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100 条"家常菜的制胜一击"搜索结果
家常菜的制胜一击
家常菜的制胜一击
  • 陈宇慧
  • 美食作者陈宇慧（田螺姑娘）全新力作；厨房基础调料的选择和自制、百搭的汤底和调味肉末、不同肉类腌制方式的细节比较，让你轻松掌握家常菜的制胜一击；温度、火候、入味、勾芡、上色，所有烹饪难点的应用技巧麻酱风味、咸鲜风味、糖醋风味、鱼香风味、家常豆瓣风味、藤椒风味……详解35种家常风味背后的搭配原理，让你的菜拥有350甚至3500种扩充的可能；死抠每道菜谱的细节，超详细Tips分享，哪怕你是厨房小白，只要一步一步认真做好细节，也能还原菜谱美味。让你不仅一次做好，每一次都做成功；51道图文清晰、步骤详细的原创家常菜谱，让你的家庭餐桌丰富起来。
人脉——办公室人际关系制胜策略 电子书
人脉——办公室人际关系制胜策略
  • (美)李尔顿(Reardon
  • 本书以指导学习者在工作职场中脱颖而出为理念，对于洞悉办公室的政治环境，透视公司的派系、上司的领导风格与他们之间关系等谋略进行传授。
动态股权：创业合伙人权益分配的新策略 电子书
动态股权：创业合伙人权益分配的新策略
  • 王一萍
  • 一部写给创业者的股权分配风险规避指南。
市场营销（博恩·崔西职场制胜系列） 电子书
市场营销（博恩·崔西职场制胜系列）
  • [美] 博恩·崔西
  • 企业的成败取决于市场营销的成败。谁能抓住市场营销这把“金钥匙”，谁就拥有了商业领域中的主动权。
融资做不好，公司做不大　融资必知+股权规划+融资制胜 电子书
融资做不好，公司做不大　融资必知+股权规划+融资制胜
  • 向明
  • 创业是时代的潮流，但对于大多数创业者来说，在创业初期面临的一个最严峻的问题就是资金压力。如何在最短的周期内为自己的项目筹集到足够多的资金，怎样寻找最适合自己的融资渠道，怎样防控融资风险，怎样和项目的投资人打交道……都是创业者需要寻找的答案。本书用通俗易懂的语言、图文并茂的形式，“手把手”地告诉创业者如何融到资，如何利用好这些融资，并结合大量的融资案例进行解读，使读者不仅可以参照学习，同时也通过正反
送你一片海 少女心丙烯画入门教程 电子书
送你一片海 少女心丙烯画入门教程
  • 赵松菜
  • 本书共有5章：第1章带领大家认识丙烯这一画种；第2章介绍关于色彩的基本知识；第3章介绍丙烯画基本的入门技法；第4章和第5章分别以“一场温柔梦境”和“在某个远方”为主题，讲解了8个案例的创作过程。
个人成功法则（博恩·崔西职场制胜系列） 电子书
个人成功法则（博恩·崔西职场制胜系列）
网络空间安全——拒绝服务攻击检测与防御 电子书
网络空间安全——拒绝服务攻击检测与防御
  • 杨家海 安常青
  • 本书在简单回顾了互联网发展历史、互联网体系结构及分层协议以后，从分析导致互联网先天脆弱性的系统性因素入手，系统而全面地介绍了网络异常检测和拒绝服务攻击检测研究领域涉及的各个方面的内容，包括拒绝服务攻击及产生的机理分析、常见的DDos攻击及辅助攻击工具、异常检测的数学基础、拒绝服务攻击检测、低速率拒绝服务攻击检测、拒绝服务攻击的防御、基于大数据技术的测量平台与检测系统等内容，并在本书最后总结了在网络
C语言程序设计教程 电子书
C语言程序设计教程
  • 陈家俊、符茂胜
  • 本书以程序设计为主线，通过重点讲解程序设计的思路和分析综合实例培养学生编程思维和综合应用能力。本书全面介绍了C语言的基本概念、数据类型、语句及结构特点，系统地讲述了C语言程序设计的基本方法和技巧。全书共10章，其中第1章～第7章主要介绍C语言基础知识、数据类型与基本运算、逻辑控制结构、函数与数组等；第8章～第10章主要介绍C语言中的难点内容，包括指针、结构体与共用体、文件操作。本书以层次化的知识结
非常之人 非常之功：先秦——初唐著名政治家制胜方略 电子书
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暖暖的新家小户型的设计挑战 电子书
暖暖的新家小户型的设计挑战
  • 《暖暖的新家》栏目组
  • 本书呈现了北京卫视大型家装类改造节目《暖暖的新家》栏目第三季的精彩内容，每一期内容都由各期的编剧讲述12个家庭在装修改造中发生的温暖人心的故事以及改造施工的细节。这十二期内容分别是，北京遇上米兰、充满回忆的家、零通风零采光的家、珠峰脚下的家、让妈妈回家、我家有棵树、编织大叔的幸福之家、住在柜子里的家、零家具跨国之家、胡同里的我们仨、毛猴之家、时光天梯。
Procreate插画萌新入门自学实战 电子书
