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100 条"法式面包烘焙宝典"搜索结果
法式面包烘焙宝典
法式面包烘焙宝典
  • [法]让-玛丽·拉尼奥
  • 《法式面包烘焙宝典》让你爱不释手的原因：专业面包大师辈出的法国里昂国立烘焙学院（INBP）、瑞?粣桑酒店学校的高级烘焙教师，世界面包大赛法国代表队成员、法国面包MOF大师不遗余力地为大家讲解各种面包专业知识要领和相关知识，多年教学经验不藏私地分享，一次学通门道。地方特产面包、世界面包、特色面包、法国奶油面包及传统面包、世界奶油面包、小甜点……所有品类一次讲透。材料配比详细、制作步骤清晰，高清实物照片，简单、直观地掌握不同面包的不同做法。集知识性、专业性、欣赏性、学习性、查阅性、收藏性于一体。面包师必备的烘焙技能全收录，让制作中的疑问无影遁形。激发面包天然麦香跟随法国面包MOF大师一起，共享优质美味
程序员的7堂职场课 电子书
程序员的7堂职场课
  • 面包理想
  • 50000+程序员的真实职场经验总结。
营造法式上下 电子书
营造法式上下
  • (北宋)李诫著
  • 本书是我国古代第一部以官方名义刊行的建筑规范典型，是建筑科学技术发展到宋代总汇性的概括和总结，显示出中国古代建筑技术从规划、设计、建筑结构至建筑构件、建筑用料及建筑施工等方面的发展，还显示出中国古代建筑设计的规范化程式，体现了当时建筑施工管理的科学性。
法式风格别墅 电子书
法式风格别墅
  • 高迪国际HI-DESIGN PUBLISHING编
  • 高迪国际HI-DESIGNPUBLISHING编著的《法式风格别墅》精选30多个法式风格建筑项目，呈现了法式风格别墅的多个方面，建筑外观、室内设计、景观布局等方面的精彩内容，尤其是还提供了大量的设计图，为设计师开发商提供一本专业的介绍法式风格建筑的参考书。本书最精彩的内容是设计图大多采用手绘的形式，使得本书相对其他的建筑图书来说更具特色。
豪宅风格大观·法式风格 电子书
豪宅风格大观·法式风格
  • 海燕, 陶陶
  • 《豪宅风格大观——法式风格》是《豪宅风格大观》丛书的一本。本书收集了32个经典的法式风格的室内设计类作品，展示实景照片、主要平面布置图，并附有较详尽的设计说明文字。精选的精品豪宅主题鲜明、特色突出，从豪宅的情怀、设计入手，希望可以给广大室内设计师、爱好者们提供一次美妙的欣赏体验以及设计上的参考和借鉴。书中所收录作品的设计师都是活跃在国内一线的设计师，他们对法式风格有独到的理解，有丰富的法式室内设计
软欧面包轻松做 电子书
软欧面包轻松做
  • 子石
  • 手作不仅是一种习惯，更是一种文化和年轻时尚的生活方式，能够让人在手作中释放生活压力、培养专注与耐心，寻找到生活的平衡点。《软欧面包轻松做》是一本关于软欧面包制作的生活美食图书，让你体验软欧面包制作给你带来的生活乐趣。随着软欧面包的品种越来越多，各种脑洞大开的品种再次让很多朋友无所适从。这本书就是想告诉大家，只要懂得面粉朴实的内涵，面包的口感就会随心而变，每一个与面包结缘的人都对食物充满了爱，而有了这种爱，好吃的面包自然也不会远。全书约900余幅专业图片，为你制作面包保驾护航。本书能够帮你解决烘焙过程中遇到的问题，帮助你制作出更加美味可口的软欧面包。无论是软欧面包的初学者还是面包制作达人，都能跟随作者创造出带有美味的软欧面包。快拿起这本，徜徉玩软欧面包甜蜜的世界，用简单的手工贯彻自然和生活美学，重拾内心的宁静，体验面包制作感受生活的美好，给你的生活带来一丝甜味。
OB11娃头及头部妆造制作全解 电子书
OB11娃头及头部妆造制作全解
  • 编著
  • 本书是一本关于OB11娃头及头部妆造制作的教程。全书分为5章。第1章主要介绍了制作娃头需要使用的材料与工具；第2章提供了8种娃头造型技法；第3章介绍了3种OB11娃头制作方法以及娃头上妆技巧；第4章讲解了如何制作娃娃的头发；第5章给出了前面章节制作的OB11娃头形象的整体妆造成品图。
室内设计风格详解法式 电子书
室内设计风格详解法式
  • 凤凰空间华南
  • 本书以文化为立足点，以纵向和横向两条线索进行延伸，全面地剖析法式风格室内装饰和设计，结合精彩的案例，深入剖析法式风格室内设计的文化内涵，包括了历史发展、软装元素、美学概念等内容。全面展示了近年来国外优秀的法式风格室内设计，具有较高的学习和参考意义。本书共分为三个章节：第一章介绍法国室内设计发展史，有罗马式风格、哥特式风格、文艺复兴风格等十种室内设计风格，详细地讲解了每种风格的发展历史、装饰特点和标
烘焙星球——阿木的手作烘焙日记 电子书
烘焙星球——阿木的手作烘焙日记
爱上面包板：电子制作入门 电子书
爱上面包板：电子制作入门
  • 杜洋
