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新东方烹饪教育组面塑制作教程

本书是新东方烹饪教育机构面塑教育团队多年的教学结晶，从基础知识到简单的面塑制作，最后是中国传统民间艺术人物或故事的面塑制作，生动丰富。本书很好地传承了中国优秀传统文化，对弘扬非物质文化遗产--面塑艺术有非常重要的价值。

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大学生创业能力实训教案

泰岳教育课程研发组
大学生创业基础已经成为越来越多大学的必修课。为了帮助教师上好这门课，我们编写了这本《大学生创业能力实训教案》。它既可以与《大学生创新创业基础教学设计与教案》配套使用，又可以独立使用。本书围绕“怎样提高创新能力”“怎样提高思维能力”“怎样提高整合资源能力”等八大能力展开学习与训练，坚持以学生问题为导向，以丰富的案例为内容，采取生动活泼的学习形式，系统地进行能力训练。本书教学设计与内容编排独树一帜，又

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大学生创新创业基础教学设计与教案

泰岳教育课程研发组
本书按照为什么要学习创业、能不能学习创业和怎样学习创业的逻辑关系，围绕“学习创新创业与自主创业的关系、学习创新创业与个人成长的关系、学习创新创业与职业发展的关系、学习创新创业与专业学习的关系”等10组问题展开教学，旨在解决学生在学习创新创业方面存在的各种疑惑、顾虑。书中通过讨论、辩论，进行思想、观点的碰撞，激发学生的创业意识，提高学生的创业认识，学习创新创业的规律，树立勇于投身实践和与时俱进的观念

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窗帘制作教程

曾裕城
本书系统地介绍了从窗帘店的选址、装修到裁剪制作的整个流程，有近千个裁剪图和案例介绍分解图示。涵盖了当今市场上大部分款式制作方法，而且还对面料的排版、制作工艺、制作流程进行了详细说明，是一本详细介绍窗帘制作的书籍。

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餐饮服务量化分级评审员认证培训教材

中国烹饪协会编写组编著
本书为贯彻落实国务院食品安全办公室等14部门关于提升餐饮业质量安全水平的意见精神，完善监管制度标准体系，进一步健全餐饮服务量化分级管理，在国家市场监督管理总局指导下，编写团体标准《餐饮服务量化分级评定规范》（以下简称《评定规范》），通过制定团体标准，逐步将全国餐饮业量化分级工作打造成行业自律、社会共治的载体，逐步在全国餐饮业全面推广。傅龙成，历任商业部、国内贸易部、国家内贸局主任科员、处长、副司长

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电脑组装与硬件维修从入门到精通

龙马高新教育
《电脑组装与硬件维修从入门到精通》以案例教学的方式为读者系统地介绍了电脑组装与硬件维修的相关知识和操作技巧。《电脑组装与硬件维修从入门到精通》共15章。第1~4章主要介绍电脑组装的相关知识，包括电脑的组成、电脑硬件的选购、电脑硬件组装实战、BIOS设置与硬盘分区等；第5～9章主要介绍电脑系统的相关知识，包括操作系统与设备驱动的安装、电脑网络的连接与管理、电脑系统的优化、数据的维护与修复、电脑硬件的

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《新编Win10从入门到精通》

龙马高新教育
透彻讲解——杰出Windows专家与具有数十年经验的电脑培训教师联手打造特色方法——设计图解和视频双通道教学模式，“入门”更简单，“精通”更高效视频授课——全程同步高清教学录像，如名师现场指导，透彻解析实操技能系统全面——系统讲解Windows10必读知识点，全面囊括相关操作技法精选案例——精心遴选、设计教学案例，典型实用，事半功倍紧贴实战——紧密结合日常工作、学习、生活中的真实需求，学完就用，快速上手实用技巧——精心甄选秘技，极速提升实战水平海量资源——超值赠送海量学习资料，举一反三，全面提高DVD多媒体光盘超值赠送赠送资源1Windows10操作系统安装教学录像赠送资源2Office2016软件安装教学录像赠送资源3Office2016快捷键查询手册赠送资源42000个Word精选文档模板赠送资源51800个Excel典型表格模板赠送资源61500个PPT精美演示模板赠送资源7移动办公技巧手册赠送资源8Word/Excel/PPT技巧手册赠送资源9Excel函数查询手册赠送资源10电脑技巧查询手册赠送资源11网络搜索与下载技巧手册赠送资源12电脑维护与故障处理技巧查询手册赠送资源13常用五笔编码查询手册赠送资源145小时PhotoshopCC教学录像赠送资源1510小时电脑选购、组装、维护与故障处理教学录像赠送资源16教学用PPT课件本书特色零基础、入门级的讲解无论读者是否从事计算机相关行业，是否使用过Windows10，都能从本书中找到起点。本书入门级的讲解，可以帮助读者快速地从新手迈向高手行列。精心排版，实用至上全部内容都经过精心选取编排，在贴近实际的同时，突出重点、难点，帮助读者对所学知识深化理解，触类旁通。实例为主，图文并茂在介绍过程中，每一个知识点均配有实例辅助讲解，每一个操作步骤均配有对应的插图加深认识。这种图文并茂的方法，能够使读者在学习过程中直观、清晰地看到操作过程和效果，便于深刻理解和掌握。高手指导，扩展学习本书在每章后以“高手秘技”的形式为读者提炼了各种高级操作技巧，总结了大量系统实用的操作方法，以便读者学习到更多的内容。双栏排版，超大容量本书采用双栏排版的格式，大大扩充了信息容量，在不到500页的篇幅中容纳了传统图书700多页的内容。这样，就能在有限的篇幅中为读者奉送更多的知识和实战案例。书盘结合，互动教学本书配套的多媒体教学光盘内容与书中知识紧密结合并互相补充。在多媒体光盘中，我们仿真工作、学习中的真实场景，帮助读者体验实际工作环境，并借此掌握日常所需的知识和技能以及处理各种问题的方法，达到学以致用的目的，从而大大增强了本书的实用性。