Procreate插画萌新入门自学实战
  • 著/绘
  • 本书共分为4章，第1章介绍iPad的绘画应用软件及其基本操作；第2、3章分别为iPad绘画入门和进阶的基础知识以及创作灵感、构思、草稿、配色、上色等详细创作流程；第4章则回答了读者的一些常见问题。本书除向读者介绍Procreate绘画的技巧和一些相关扩展应用以外，还介绍了如何捕获灵感，启发读者将所学应用到自己的创作中。
拿起手机修大片：赞爆朋友圈的手机摄影后期技巧 电子书
拿起手机修大片：赞爆朋友圈的手机摄影后期技巧
  • 菜糕芭豆
  • 京内网菜糕芭豆刘攀讲手机摄影后期，SnapseedPicsArtMIX滤镜大师功能深度剖析，轻松玩转手机摄影。
年度营销计划九步法：从野蛮销售竞争到系统营销制胜 电子书
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  • 周九平
  • 本书是一本讲述如何制定年度营销计划的企业管理类图书，以案例说明通过九个步骤，科学系统地制定与实施年度营销计划，以改变企业凭感觉做计划的做法。
极简投资：低风险、高收益的菜鸟投资之道 电子书
极简投资：低风险、高收益的菜鸟投资之道：低风险、高收益的菜鸟投资之道
  • 流水白菜
  • 投资中盈利的简单方法雪球网十大影响力用户流水白菜新作低风险，就是保本第一；高收益，以获得年8%-10%的回报作为基础，做到比大多理财产品的收益高很多，同时有一定概率能实现财务自由；菜鸟投资之道，就是不需要投入太多时间和精力，不需要专业人士，也能投资的方法。在《极简投资：低风险、高收益的菜鸟投资之道》主要记录的“技巧”中，你将知道：成为投资高手，都要经历市场的磨砺。股市幻想丛生，如何看清方向。低估值是王中王。投资老兵的实战策略。低风险、高收益投资的八种武器。在幻境中保持理性。破解保险行业的赚钱密码。以上经验均来自作者长期投资实践的总结。这种低风险、高回报的投资策略，菜鸟努力一下，也是可以做到的。知名投资人持有封基、潜龙在渊、草帽路飞、马喆、我是腾腾爸联袂推荐
激励与中国农村教育 电子书
激励与中国农村教育
  • 常芳
  • 绩效激励是否能够帮助解决农村教育质量问题？
作文，多大点事儿：实战篇（修订版） 电子书
作文，多大点事儿：实战篇（修订版）
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  • 解决孩子写作问题实战篇，作文三招操作实用，附音频大礼包。
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  • 非常
  • 本书通过对一些常见写作技法更深入的讲解，让孩子在写作方面能得到进一步提升。具体的写作技法包括借音借义的运用，“六根六尘”的通感运用，反差对比的运用，引经据典的运用等。
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作文，多大点事儿：基础篇（修订版）
  • 非常
  • 本书重点在理论上系统地介绍“作文三招”——“四个对称”“六根六尘”与“作文八法”。书中范文主要取自中小学生课本中的名家名作，比如朱自清的《荷塘月色》，鲁迅的《从百草园到三味书屋》等，提出了“对称是文章表达的主流”的新概念；针对当前孩子们在写作中主题不集中、文字不生动等几大问题，提出了较完整的解决方案。
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  • 非常
  • 本书紧密结合小学语文教材，以“用字词敲开写作的大门”为主旨，以字、词、句、段、篇为主线，主要从对称词，叠音词，关联词，过渡词，作文“头身脚”，生动之门“六根六尘”等方面，帮助孩子们从表相上来认识作文，建立可观、可感的作文观，从而达到易知、易学的目的。
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  • 常祺
  • 本书是一本专门讲述运动康复的重要构成内容-牵伸技术-的专业书籍。全书分为三大部分-牵伸理论篇、基础动作篇和实践应用篇。在牵伸理论篇详细描述牵伸技术的基本知识，以及正确应用该技术的原则。基础动作篇中介绍了牵伸技术的各个构成部分-柔韧性评估、静态牵伸、动态牵伸、PNF牵伸、协同牵伸以及筋膜放松技术的基本动作及实施条件。实践应用篇详细介绍了日常应用到牵伸技术的不同场合具体使用方式-运动前后热身及放松、提
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