  • 本书介绍了最基础但最有用的元器件知识和电路知识，共5章，内容包括：零基础、初相识、巧制作、单片机、善问答。
5～8世纪汉地佛像着衣法式 电子书
5～8世纪汉地佛像着衣法式
  • 陈悦新 著
  • 本书作者花费十余年时间对5～8世纪汉文化区域内主要石窟寺及石刻造像进行田野调查，并现场手绘佛像的着衣，通过与古代文献资料的比对研究，探讨了此时期佛衣的演变脉络和源流。同时，通过对佛衣中通肩式、袒右式、覆肩袒右式、搭肘式、露胸通肩式、上衣搭肘式、上衣重层式和中衣搭肘式等八种类型的分析，展示了当时佛教文化传播与社会历史发展的概貌。
单反摄影宝典 电子书
单反摄影宝典
  • 蜂鸟网
  • 中国专业影像门户网站蜂鸟网浓情巨献6位摄影师16位摄影名家倾力推荐知名影像专家王林亲授31节佳能EOS6DMarkⅡ数码单反相机关键设置大型视频教学课程知名影像后期专家李涛数码照片后期处理专业技法教学视频摄影构图法则电子书黄金光线创意选择电子书经典色彩运用解密电子书
音响师宝典 电子书
音响师宝典
  • 王明臣
  • 音响师音频技术基础和音响设备实操系统指导，轻松应对各类音响系统调音工作。音频技术基础音响设备实操音响系统调音技巧数字音频技术数字音频设备实操建筑声学软件音频系统测试软件中国传媒大学王明臣教授，从事音响师教育培训工作数十年，有丰富的理论知识与实践操作技能，本书是他数多年教育培训经验总结，对学习和实操有丰富的指导意义。
装修电工宝典 电子书
装修电工宝典
  • 杨清德
  • 本书内容包括：装修电工识图基础知识，装修施工业务与安全常识、室内配电工程安装、照明灯具与常用电器安装、弱电与智能化工程施工等。
物业电工宝典 电子书
物业电工宝典
  • 杨清德
  • 本书立足于初学者，涉及物业电工安装、维修、值班和日常运行维护、管理，以及电气工程施工、验收等方面的知识。主要内容包括住宅小区变配电系统与维护、常用电气装置及应用、小区公共信息系统及应用、小区安防系统及应用、供用电管理及机电设备维护等。
LED施工宝典 电子书
LED施工宝典
  • 杨清德
  • 本书是一本通俗易懂的、有关LED工程施工技能的基础入门读物，主要内容包括LED基础知识、LED灯饰的应用与施工技术、LED显示屏的应用与施工技术、LED发光字的制作技术和LED灯箱的制作技术。
KeyShot渲染宝典 电子书
KeyShot渲染宝典
  • 沈应龙 编著
  • KeyShot（TheKeytoAmazingShots）是一个互动性的光线追踪与全局光照渲染软件，不需要复杂的设定即可产生照片般真实的3D渲染图像。本书主要从界面基础、用户自定义设置、各面板参数、高级材质节点编辑、灯光打光方式、案例讲解、动画类型向导等方面，阐述KeyShot的操作技巧和专业性的经验心得，使读者快速掌握KeyShot渲染技能。本书可作为工业设计人员渲染参考用书，也可作为相关培训机
登山装备宝典 电子书
登山装备宝典
  • 武舞吾悟
  • 本书是作者多年登山经验的总结，针对登山爱好者广为关注的装备问题给出了详细的介绍。全书通过554幅高清图片，以图解的形式展示了头部、身体、手脚3大类以及徒步登山、攀爬雪山、登山随行场景使用的专业装备，共46种，并细致地讲解了每一种装备的分类、功能、特点，以及如何选购适合自己的装备、如何正确地使用和保养清洗各种装备。本书不仅囊括了几乎所有常见的登山运动装备，还介绍了实用的登山注意事项，是一本登山爱好者
黑胶宝典 电子书
黑胶宝典
  • 王涤涤　编著
  • 本书是一本系统指导黑胶爱好者了解黑胶唱片历史与生产过程、黑胶唱机音源系统与调整技巧及黑胶唱片版本的图书。本书共分为12章。第1章~第4章介绍了唱片的诞生与演变过程、历史发展、黑胶唱片的基本知识和制作工艺流程。第5章～第11章对黑胶音源系统中的各个组成部分——唱头、唱臂、唱盘、唱头放大器、附件等进行了深入地分析和介绍，并详细介绍了黑胶唱机的调整要点和技巧。第12章是黑胶唱片版本参考，详细介绍了几大知
ElasticStack应用宝典 电子书
ElasticStack应用宝典
  • 田雪松 编著
  • 《ElasticStack应用宝典》系统地介绍了ElasticStack应用与开发。ElasticStack由一组处理和分析全文数据的组件构成，在日志、监控等领域中都有着广泛应用。《ElasticStack应用宝典》在分析了ElasticStack体系结构的基础之上，对ElasticStack中的Elasticsearch、Logstash、Kibana和Beats组件分章节做了详细介绍。在讲解这
空调维修宝典 电子书
空调维修宝典
  • 李志锋
  • 空调维修技术图书，家电维修人员必备。
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