 许文新
  • 本书收录了《“商业银行学”课程教学中大学生思想引导教育的思考》《财经类专业课英语教学的成本效用分析和教学策略研究》《合规与反洗钱专业方向理论教学与职业道德教育》《高校金融类专业课思政教学改革探索》等文章。
舆论引导新论 电子书
舆论引导新论
  • 雷跃捷
  • 一部研究舆论引导的学术专著。
品牌营销新论 电子书
品牌营销新论
  • 商超余
  • 本书共二篇六章。第一篇·品牌观，共两个章节：第一章品牌是什么，第二章为什么需要品牌。第二篇·方法论，共五个章节：第三章品牌精神，第四章品牌定位，第五章品牌识别，第六章品牌传播，第七章品牌资产。
艺术哲学新论 电子书
艺术哲学新论
  • 王柯平译
  • 《艺术哲学新论》是美学哲学家杜卡斯的代表作，其审美自由主义学说在西方具有广泛影响。总体而言，艺术哲学是关于艺术和审美对象的批评理论。审美对象是审美静观和体验的对象，在范围上要比艺术领域更为广泛和多样。艺术是一种人类活动，一种产生艺术品的人类艺术活动，而并非一项旨在创造美的活动。艺术是情感的语言，艺术品是情感的对象化。若承认艺术是情感的语言，就务必承认艺术是情感的表现，而不是情感的交流。从实践角度看
电影艺术新论 电子书
电影艺术新论
  • 李锦云
  • 《电影艺术新论》从历史、创作、传播、欣赏四个角度，全面、系统、深入地阐述电影艺术的理论和实践，是一部理论性专著。该专著对电影发展历史进行了系统总结，对网络条件下和数字时代背景下的电影创作与电影传播进行了新的审视，并以经典影片为例，从美学、心理学角度分析了电影的赏析方法。作为一部学术著作，它既有较强的系统性和理论性，又对电影创作实践具有较强的指导性。
餐饮服务量化分级评审员认证培训教材 电子书
餐饮服务量化分级评审员认证培训教材
  • 中国烹饪协会编写组 编著
  • 本书为贯彻落实国务院食品安全办公室等14部门关于提升餐饮业质量安全水平的意见精神，完善监管制度标准体系，进一步健全餐饮服务量化分级管理，在国家市场监督管理总局指导下，编写团体标准《餐饮服务量化分级评定规范》（以下简称《评定规范》），通过制定团体标准，逐步将全国餐饮业量化分级工作打造成行业自律、社会共治的载体，逐步在全国餐饮业全面推广。傅龙成，历任商业部、国内贸易部、国家内贸局主任科员、处长、副司长
H5页面设计与制作 电子书
H5页面设计与制作
PhotoshopCC核心应用案例教程（全彩慕课版） 电子书
PhotoshopCC核心应用案例教程（全彩慕课版）
学习方式的变革 电子书
学习方式的变革
  • 北京教育科学研究院
  • 本书是教育工作者们对课程教学改革、考试评价及管理改革与终身学习变革的研究与在实践层面上所进行的思考、探索。
Photoshop2020标准培训教程 电子书
Photoshop2020标准培训教程
  • 数字艺术教育研究室
  • Ps2020自学教程书籍，包含基本功能讲解，融合案例演练、课后习题与商业实训。
中文版Photoshop CS6基础培训教程（第2版） 电子书
中文版Photoshop CS6基础培训教程（第2版）
  • 数字艺术教育研究室
  • 《中文版PhotoshopCS6基础培训教程（第2版）》是针对数字艺术教育培训实际需要，倾力打造的就业实战型全功能培训教材。《中文版PhotoshopCS6基础培训教程（第2版）》集合软件功能讲解、课堂案例演练、课堂练习、课后习题、商业案例实训等功能于一体。力求通过软件功能讲解，使学生深入学习软件功能和基本制作技能；通过课堂案例演练，使学生快速掌握软件功能和艺术设计思路；通过课堂练习和课后习题，锻炼学生的动手能力；通过商业案例实训，提高学生的商业案例实践水平。
中文版PremierePro2020基础培训教程 电子书
中文版PremierePro2020基础培训教程
  • 数字艺术教育研究室
  • 以课堂案例为主线，通过对各案例的实际操作，读者可以快速上手，熟悉软件功能和影视后期编辑思路。
别墅软装Ⅱ——软装配饰实例解 电子书
别墅软装Ⅱ——软装配饰实例解
  • 中装环艺教育研究院
  • 本书是一部软装配饰实例解析，主要内容包括新古典风格、禅意中式风格、美式风格、欧式田园风格、时尚简约风格、新装饰艺术风格等。
中文版Illustrator CC 2018基础培训教程 电子书
中文版Illustrator CC 2018基础培训教程
  • 数字艺术教育研究室
  • 本书全面系统地介绍了IllustratorCC2018的基本操作方法和矢量图形的制作技巧，包括初识IllustratorCC2018、图形的绘制和编辑、路径的绘制与编辑、图像对象的组织、颜色填充与描边、文本的编辑、图表的编辑、图层和蒙版的使用、使用混合与封套效果、效果的使用及商业案例实训等内容。
中文版CorelDRAW X8基础培训教程 电子书
中文版CorelDRAW X8基础培训教程
  • 数字艺术教育研究室
  • 本书介绍了CorelDRAWX8的基本操作方法和矢量图形的制作技巧，包括初识CorelDRAWX8、绘制和编辑图形、绘制和编辑曲线、编辑轮廓线与填充颜色、排列和组合对象、编辑文本、编辑位图、应用特殊效果，以及商业案例实训等内容。
中文版Premiere Pro CC 2018基础培训教程（全彩版） 电子书
中文版Premiere Pro CC 2018基础培训教程（全彩版）
  • 数字艺术教育研究室
  • 本书介绍了PremiereProCC2018的基本操作方法及影视编辑技巧，内容包括初识PremiereProCC2018，影视剪辑技术，视频转场效果，视频特效应用，调色、抠像与叠加，字幕与字幕特技，加入音频效果，文件输出和商业案例实训。
中文版CorelDRAW X8基础培训教程（全彩版） 电子书
中文版CorelDRAW X8基础培训教程（全彩版）
  • 数字艺术教育研究室
  • 本书介绍了CorelDRAWX8的基本操作方法和矢量图形的制作技巧，包括初识CorelDRAWX8、绘制和编辑图形、绘制和编辑曲线、编辑轮廓线与填充颜色、排列和组合对象、编辑文本、编辑位图、应用特殊效果，以及商业案例实训等内容。
推荐书籍
相关词语
新闻学 媒体融合 新闻工作 舆论引导 产品设计 设计 计算机 制作 H5 高职 数字媒体应用技术 易企秀 凡科 iH5 移动端网页 Photoshop 慕课 核心应用 多媒体 职业技能 教材 图象处理软件 技术培训 中国 现代 图集 室内装饰设计
意见反馈
我的书架

公众号

关注微信公众号