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学电脑从入门到精通

龙马高新教育
《学电脑从入门到精通》以案例教学的方式为读者系统地介绍了电脑的相关知识和操作技巧。《学电脑从入门到精通》共16章。第1章主要介绍电脑的入门知识；第2～7章主要介绍Windows10的使用方法，包括基本操作、电脑操作环境的个性化设置、管理电脑文件和文件夹、轻松学会打字、电脑网络的连接以及管理电脑中的软件等；第8～10章主要介绍网上娱乐方法，包括多媒体娱乐、使用电脑上网以及网络聊天交友等；第11～13

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Office入门与提高

龙马高新教育
#写作特色#从零开始，循序渐进无论读者是否从事计算机相关行业的工作，是否接触过Word2016、Excel2016、PowerPoint2016，都能从本书中找到学习起点，循序渐进地完成学习过程。紧贴实际，案例教学全书内容均以实例为主线，在此基础上适当扩展知识点，真正实现学以致用。全彩排版，图文并茂全彩排版既美观大方又能够突出重点、难点。所有实例的每一步操作，均配有对应的插图和注释，以便读者在学习过程中能够直观、清晰地看到操作过程和效果，提高学习效率。单双混排，超大容量本书采用单、双栏混排的形式，大大扩充了信息容量，从而在有限的篇幅中为读者奉送了更多的知识和实战案例。精选秘技，扩展学习本书在每章以“高手私房菜”的形式为读者提炼了各种高级操作技巧，为知识点的扩展应用提供了思路。书盘结合，互动教学本书配套的多媒体教学光盘内容与书中知识紧密结合并互相补充。在多媒体光盘中，我们仿真工作、生活中的真实场景，通过互动教学帮助读者体验实际应用环境，从而全面理解知识点的运用方法。#超值DVD多媒体教学光盘#8小时全程同步教学录像4大资源免费赠送配套资源库本书所有案例的素材和结果文件扩展学习库《Office2016快捷键查询手册》《WordExcelPPT2016技巧手册》《电脑维护与故障处理技巧查询手册》《Excel函数查询手册》《移动办公技巧手册》《网络搜索与下载技巧手册》《常用五笔编码查询手册》《电脑技巧查询手册》教学视频库Office2016软件安装教学录像Windows10操作系统安装教学录像7小时PhotoshopCC教学录像12小时电脑选购组装、维护与故障处理教学录像办公模板库2000个Word精选文档模板1800个Excel典型表格模板1500个PPT精美演示模板

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Excel 2019新手到高手

龙马高新教育
《Excel2019从新手到高手》案例设计精良，直面实战需求。《Excel2019从新手到高手》“图书电脑手机”三位一体的教学方式。《Excel2019从新手到高手》实例教学，紧密结合日常工作、学习、生活，选取贴近实际的应用案例。《Excel2019从新手到高手》同步全高清视频教学，如名师在侧，高手相伴。《Excel2019从新手到高手》赠送超值资源，包括2000个Word文档模板，1800个Excel典型表格模板，1500个PPT精美演示模板，常用办公以及PS技巧手册，花一本书的钱，买几本书的内容。

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Word/Excel/PPT2016从新手到高手

龙马高新教育
以零基础讲解为宗旨，用实例引导读者学习，深入浅出地介绍了Word2016、Excel2016、PowerPoint2016的相关知识和应用方法。

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Office 2016办公应用实战从入门到精通：超值版

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本书通过精选案例引导读者深入学习，系统地介绍了Office2016的相关知识和应用方法。全书共14章。第1～3章主要介绍Office2016的入门知识、Word2016文档的基本编辑以及长文档的排版与处理等；第4～7章主要介绍Excel电子表格的制作方法，包括工作簿和工作表的基本操作、管理和美化工作表、公式和函数的应用、数据的基本分析，以及数据的高级分析等；第8～10章主要介绍PowerPoint

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新编电脑办公（Windows 10+Office 2010版）从入门到精通

龙马高新教育
本书以零基础讲解为宗旨，用实例引导读者学习，深入浅出地介绍了电脑办公的相关知识和应用方法。全书分为7篇，共30章。第1篇【入门篇】主要介绍了电脑办公基础、Windows10的基本操作、如何打造个性化的办公环境、高效打字的方法、办公文件的高效管理以及电脑办公软件平台的管理方法等；第2篇【Word办公应用篇】主要介绍了Word2010的基本操作、Word文档的图文混排、长文档的排版以及检查和审阅文档方

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Photoshop CS6 从入门到精通

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本书以案例教学的方式为读者系统地介绍了PhotoshopCS6的相关知识和应用技巧。全书共13章。第1章主要介绍PhotoshopCS6的基础知识等；第2～9章主要介绍PhotoshopCS6的基本使用方法，包括图像的基本操作、选区抠图实战、图像的绘制与修饰、图层及图层样式的应用、蒙版与通道的应用、矢量工具与路径、文字编辑与排版以及滤镜的使用等；第10～13章主要介绍PhotoshopCS6的实战

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电脑办公(Windows 10+Office 2016)入门与提高：超值版

龙马高新教育
本书通过精选案例引导读者深入学习，系统地介绍了电脑办公的相关知识和应用技巧。全书共13章。第1章主要介绍电脑办公的基础知识；第2章主要介绍Windows10的基本操作；第3章主要介绍打字方法；第4～5章主要介绍Word2016的使用方法，包括Word文档的制作、美化与排版等；第6～7章主要介绍Excel2016的使用方法，包括Excel表格的制作、数据的计算与管理等；第8～9章主要介绍PowerP

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Word/Excel/PPT 2010入门与提高：超值版

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本书通过精选案例引导读者深入学习，系统地介绍了Word2010、Excel2010和PowerPoint2010的相关知识和应用技巧。全书共14章。第1章主要介绍Office2010的入门知识；第2～3章主要介绍Word2010的使用方法，包括Word2010的基本应用和长文档排版应用等；第4～7章主要介绍Excel2010的使用方法，包括Excel2010的基本应用、管理和美化工作表、公式和函数

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电脑办公(Windows 10+Office 2010)入门与提高：超值版

龙马高新教育
本书通过精选案例引导读者深入学习，系统地介绍了电脑办公的相关知识和应用技巧。全书共13章。第1章主要介绍电脑办公的基础知识；第2章主要介绍Windows10的基本操作；第3章主要介绍打字方法；第4～5章主要介绍Word2010的使用方法，包括Word文档的制作、美化和排版等；第6～7章主要介绍Excel2010的使用方法，包括Excel表格的制作、数据的计算与管理等；第8～9章主要介绍PowerP

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Word/Excel/PPT 2013入门与提高：超值版

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本书通过精选案例引导读者深入学习，系统地介绍了Word2013、Excel2013和PowerPoint2013的相关知识和应用技巧。全书共14章。第1章主要介绍Office2013的入门知识；第2～3章主要介绍Word2013的使用方法，包括Word2013的基本文档制作和高级排版应用等；第4～7章主要介绍Excel2013的使用方法，包括Excel2013的基本表格制作、管理和美化工作表、公式

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电脑办公（Windows 10+Office 2013）入门与提高：超值版

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本书通过精选案例引导读者深入学习，系统地介绍了电脑办公的相关知识和应用技巧。全书共13章。第1章主要介绍电脑办公的基础知识；第2章主要介绍Windows10的基本操作；第3章主要介绍打字方法；第4～5章主要介绍Word2013的使用方法，包括Word文档的制作、美化和排版等；第6～7章主要介绍Excel2013的使用方法，包括Excel表格的制作、数据的计算与管理等；第8～9章主要介绍PowerP

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电脑办公（Windows 7+Office 2013）入门与提高：超值版

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本书通过精选案例引导读者深入学习，系统地介绍了电脑办公的相关知识和应用技巧。全书共13章。第1章主要介绍电脑办公的基础知识；第2章主要介绍Windows7的基本操作；第3章主要介绍打字方法；第4～5章主要介绍Word2013的使用方法，包括Word文档的制作、美化和排版等；第6～7章主要介绍Excel2013的使用方法，包括Excel表格的制作、数据的计算及数据管理等；第8～9章主要介绍Power

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Windows 10入门与提高：超值版

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本书通过精选案例引导读者深入学习，系统地介绍了Windows10的相关知识和应用技巧。全书共11章。第1～2章主要介绍Windows10的基础知识、安装方法和基本操作等；第3～4章主要介绍Windows10的个性化设置和Windows用户账户的管理方法等；第5～6章主要介绍电脑打字的方法以及文件、文件夹和软硬件的管理方法等；第7～9章主要介绍组建与配置网络的方法、多媒体娱乐以及在Windows10

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